Zuckerrüben

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Zuckerproduktion in Frauenfeld unterbrochen

Rhizoctonia tritt meistens nesterweise im Zuckerrübenbestand auf. Bei massivem Befall sollten diese Nester bei der Ernte umfahren werden

Rübenerträge überschreiten die 100-Tonnen-Marke

Das Programm ist eng getaktet: Sorten- und Bodenbearbeitungsversuch, Zikandenbekämpfung, Rübenrüssler, Zuckergehalte.

Mulchsaat-Verfahren punktet im Zuckerrüben-Versuch

Die Schilf-Glasflügelzikade gilt als Hauptüberträgerin der zuckerreduzierenden SBR-Krankheit

Ausbreitung der zuckerreduzierenden Rübenkrankheit nach Osten schreitet voran

Da keine zugelassenen Bekämpfungsmassnahmen bestehen, appelliert der SFZ an die Produzenten, aktuell keine Eingriffe vorzunehmen.

Die Rübensaison 2026 beginnt jetzt

Trotz der aktuell tieferen Temperaturen steht der Cercospora-Befall in den Rüben nicht gänzlich still.

Neue Insektizidbeizung ab 2026 – Schosser raus, Cercospora im Blick

Durch die Blattstiele der Rübenblätter fressen sich die Rübenrüssler-Larven bis zum Rübenkopf.

Der Rübenrüssler macht sich bemerkbar

Auf dem Rübenroder: Trotz der aktuellen Flaute auf dem Weltmarkt lohnt sich der Anbau laut Schweizer Zucker AG nach wie vor.

«Die Preise für Zuckerrüben sind weiterhin sehr gut»

Bei optimalen Bedingungen kann sich die Cercospora-Pilzkrankheit in kurzer Zeit massiv ausbreiten.

Vorsicht vor Cercospora-Blattflecken

Das SBR-Monitoring hat gestartet. Auf über 60 Schweizer Rübenparzellen wurden Insektenklebefallen ausgesteckt

Regen hilft den Zuckerrüben – Startschuss fürs Zikaden-Monitoring

Cercospora-Blattflecken zeichnen sich durch runde, bräunlich-graue Flecken aus, die von einem rötlich-braunem Rand umrandet sind. Neben der Rübe befällt der Pilz auch weitere Kulturen wie Mangold und Randen.

Diese Zuckerrüben gelten als robust – aber nicht unverwundbar

In den meisten Kantonen wurde die Bekämpfungsschwelle für die Grüne Pfirsichblattlaus erreicht.

Auf die Schwarze folgt die Grüne Blattlaus

In den meisten Kantonen wurde die Bekämpfungsschwelle für die Grüne Pfirsichblattlaus erreicht.

Auf die Schwarze folgt die Grüne Blattlaus

Markus Richner (Links), Berater Landor und Fortunat Schmid (Rechts), Mitglied Geschäftsleitung fenaco GOF, stehen neben dem Versuchsraps. Richner (1m90) sagt: Normalerweise sehe ich übers Feld, aber hier fehlen mir 30 Zentimeter.

Der Raps kommt mit Wucht, die Rüben hingegen bringen Sorgen

Die auf der Blattunterseite zu findenden schwarzen Blattläuse führen oft zu einer Blattdeformierung.

Auf Floh und Schnacken folgen die Läuse

Legende bis zu Zweizeilig möglich Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende Legende

Nach der Saat folgt die Unkrautbekämpfung

Hierzulande tritt – im Gegensatz zu Deutschalnd – bisher keine Kombination von SBR und Stobur auf.

Neue Pflanzenschutz-Zulassungen in Deutschland – Schweiz setzt weiter auf Sortenwahl

Zuckerrübensaat fast abgeschlossen – jetzt ist Beobachtung gefragt

2023 wurden rund 150 500 t Schweizer Schokolade exportiert. Rund 7 % davon gehen in die USA.

Schokolade und Energydrinks – wie stark treffen die US-Zölle die Schweizer Zuckerbranche?

Gemeinsam gegen die Zikade

Das schöne und warme Wetter von letzter Woche wurde vielerorts genutzt, um die Zuckerrüben zu säen.

Die Rübensaat hat gestartet

Vielerorts wurde die Grundbodenbearbeitung durchgeführt.

Lieber Gülle statt Mist im Frühling

Eine zu frühe Zuckerrüben-Saat birgt unnötige Risiken

Weil sich die Resistenz von Cercospora auf einem einzigen Gen befindet, sind die CR+-Sorten laut Luzi Schneider nur schlecht abgesichert.

Mehr Kupfer für Zuckerrüben: «Zum Schutz der resistenten Sorten»

Erdschnakenlarven haben keine Beine.

Erdschnaken und Drahtwurm: Das können Sie tun, um am Ende die Zuckerrüben nicht zweimal säen zu müssen

Trotz vieler Krankheiten werden dieses Jahr wieder etwas mehr Zuckerrüben angebaut als im 2024.

«Wenn jemand einen neuen Produzenten findet, bekommt er von uns 100 Franken pro Hektar»

Jetzt gibt es 1-kg-Päckli mit Knospe Schweiz als Eigenmarke der Zucker AG. «Das wird gut ankommen, vor allem bei Direktvermarktern», ist Sebastian Sieber überzeugt.

Zuckerrüben-Saison 2024: Da waren nicht nur die Bioproduzenten machtlos

Sind die deutschen Zuckerrüben besser als die Schweizer?

