Am 1. Februar 1994 fand die Gründungsversammlung der Schwyzer Biobauern statt. Der Gründungspräsident Hans Peter Bucher durfte damals zwar 29 aktive Biolandwirte begrüssen, für die Vorstandsarbeit konnte er aber niemanden überzeugen und musste somit den Verein im ersten Jahr alleine führen. Das sieht nun 30 Jahre später ganz anders aus. In ihrem Jubiläumsjahr präsentierte sich der Bio-Schwyz-Vorstand nicht nur jung…
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