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![Ina Rethwisch neben Ina Rethwisch neben ihrer Lieblingskuh Carina. Dass sie einmal so entspannt inmitten der Kühe stehen würde, hätte sie früher nie für möglich gehalten.](/fileadmin/_processed_/d/3/csm_9ecd8b2a648f9868922e2951e14a5da2f2cb86cb5456304fb511dd1e82a2d1af_8528c8dced.jpg)
Porträt
Für Ina Rethwisch wurde aus der Angst eine Leidenschaft
Nebst ihren Hühnern und Pferden sind die Kühe und Kälber vom Nachbarhof Ina Rethwischs grosse Liebe. Dabei hatte sie früher regelrecht Panik vor den Kühen.
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![Caroline Barth lebt Caroline Barth lebt und arbeitet in einer Generationengemeinschaft in Altnau am Bodensee. Der Hof produziert Äpfel und ist für Ferienaufenthalte und Anlässe beliebt.](/fileadmin/_processed_/0/3/csm_e35ca17a81f71c7e0cca62874eeb0d3add535e62923f240d8b8aaadb7b970a38_e3be0fd3d4.jpg)
Bäuerinnenporträt
Caroline Barth bewirtet Gäste in der Luft und auf dem Hof
Ob über den Wolken oder auf dem Grund des Familienbetriebs in Altnau: Die Ostschweizerin liebt es, Gäste zu betreuen.
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![Das Team der KÖW der Das Team der KÖW der Zürcher Landfrauen und ganz rechts die Referentin Luana Eggerschwiler.](/fileadmin/_processed_/0/f/csm_e4353d5d43a592a1f9df234f1580e7255ac1bf3f41916d8d24ce0f2d51e477e1_b9855a0964.jpg)
Landfrauen-Zmorge
So tickt die Generation Z
Ein gedeckter Tisch, fröhliches Geplauder und über 200 Landfrauen: So begann der traditionelle Landfrauen-Zmorge der Zürcher Landfrauenvereinigung am Strickhof Wülflingen. Aber die Landfrauen wollten wissen, wie die Generation Z tickt.
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![Sara Flühler und zwe Sara Flühler und zwei ihrer Alpakahengste: Dolcetto (l.) und Blacky. Sie hat sich in den letzten neun Jahren viel Fach- und Praxiswissen rund um die Tiere angeeignet.](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_374948e247028f8c345d0b1609e01d28e2a61d217bb4283f6a9886959b4ca17c_2c4731d540.jpg)
Bäuerinnenporträt
Sara Flühler: «Es ist so schön, wenn wir zusammenarbeiten»
Die junge Nidwaldnerin ist die weibliche Ausgabe von «Hansdampf in allen Gassen». Unter anderem züchtet sie Alpakas.
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![Der SBLV-Vorstand (v Der SBLV-Vorstand (v. l. n. r.): Corina Blöchlinger, Doris Marti, Gabi Schürch-Wyss, Caroline Maudonnet, Anne Challandes, Nicole Maurer-Walder, Jeanette Zürcher-Egloff, Virginie Bugnon und Jenny Grin (es fehlt Rahel Brütsch).](/fileadmin/_processed_/0/7/csm_ae98eda97392da4eaaeb0f8005ec8a765bf4cc4f7c67c69163cbd1f1ce6efdbd_c2600f4013.jpg)
Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverband
Anne Challandes: «Die Frauen vom Land erhöhen die Sichtbarkeit»
Mut haben, Neues zu wagen, war ein Thema der Delegiertenversammlung des SBLV. Neu ist auch die Zusammenarbeit mit der «Schweizer Familie».
![](/fileadmin/user_upload/bauernzeitung/artikel-bilder/2024-04/Artikel_Gastbeitrag_BauZ_LorezCasanova.png)
Gastbeitrag
Es macht Sinn, in die gleiche Richtung zu rudern
Die Gemeinsamkeiten unter den Frauen seien grösser als die Unterschiede, sagt unsere Autorin. Sie findet es wichtig, dass sich die Landfrauen für Frauenangelegenheiten einsetzt.
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![Theres Weber erhielt Theres Weber erhielt zum Abschied einen Fondue-chinoise-Teller, die neue Präsidentin Susanne Fuster einen Blumenstrauss.](/fileadmin/_processed_/7/3/csm_43e9edb2d8d10428b965ce25601ff3a29b2a39214992b5f77bf59c2a147ab3d5_e9b86d7409.jpg)
Zürcher Landfrauen
Theres Weber übergibt an Susanne Fuster
Die Delegiertenversammlung der Zürcher Landfrauen Vereinigung stand ganz im Zeichen des Präsidentinnenwechsels. Nach 13 Amtsjahren verabschiedete sich Theres Weber-Gachnang. Zur ihrer Nachfolgerin wählten die Delegierten Susanne Fuster aus Turbenthal.
