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Analyse
Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit
In der Debatte um die Anbindehaltung geht es nicht immer nur um die Bedürfnisse der Tiere – auch die Wertvorstellungen der Menschen spielen eine Rolle.
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Swiss Fleckvieh
Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
Pa. Iv. 19.475
Erfreulich hohe Teilnahmequoten: «Die Landwirtschaft macht vorwärts»
Die Produktionssystembeiträge zur Umsetzung der Absenkpfade stossen auf Interesse. BLW-Direktor Christian Hofer freut sich über die starke Teilnahme, sieht aber auch die Hürden, die mit Verzichtsmassnahmen verknüpft sind.
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Abschied aus dem Grossen Rat
«Ich bin keine Perfektionistin», sagt Christine Gerber von sich
Die Grossrätin spricht über ihren Rücktritt, Dankbarkeit, Erleichterung und die Wichtigkeit der Familie.
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Frage an den Fachmann
Wie kann ich meinen Betrieb gegen die Afrikanische Schweinepest absichern?
Nicht ob, sondern wann die Afrikanische Schweinepest in die Schweiz gelangt, ist die Frage. Ein Ausbruch im Bestand kann rasch hohe Verluste verursachen und die Existenz eines Betriebs gefährden.
Gewässerschutz
Herbizidverbote beachten
Das Abspritzen von Hofarealen und Wegrändern ist schon seit vielen Jahren verboten, komme aber immer wieder vor. Das werde aber scharf geahndet, mahnt das Luzerner BBZN.
Wählen Sie Ihren «Lehrling des Jahres 2024»
Das Voting zum «Lehrling des Jahres 2024» ist gestartet! Die letzten Wochen haben wir Ihnen zehn passionierte und hochmotivierte Lernende vorstellen dürfen. Nun, liebe Leserschaft, ist es an Ihnen, Ihren «Lehrling des Jahres 2024» zu wählen. Unter dem Voting finden Sie nochmals alle Videos und Links zu den Porträts aller Kandidatinnen und Kandidaten. Machen Sie mit und wählen Sie bis am 29. Mai Ihre Favoritin oder Ihren Favoriten.
Graswachstum
Wie hoch ist das Gras in meiner Region heute? In der neuen Serie Graslandwachstum ermittelt ein Messnetzwerk der AGFF in Form eines Pilotprojekts das Graswachstum an verschiedenen Standorten.
Wie gehe ich mit Weideresten um?Samstag, 4. Mai 2024
Bei der Düngung nicht nur die Stickstoffversorgung beachtenFreitag, 5. April 2024
Kein normales Jahr: Muss man die Futterbau-Strategie überdenken?Donnerstag, 21. März 2024
Üppiges Weidegras jetzt für die Weidetiere nutzenDonnerstag, 7. März 2024
Frage an den Fachmann / die Fachfrau
In diesem Dossier beantworten Fachleute wesentliche Fragen rund um Tierhaltung, Gesundheit, Versicherung, Landleben sowie weitere Themen.
Wie kann ich meinen Betrieb gegen die Afrikanische Schweinepest absichern?Sonntag, 19. Mai 2024
Damit der Pansen auch synchron läuftMittwoch, 15. Mai 2024
Welche rechtlichen und versicherungsrelevanten Faktoren sind beim Drohnenfliegen zu beachten?Mittwoch, 8. Mai 2024
Beim Zäunen zu investieren lohnt sichSamstag, 27. April 2024
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Ernte 2025
Melden Sie Ihre Ölsaaten jetzt online an
Produzenten von Raps, Sonnenblumen und Soja können ihre Flächen für die Ernte 2025 bis zum 12. Juni dieses Jahres registrieren. Anfang Juli folgt dann die definitive Zuteilung.
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Gülletechnik
Güllen: Unterwegs mit dem Fass aus Plastik
Die Herzform des Kunststofftanks ermöglicht die Gewichtsverlagerung nach unten, was speziell in Hanglagen von Vorteil ist.
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Herbizidresistenzen
Ackerfuchsschwanz: Problem wächst, Finanzen schwinden
In der Schweiz gibt es mehrere Populationen Ackerfuchsschwanz mit Herbizidresistenzen. Ihre Überwachung droht weggespart zu werden.