Sind die deutschen Zuckerrüben besser als die Schweizer?

Anwesend an der Wüflingertagung war Oliver Nussli (ganz l.). Er wird ab Januar 2025 neuer CEO der Zucker AG. Neben ihm stehen Andreas Guyer, Fabian Brühwiler und Martin Flury (v. l.).

Die Mieten vor Frost schützen

Dieses Bild wurde nicht in der Steppe aufgenommen, sondern hier in der Schweiz.

Mit Wissen dem Klimawandel gegenübertreten

Die passenden Wetterbedingungen der letzten Wochen wurden vielerorts für die Rübenernte genutzt.

Ein Jahr mit vielen Herausforderungen für die Zuckerrüben

Landwirt Marc Peter (links) und SFZ-Berater Samuel Jenni (rechts) auf dem Feld vor der Aarberger Zuckerfabrik.

«Die Rüben sehen gesund aus, die Erträge sind gut, und trotzdem fehlt der Zucker»

Die trockene Wetterlage der letzten Tage liess ein passendes Erntefenster zu.

Das Wetter kommt der Ernte entgegen

Der Neuaustrieb der Zuckerrüben kostet zwischen 1 und 2 % des Zuckergehalts.

Die Ertragsunterschiede bei den Zuckerrüben sind grösser als erwartet

Den Zuckerrübenpflanzern verleidet es und die Fabriken kämpfen

Mit kreativen und einfachen Ideen kann das Abdecken der Rübenmiete angenehmer gemacht werden.

Die ersten Rübenfelder sind geerntet

Die Biorübenkampagne ist beendet. Die Anlieferung der konventionellen Rüben hat begonnen.

Tiefe Zuckergehalte und Unkrautbesatz

Die schwierigen Bedingungen haben ihre Spuren auch an den Zuckerrüben hinterlassen. Krankheiten wie Cercospora und SBR behindern die Zuckereinlagerung der Rüben.

Gemischte Gefühle vor der Rübenernte

Cercospora-Befallsherde sind teilweise massiv

Rübenrüssler überall – was tut die Zuckerbranche?

Gastgeber Harald Jöhr (l.) und Fabian Roth von der KWS Suisse SA führten durch die Zuckerrübenkulturen.

In Zukunft hacken statt spritzen

Zwei Larven des Rüsselkäfers im Rübenblattstiel.

Ruhe bewahren beim Rübenrüssler

Die Schilf-Glasflügelzikade gilt als Überträger des SBR-Erregers. Ob sie im fraglichen Zwiebelfeld auftrat, wurde nicht untersucht.

SBR neu auch in Zwiebeln – Ein Verdacht, nichts bestätigt

Jetzt das Rübenfeld von Unkräutern befreien

Zuckerrüben: Klare Ertragsunterschiede zwischen Ost und West

Feuchtwarmes Wetter lässt Blattfleckendruck steigen

Pseudomonas treten tendenziell früher im Feld auf als Cercospora und verursachen keine ertragsrelevanten Schäden.

Cercospora-Blattflecken sind aktuell noch selten zu beobachten

Der Richtpreis für das Jahr 2025 bleibt stabil

Trotz miesem Wetter Lichtblicke im Ackerbau

Die Grüne Pfirsichblattlaus gilt als Hauptüberträgerin der virösen Vergilbungskrankheit in Zuckerrüben.

Alle Kantone gegen die Grüne Blattlaus

Im ganzen roten Bereich ist das Risiko für die Grüne Pfirsichblattlaus vorhanden. Die roten Kreise markieren die Stellen, wo virusübertragende Blattläuse gefunden wurden.

In Bern ist der Einsatz von Teppeki (Flonicamid) in Zuckerrüben ohne Sonderbewilligung erlaubt

Matthias Lüscher, Berater der Zuckerrüben-Fachstelle, steht im Feld und erklärt die Sortenversuche.

Zuckerrüben: Neue Sorten und Auflagen

Die Schwarzen Blattläuse saugen an der Blattunterseite der Rüben. Befallene Blätter sehen oftmals deformiert aus.

Nach dem Erdfloh gilt es nun die Blattlaus im Feld zu kontrollieren

In trocken gebliebenen Gebieten wurden z. T. massive Erdflohbefälle festgestellt. Nach dem Regen ist eine genaue Kontrolle gefragt.

Vereinzelt liegen massive Erdflohschäden vor

Die kalten Tage scheinen den Schneckendruck zu hemmen. Aber ausser Acht lassen sollte man ihn nicht.

Entwarnung im Zuckerrübenfeld

Die Zuckerrübensaat ist in vollem Gange. Dort, wo früh gesät wurde, steht die Schneckenfrass-Kontrolle an.

Rund 90 Prozent der Rüben im Mittelland und Osten gesät

2024: Frühere Ostern, spätere Saat

Mit 16 500 ha Zuckerrüben verzeichnet die Zucker AG erstmals seit Jahren wieder einen Flächenzuwachs.

Organisationen & Firmen

Die Schweizer Zucker AG macht Gewinn und zahlt Dividende aus

SBR in der Ostschweiz: Wie gross ist das Schadpotenzial?

«Letztes Jahr war zum Vergessen»

Kein Grund zur Hektik, der Boden ist zu kalt und nass

Untersuchungen zum hohen Fremdbesatz von Zuckerrüben laufen

Nach den nassen letzten Monaten ist es vielerorts noch zu früh für eine Bearbeitung.

In den Zuckerrüben ist Geduld gefragt