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![Der neue Vorstand, ( Der neue Vorstand, (v. l.): Martina Barmettler (Aktuarin), Rebekka Buchmann (Präsidentin), Irene Zemp (Verkauf) und Esther Steinmann (Vizepräsidentin).](/fileadmin/_processed_/5/3/csm_39526ffea91d67f442041f0aeeb0a98480a61778022e53c777126826ee834a4f_1d573a008d.jpg)
Agri-Catering
Diese Bäuerinnen haben an 190 Anlässen bewirtet
Nach neun Jahren gab es einen Wechsel in der Genossenschaftsführung von Agri-Catering, dem Apéroservice der Luzerner Bäuerinnen.
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![Hinten, v. l.: Brigi Hinten, v. l.: Brigitte Walker, Erika Imholz, Helen Zurfluh, German Betschart, Sibylle Zurfluh, Margrith Gisler, Silvia Imholz. Vorne, v. r.: Helen Ziegler, Alice Jauch, Bernadette Zurfluh, Bernadette Gamma.](/fileadmin/_processed_/b/3/csm_f95fa2017be4627a18e84ad541797a580c3536683a8af6b41e8e628f1dab350e_023da0898b.jpg)
Generalversammlung
Zunehmende Hilfegesuche bei den Urner Bäuerinnen
Vielfältige Aktivitäten sind im laufenden Jahr geplant und es wurde aufgerufen auch mal inne zu halten.
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![](/fileadmin/_processed_/4/9/csm_OS_15_BVAR_Vorstand-topaz-enhance-4x-faceai_a0cb5f4c1d.jpeg)
Bauernverband Appenzell Ausserrhoden
«Die Nachhaltigkeit ist in manchen Aspekten mangelhaft»
Präsident Beat Brunner sprach an der Delegiertenversammlung über die steigenden Anforderungen an die Landwirtschaft. Dabei wies er unter andrem auf die bäuerliche Einkommenssituation hin, die im Berggebiet besonders besonders tief liegt.
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![Die Familienhelferin Die Familienhelferinnen haben im vergangenen Jahr über 3600 Stunden Arbeit geleistet.](/fileadmin/_processed_/d/c/csm_2fdcd57352dc1760c27c6c61e0cea3030cfcc55b3bedfcca04633ac71291393f_f6c830cd80.jpg)
Thurgauer Landfrauen
Das Vereinsleben verbindet und schafft soziale Kontakte
Solidarität steht beim Thurgauer Landfrauenverbands (TLFV) weit oben auf der Wichtigkeitsskala. Dies kommt auch beim Engagement der Thurgauer Familienhilfe zum Ausdruck.
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![Auf dem elterlichen Auf dem elterlichen Betrieb «Obstgarten» ist Romana Lienberger eine Allrounderin. Ihr Lieblingsplatz ist jedoch der Hofladen, wo sie auch ihre Fähigkeiten als gelernte Konditorin-Confiseurin nutzen kann.](/fileadmin/_processed_/b/d/csm_eb5e0e18b9debf55b4caee76ba4ea59eabc246f996a65f9b114b1bb4664b3f7a_ad1bee7001.jpg)
Portrait
Am liebsten steht Romana Lienberger im Hofladen
Die angehende Bäuerin schätzt den Kundenkontakt und vermittelt gerne zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung.
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![Rahel Brütsch kocht Rahel Brütsch kocht täglich für bis zu 13 Personen. Die Mahlzeiten lange im Voraus zu planen, hat sich nicht bewährt. Daher setzt sie auf eine gut gefüllte Vorratskammer.](/fileadmin/_processed_/4/7/csm_53a94f596241ebcf8e4b859386f77629d867bfa4cde8403f0c17da974b89bc2b_076d41b2e3.jpg)
Tag der Hauswirtschaft
Rahel Brütsch: «Haushalten, wie es für mich stimmt»
Rahel Brütsch engagiert sich für die Wertschätzung der Hausarbeit. Auf dem Familienbetrieb hat sie dabei einen eigenen Weg gefunden.
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![Myriam Lang am Balde Myriam Lang am Baldeggersee. Der Asthaufen ist ein Strukturelement am Rande der Nussbaumanlage.](/fileadmin/_processed_/a/1/csm_20a1a6e1dbe3defcae04e6e062a0bb738fd2acdeed8289609d93994f5fdcc303_80fc8d86fa.jpg)
Bäuerinnen-Porträt
Myriam Lang hat den See im Blick und noch einiges vor
Die Luzernerin hat sich mit Gartendekomaterial einen eigenen Betriebszweig aufgebaut und ist nun auch noch auf die Nuss gekommen. Zu Besuch am Baldeggersee.