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Agrar-Organisationen
Fenaco ist zufrieden mit dem Geschäftsjahr 2023
Die Agrargenossenschaft hat im vergangenen Geschäftsjahr einen Nettoerlös von 7.54 Milliarden Franken erwirtschaftet und produziert neu über 10 % vom verbrauchten Strom selbst.
Identitas AG
Ab Juli gibt es neue Ohrmarken
Neu werden Gewebeprobeohrmarken von Rindern und sämtliche Ohrmarken für Schafe und Ziegen von der Firma Caisley produziert. Bestehende Ohrmarken können weiterhin genutzt werden.
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Kontrollen
Qualinova-Aktionäre haben der Fusion zugestimmt
Die Kontrollorganisationen Qualinova und KuL/Carea planen schon länger den Zusammenschluss. Die Luzerner haben bereits zugestimmt, nächste Woche entscheiden die Berner.
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Obstbau
Feuchtwarme Witterung fördert das Auftreten von Krankheiten
Durch die fachgemässe Montage des Witterungsschutzes in Obstanlagen können Krankheiten und Schädlinge vorgebeugt werden. Um eine gute Fruchtqualität und -grösse zu erreichen, ist die Versorgung mit Nährstoffen entscheidend.
Zürcher Massnahmenplan Ammoniak
«Effizienz und Praxistauglichkeit wurden zu wenig berücksichtigt»
Der Kanton Zürich hat einen Massnahmenplan Ammoniak in die Vernehmlassung geschickt. Der Zürcher Bauernverband übt Kritik am Inhalt.
BienenSchweiz
Unterstützung für Blühflächen startet neu mit «Immobienen» durch
Der Imker-Dachverband BienenSchweiz will für sein Engagement eine neue Zielgruppe ansprechen. Er sammelt Spenden, um u. a. Landwirte fachlich beratend und finanziell beim Entschärfen der «Wohnungsnot» für Bienen zu unterstützen.
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Analyse
Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit
In der Debatte um die Anbindehaltung geht es nicht immer nur um die Bedürfnisse der Tiere – auch die Wertvorstellungen der Menschen spielen eine Rolle.
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Tierschutz
Laufstall-Kühe zeigen auf der Weide weniger Kontaktverhalten
Eine Maturaarbeit vergleicht das Sozialverhalten von Kühen aus Anbindehaltung und Laufstall – und kommt zu überraschenden Ergebnissen.
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Ackerbau
Das Fahnenblattstadium ist teils bereits überschritten
Pilzkrankheiten profitieren vom wechselhaften Wetter. Ist die letzte Fungizidbehandlung nicht bereits erfolgt, sollte diese nun durchgeführt werden.
Geschäftsjahr 2023
Milchkonzern Cremo erneut im Minus
Der Freiburger Milchkonzern Cremo hat das Geschäftsjahr 2023 wieder mit einem Defizit abgeschlossen.
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Swiss Fleckvieh
Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
Moderne Kriminalität
Hacker schlagen zu: Cyberangriff bei Lemken
Der deutsche Landtechnik-Hersteller ist gehackt worden. Betroffen sind weltweit alle Standorte. Die Kundendaten sind aber offenbar sicher.
Buchverlosung «Das Hofhunde-ABC»
Wieso bellt Bläss immer den Briefträger an?
Die Hundetrainerin Sandra Weber hat das Buch «Das Hofhunde-ABC» geschrieben. Die BauernZeitung verlost ein Exemplar.
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Viehzucht
Die Jungzüchter aus dem Berner Jura haben gefeiert
350 Tiere waren beim Jubiläum der Jungzüchter des Berner Jura in Moutier anwesend.
Frühjahrsarbeit
Die Rinder gehen auf Wanderschaft
Bei der Hofchäsi Schmid beweidet eine Gruppe Jungvieh eigens die schwierigen Flächen. Dabei machen die Tiere eine schöne Tour.
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Auswanderer
Die Schweiz und Argentinien – zwei totale Gegensätze
Hier und dort: Die beiden Länder funktionieren in allen möglichen Aspekten anders. Seien es staatliche Regeln oder der Kauf von Agrarland, die Dinge funktionieren anders. Auf dem Betrieb verzögern zeitlich unpassende Regenfälle und eine Reparatur des Traktors die Luzerne-Saat.
