Thema: Bio
Konventionelles Futter für Bio-Kühe sorgt für Zündstoff
Hohe Futterpreise und leere Lager setzen Rindviehhalter unter Druck. Bio Suisse erlaubt Knospe-Betrieben befristet bis zu 50 Prozent nicht zertifiziertes Futter; Milch und Fleisch dürfen trotz konventionellem Raufutter weiter als Bio verkauft werden.
Biomilch-Umstellung: Neues Faktenblatt zeigt Chancen, Kosten und Stolpersteine
Höhere Produzentenpreise sind ein zentraler Erfolgsfaktor für die Biomilchproduktion. Eine Umstellung will jedoch gut überlegt und vorbereitet sein, heisst es beim BBZN Luzern.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Gülleseparierung und HVO: Bio-Milchbetrieb spart Ressourcen und stärkt Tierwohl
Andreas Zuberbühler bewirtschaftet einen 30‑ha‑Betrieb in Urnäsch. Er schliesst Kreisläufe, wirtschaftet ressourcenschonend und sorgt für Tierwohl.
«Wenn ich etwas vermisse, ist es Wertschätzung», sagt Biobauer Beat Rusch
Nach der Hofübernahme 2014 richteten Karin und Beat Rusch-Raschle aus Herisau ihre Betriebszweige neu aus. Dann wich das Braunvieh dem Simmentaler und die Rasse Sandy dem Zweinutzungshuhn.
Bio-Weidemast: Johannes Hunkeler füttert «sehr extensiv»
Johannes Hunkeler hat den IP-Suisse-Milchwirtschaftsbetrieb schrittweise auf Bio, «Retour aux Sources» und Weidemast umgestellt.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
«Wir füttern unsere Böden wie eine Kuh – damit sie vital und ertragreich bleiben», sagt der Gastgeber der Bioackerbautage
An den Bioackerbautagen in St. Katharinental TG zeigte sich, wie eng Bodenfruchtbarkeit, neue Technik und Marktfragen zusammenhängen. Gastgeber Urban Dörig setzt auf lebendige Böden statt auf Symptombekämpfung. Gleichzeitig kündigte Coop neue Absatzperspektiven für Fruchtfolgekulturen an.
Bio-Days: Wenn Landwirtschaft und Konsumenten sich auf dem Acker begegnen
Zahlreiche Familien besuchten die Bio-Days in Kerzers FR. Grosses Interesse weckte auch die Landtechnik-Ausstellung. Die Vorführungen der autonomen Jät-Maschinen zeigten, wie die Zukunft des Gemüsebaus aussehen könnte.
Bodenfruchtbarkeit, Praxiswissen und Innovationen an den Bio-Ackerbautagen
Wie sieht der Bioackerbau von morgen aus? Welche Kulturen, Technologien und Anbausysteme helfen, den Herausforderungen von Klima, Markt und Politik zu begegnen? Mögliche Antworten auf diese Fragen liefern die Bio-Ackerbautage vom 19. Juni und 20. Juni in St. Katharinental bei Diessenhofen TG.
400 deutsche Biomilch-Produzenten geben auf
Die Gründe für die Betriebsaufgaben in Deutschland sind unklar, denn die Preise haben sich 2025 gut entwickelt und der Absatz stieg. Eine EU-Ökoverordnung könnte diesen Biobetrieben aber zu schaffen gemacht haben, erklärt Bio-Suisse-Präsident Urs Brändli.