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![Die Vorstandsfrauen: Die Vorstandsfrauen: kniend Claudia Speck, Marianne Städler; stehend Marlen Dobler, Mechtild Grubenmann, Irene Neff, Lydia Signer, Luzia Fuster (v. l. n. r.).](/fileadmin/_processed_/1/3/csm_e3d7c57bdf2793c1b04bbb096406ace300fca9e2e7ec43fb927aa0d236a695fe_c1581bfd46.jpg)
Bäuerinnen- und Landfrauenverband Appenzell I. Rh.
Nicht nur die Bäuerinnen, auch die Landfrauen gehören dazu
An der Jahresversammlung stimmten die Mitglieder einer Namensänderung zu Bäuerinnen- und Landfrauenverband Appenzell Innerrhoden zu.
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![](/fileadmin/_processed_/c/b/csm_NS-B-11-Landfrauen-2sp-aw_0ef6091af9.jpg)
Kantonalverband Bäuerinnen und Landfrauen
Die Freiburgerinnen suchen dich als neue Kollegin
Die Freiburger Bäuerinnen und Landfrauen wünschen sich, im Vorstand wieder komplett unterwegs sein zu können. Auch andernorts fehlen Vorstandsmitglieder.
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![](/fileadmin/_processed_/e/5/csm_OS_11_E_BLVSH-Ehrung-topaz-enhance-4x_b9ff0f22e4.jpeg)
Verband Schaffhauser Landfrauen
Für vierzigjähriges Engagement geehrt
Doris Neidhart begann 1984 bei der Familienhilfe des Verbands Schaffhauser Landfrauen. Nun hört sie auf.
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![Sandra Pfister ist e Sandra Pfister ist ein geborenes Stadtkind und zog aus dem Aargau auf den Rummelenhof in Hallau SH. In die Landwirtschaft musste sie sich einleben.](/fileadmin/_processed_/6/9/csm_ffa3349db617f616911158c664eba87bf2e06533c4c290a7658b349d8e605752_ab7fcb3b14.jpg)
Bäuerinnen-Porträt
Sandra Pfister: «Ich entspreche nicht dem Bild einer Bäuerin»
Unabhängigkeit und auswärts zu arbeiten, war Sandra Pfister aus Hallau SH immer wichtiger, als einen grossen Garten zu haben und selbst einzumachen. Ursprünglich ist sie ein Stadtkind.
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![Vreni Bohl ist in ve Vreni Bohl ist in verschiedenen Bereichen aktiv, unter anderem als Präsidentin des Bäuerinnenvereins Benken.](/fileadmin/_processed_/2/c/csm_1505f65822257e6c3fd6f6d08f7b8e097c19e7f48e1c6f0a395137adaf11078f_684388ea53.jpg)
Bäuerinnenporträt
Vreni Bohl ist im Herzen eine Bäuerin
Seit 12 Jahren amtet die Bauerntochter als Präsidentin der Bäuerinnen in Benken, auch wenn sie selbst nicht auf einem Hof lebt.
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![Präsidentin Ida Scha Präsidentin Ida Schaffter mit den neu gewählten Vorstandsmitgliedern Margreth Ruppli, Kassierin; Liselotte Beck-Meier (Schnupperjahr); Nadia Dörfliger, Ortsvertreterin Bättwil; Fränzi Vogel, Ortsvertreterin Mariastein (v. l. n. r.).](/fileadmin/_processed_/2/d/csm_e8d44dc9cde497a0b353707d9f2b20e3c5f66d05fe8c420340bd5b5fedb53815_6a62f9175d.jpg)
Bäuerinnen- und Landfrauenverein Leimental
Jeden Monat ein neues Vereinsmitglied
Fast die Hälfte der Mitglieder kam an die Generalversammlung des Bäuerinnen- und Landfrauenvereins Leimental.
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![Der gesamte Vorstand Der gesamte Vorstand versammelt um Präsidentin Regula Iten (Mitte, blaues Halstuch). Neu: Sandra Bircher, Ortsvertreterin Hünenberg, Zweite von links.](/fileadmin/_processed_/a/6/csm_2c84985ea3781dbdc3621abc6f7c219b1b19b5071ea1a47721f92daf43fd0bd8_5f84efc94f.jpg)
Jubiläum
Die Zuger Bäuerinnen sind 90
1934 hat der erste Bäuerinnentag im Kanton Zug stattgefunden. Die Generalversammlung stand nun im Zeichen des 90-Jahr-Jubiläums der Zuger Bäuerinnen. Lob gab es von den Gästen.