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STS spart nach Stallbränden nicht mit Kritik, Bauernverband kontert
«Tierhaltende nehmen Brände in Kauf», findet der Schweizer Tierschutz
Der Schweizer Tierschutz (STS) findet die Brandschutzmassnahmen auf Schweizer Höfen ungenügend und kritisiert in einer Mitteilung Bauern, Bund und Kantone. Für den Schweizer Bauernverband (SBV) ist das polemisch und «eine billige Kampagne».
Gastbeitrag
Prämien-Entlastungs-Initiative: Es droht eine weitere Milliardenrechnung
Wird die Initiative angenommen, droht erneut ein tiefer Griff in die Bundeskasse, so die Befürchtung des SBV.
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Milchmarkt
Rund um den Grünen Teppich 2.0 ist es ruhig geworden
Die Diskussion um eine weitere Ausgestaltung des Branchenstandards verschiebt sich. In der Branchenorganisation Milch war man sich uneins darüber, was es alles auf den Grünen Teppich schaffen soll. Nun werden die Prioritäten anders gesetzt.
Gastbeitrag
Prämien-Entlastungs-Initiative: Es droht eine weitere Milliardenrechnung
Wird die Initiative angenommen, droht erneut ein tiefer Griff in die Bundeskasse, so die Befürchtung des SBV.
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Milchmarkt
Rund um den Grünen Teppich 2.0 ist es ruhig geworden
Die Diskussion um eine weitere Ausgestaltung des Branchenstandards verschiebt sich. In der Branchenorganisation Milch war man sich uneins darüber, was es alles auf den Grünen Teppich schaffen soll. Nun werden die Prioritäten anders gesetzt.
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Analyse
Wo sollen Konsumentinnen und Konsumenten die Landwirtschaft kennenlernen?
Die Landwirtschaft ist immer wieder Thema in den Medien. Ein Bild sagt dabei oft mehr als tausend Worte, doch ein Besuch auf dem Hof ist nicht zu ersetzen, findet Redaktor Livio Janett.
Als ich noch Bauernbub war
Wie mir als Kind Sparsamkeit eingebläut wurde
Der Bauernbub Hans Rüssli wurde 1956 als drittältestes Kind geboren und erzählt in dieser Rubrik regelmässig Begebenheiten aus seiner Kindheit.
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Frage an den Fachmann
Damit der Pansen auch synchron läuft
Die Kuh sei natürlich keine Maschine, der Motor könne aber durchaus mit einem Motor verglichen werden. Nährstoffe müssen möglichst zeitgleich verfügbar sein, damit es rund läuft, schreibt unser Fachmann.
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Abwechslungsreicher Alltag
Mäggie Steiner ist eine Tierärztin mit eigenem Bauernhof
Die zweifache Mutter führt den eigenen Landwirtschaftsbetrieb und arbeitet als Tierärztin in einer Praxis, die auch Parktiere behandelt.
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Zu AgrarjobsIdentitas AG
Ab Juli gibt es neue Ohrmarken
Neu werden Gewebeprobeohrmarken von Rindern und sämtliche Ohrmarken für Schafe und Ziegen von der Firma Caisley produziert. Bestehende Ohrmarken können weiterhin genutzt werden.
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Von Ellenbogen, Hörnern und der grossen Freiheit
In der Debatte um die Anbindehaltung geht es nicht immer nur um die Bedürfnisse der Tiere – auch die Wertvorstellungen der Menschen spielen eine Rolle.
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Laufstall-Kühe zeigen auf der Weide weniger Kontaktverhalten
Eine Maturaarbeit vergleicht das Sozialverhalten von Kühen aus Anbindehaltung und Laufstall – und kommt zu überraschenden Ergebnissen.
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Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
Buchverlosung «Das Hofhunde-ABC»
Wieso bellt Bläss immer den Briefträger an?
Die Hundetrainerin Sandra Weber hat das Buch «Das Hofhunde-ABC» geschrieben. Die BauernZeitung verlost ein Exemplar.
Viehzucht
Die Jungzüchter aus dem Berner Jura haben gefeiert
350 Tiere waren beim Jubiläum der Jungzüchter des Berner Jura in Moutier anwesend.
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STS spart nach Stallbränden nicht mit Kritik, Bauernverband kontert
«Tierhaltende nehmen Brände in Kauf», findet der Schweizer Tierschutz
Der Schweizer Tierschutz (STS) findet die Brandschutzmassnahmen auf Schweizer Höfen ungenügend und kritisiert in einer Mitteilung Bauern, Bund und Kantone. Für den Schweizer Bauernverband (SBV) ist das polemisch und «eine billige Kampagne».
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Herbizidverbote beachten
Das Abspritzen von Hofarealen und Wegrändern ist schon seit vielen Jahren verboten, komme aber immer wieder vor. Das werde aber scharf geahndet, mahnt das Luzerner BBZN.
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Ernte 2025
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Produzenten von Raps, Sonnenblumen und Soja können ihre Flächen für die Ernte 2025 bis zum 12. Juni dieses Jahres registrieren. Anfang Juli folgt dann die definitive Zuteilung.
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Herbizidresistenzen
Ackerfuchsschwanz: Problem wächst, Finanzen schwinden
In der Schweiz gibt es mehrere Populationen Ackerfuchsschwanz mit Herbizidresistenzen. Ihre Überwachung droht weggespart zu werden.
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Feuchtwarme Witterung fördert das Auftreten von Krankheiten
Durch die fachgemässe Montage des Witterungsschutzes in Obstanlagen können Krankheiten und Schädlinge vorgebeugt werden. Um eine gute Fruchtqualität und -grösse zu erreichen, ist die Versorgung mit Nährstoffen entscheidend.
BienenSchweiz
Unterstützung für Blühflächen startet neu mit «Immobienen» durch
Der Imker-Dachverband BienenSchweiz will für sein Engagement eine neue Zielgruppe ansprechen. Er sammelt Spenden, um u. a. Landwirte fachlich beratend und finanziell beim Entschärfen der «Wohnungsnot» für Bienen zu unterstützen.
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Prämien-Entlastungs-Initiative: Es droht eine weitere Milliardenrechnung
Wird die Initiative angenommen, droht erneut ein tiefer Griff in die Bundeskasse, so die Befürchtung des SBV.
Pa. Iv. 19.475
Erfreulich hohe Teilnahmequoten: «Die Landwirtschaft macht vorwärts»
Die Produktionssystembeiträge zur Umsetzung der Absenkpfade stossen auf Interesse. BLW-Direktor Christian Hofer freut sich über die starke Teilnahme, sieht aber auch die Hürden, die mit Verzichtsmassnahmen verknüpft sind.
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Aktionsplan Pflanzenschutzmittel
«Grosse Lücken im Pflanzenschutz»: Der Bundesrat spricht Klartext
Viele Ziele des Aktionsplans sind auf Kurs. Der Schutz der Kulturen werde aber immer schwieriger, stellt ein Zwischenbericht fest. «Es braucht vertretbare und wirksame Alternativen», so der Bundesrat.
WAK-S
Die Zeichen stehen weiterhin auf Abschaffung der Acker-BFF
Die Wirtschaftskommission des Ständerats schliesst sich der grossen Kammer an und verlangt, dass die Pflicht zu 3,5 Prozent BFF auf Ackerflächen nie eingeführt wird. IP-Suisse und Bio Suisse vermochten nicht zu überzeugen.
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Strategiepapier
Der SBV wappnet sich für die Debatte um die Agrarpolitik 2030
Die wirtschaftliche Situation der Bauernfamilien und die Stärkung einer nachhaltigen einheimischen Lebensmitteproduktion sollen im Fokus des politischen Engagements des Schweizer Bauernverbands stehen. So steht es in einem Strategiebericht, das die Landwirtschaftskammer (Laka) verabschiedet hat.
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Frühjahrsanlass Bernisch Bäuerliches Komitee
Werner Salzmann, Martin Rufer und Christian Hofer diskutieren über die Agrarpolitik
Einigkeit herrschte beim Anlass des Bernisch Bäuerlichen Komitee über die Wichtigkeit der Ernährungssicherheit.
Forderung eines Biodiversitäts-Aktionsplans
Nationalrat will «biodiversitätsschädigende Subventionen» genauer anschauen
In der laufenden Sondersession beschliesst der Nationalrat, die Energie- und Umweltziele des Bundesrats zu ergänzen. Wie er sich das konkret vorstellt, ist noch unklar. Fest steht jedoch, dass er einen Biodiversitäts-Aktionsplan fordert.
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BauernZeitung abonnieren Porträts
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Bäuerinnenporträt
Sarah Flühler: «Es ist so schön, wenn wir zusammenarbeiten»
Die junge Nidwaldnerin ist die weibliche Ausgabe von «Hansdampf in allen Gassen». Unter anderem züchtet sie Alpakas.
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Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
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Mäggie Steiner ist eine Tierärztin mit eigenem Bauernhof
Die zweifache Mutter führt den eigenen Landwirtschaftsbetrieb und arbeitet als Tierärztin in einer Praxis, die auch Parktiere behandelt.
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Landwirtin
Vom Erzgebirge in den Jura – der Liebe wegen
Susann Winkler lebt auf dem Berghof Rohr mitten in der Natur – und ist doch in 10 Minuten in der nächsten Stadt.
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Betriebsporträt
Falsche Bestellung ins Glück: «Wir beschlossen, nicht alles wieder auszureissen»
Familie Chèvre baut die Lavendelkreuzung Lavandin an und holte den Agropreis in den Jura. Dabei wollten sie eigentlich etwas anderes pflanzen.
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Bei diesem Steyr schaut man zweimal hin
«Das ist mein Traktor. Ich kann damit machen, was ich will», sagt Esther Hürlimann
Die Berner Bauführerin und Demeter-Bäuerin Esther Hürlimann hat mit ihrem pinken Traktor mit Glitzereffekt erreicht, was sie wollte. Man redet darüber.
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100-Jahr-Jubiläum
Ein Traktor ziert die neue Briefmarke
Landtechnik Schweiz lancierte gemeinsam mit der Post eine Briefmarke, welche den Stellenwert der Landtechnik für die Ernährungssicherheit der Schweiz aufzeigt.
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Tagung «Landtechnik im Alpenraum»
Elektroantriebe: Die Zukunft steht unter Strom
Die «Feldkirchtagung» 2024 legte einen Schwerpunkt auf die Elektrifizierung in der Landtechnik. Womit punkten elektrisch angetriebene Traktoren und Landmaschinen und was bleibt herausfordernd? Und was kommt bis ins Jahr 2040 auf uns zu?
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Mechanisierung
Gemeinsam haben sie 63 Maschinen am Start
Seit 60 Jahren gibt es in Hildisrieden und Umgebung eine Maschinengenossenschaft. Die Vorteile überwiegen für die heute 142 Genossenschafter noch immer, wie Präsident und Geschäftsführer erklären.
Infografik
Fendt ist die beliebteste Traktorenmarke
In der Schweiz wurden im Jahr 2023 insgesamt 1854 Traktoren neu zugelassen. Spitzenreiter bleibt unangefochten die Marke Fendt.
Kampagne «schon geschnallt?»
Landwirtinnen und Landwirte sind beim Gurten noch immer inkonsequent
Seit 2020 motiviert die Kampagne «Schon geschnallt?» Landwirte und Landwirtinnen, sich anzuschnallen. Die Wirkung ist jedoch noch immer bescheiden.
Unsere Tipps-Ecke
Buchverlosung «Das Hofhunde-ABC»
Wieso bellt Bläss immer den Briefträger an?
Die Hundetrainerin Sandra Weber hat das Buch «Das Hofhunde-ABC» geschrieben. Die BauernZeitung verlost ein Exemplar.
Empfehlung
Garten
Holunder: Ein Strauch für alle Fälle
Von der Wurzel bis zur Beere: Der Schwarze Holunder kann vielseitig genutzt werden. Karin Sidak hat darüber ein Buch geschrieben. Wir verlosen dreimal ein Exemplar.
Landwirtschaftsausstellung
Agrischa für eine «Landwirtschaft mit Herz»
Am 27. und 28. April findet in Grüsch die Bündner Landwirtschaftsmesse statt. Jöri Luzi, OK-Präsident, und Sandro Michael, Geschäftsführer des Bündner Bauernverbands, stellten den zweitägigen landwirtschaftlichen Grossanlass vor.
Tradition in der Küche
Buchtipp: Die Philosophie hinter dem Hafächabis
Ein Rezeptbuch widmet sich einem einzigen Gericht - dem Hafächabis - und ist dabei alles andere als langweilig.
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TV-Tipp
Neue Serie: «Wenn Landfrauen reisen - das Wiedersehen»
Ab dem 16. Februar startet die neue, dreiteilige Serie «Wenn Landfrauen reisen – Das Wiedersehen». Diesmal bekommen die Landfrauen in der Schweiz Besuch von den Frauen, die sie bei ihrer Reise kennengelernt hatten - und wieder gibt es viele emotionale Momente.
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