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![Rita Hodel ist zurüc Rita Hodel ist zurückgetreten, sie wurde in Thun zum Ehrenmitglied der SVS ernannt.](/fileadmin/_processed_/9/2/csm_f4cd638e2a02b6d553cf5926e817147a2a77573f02fa0e33f2d6df4f928be3e1_d5b56705e6.jpg)
Zucht der Simmentalerkuh
Ein beherzter Applaus zum Abschied von Rita Hodel
Nach einem Vierteljahrhundert Einsatz für die reine Kuh übergibt die Luzernerin die Arbeit in jüngere Hände. Rita Hodel war für insgesamt sechs SVS-Präsidenten die rechte Hand.
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![Nadine Perren inmitt Nadine Perren inmitten ihrer Ziegen. «Die Tiere liegen mir mehr als die Touristen», sagt sie.](/fileadmin/_processed_/b/2/csm_a1ef33825caf43b2ebb2de7fb05a1227b2c2222964fde803ee8c057ffea8455a_d21ceb32be.jpg)
Neue Kolumnistin
Nadine Perren: «Wir haben Träume und Pläne»
Nadine Perren probiert gern Neues aus. Ab kommender Woche schreibt sie alle paar Wochen für die Kolumne «Bäuerinnensicht».
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![](/fileadmin/_processed_/1/2/csm_Artikel_Analyse_BauZ_vonDaeniken_Huegli_c9b8655fef.png)
Analyse
Zwischen Idealisierung und Agri-Bashing
Die Bäuerinnen sind einmal mehr die TV-Lieblinge. Die Bauern werden dagegen in den Medien regelmässig kritisiert. Was steckt dahinter?
Abo
![Sharon Holenstein is Sharon Holenstein ist stolz auf ihre Kastanienbäume: Auf einer Fläche von fünf Hektaren hat sie 352 Bäume gepflanzt. Dieses Jahr konnte sie 150 Kilo Edelkastanien ernten.](/fileadmin/_processed_/e/e/csm_5cd54572117b5a1ad97f70f9ff06d2e7b429caa685252f66e37713366e3e7e0d_a993155703.jpg)
Porträt
Sharon Holenstein: «Zufälle bereichern mein Leben»
Vor fünf Jahren wurde Sharon Holenstein Witwe. Trotz der grossen Herausforderungen fand die gebürtige Kanadierin ihren eigenen Weg.
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![](/fileadmin/_processed_/0/4/csm_NS-B-03-schwarzwurzel-4sp-aw_1125e9afd8.jpg)
Wintergemüse
Winterspargel kann viel mehr, als nur langweilig gekocht werden
Schwarzwurzeln brauchen Zeit bei der Zubereitung. Sie trumpfen dafür mit Vielseitigkeit, vielen Mineralstoffen und Vitaminen auf.
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![Corina Krauer arbeit Corina Krauer arbeitet Vollzeit auf dem Ludihof in Benken. Der Betrieb wird in dritter Generation von Familie Schuler geführt. Zum Angebot des Ladens gehören unter anderem Fleisch und hausgemachte Teigwaren.](/fileadmin/_processed_/0/2/csm_e08df883d23045075104438ee215d1a9ec8d1f4eae9cb377d44578a795511514_605b2e118b.jpg)
Bäuerinnenporträt
Corina Krauer träumt von etwas Eigenem
Die Bäuerin und Floristin Corina Krauer arbeitet als Hofladen-Mitarbeiterin und hilft in ihrer Freizeit auf dem elterlichen Betrieb mit.
Abo
![](/fileadmin/_processed_/f/f/csm_P1002748_aecf0f37b9.jpg)
Thurgauer Landfrauentage 2024
Sabrina Stadelmann wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden
Die Gastreferentin an den Thurgauer Landfrauentagen wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden und fand erst nach zwei Hörstürzen wieder zu sich selbst. Heute ist sie dankbar für diese «Ohrgeschichte».
Abo
![SRF bi de Lüt - Landfrauenküche Finalsendung 2023](/fileadmin/_processed_/1/9/csm_BZ-LAN2-01-Interview-Jubel-jgl_954bdfeb94.jpg)
Landfrauenküche-Siegerin im Interview
Agnes Hügli: «Es geht ja auch ums Essen»
Agnes Hügli hat bei der «Landfrauenküche» unter der Bedingung mitgemacht, dass sie mit ihrer Tochter Anja kochen kann. Auf ihre Sendung habe sie viele schöne Reaktionen erhalten. In den letzten Tagen seit dem Sieg dürften es noch viel mehr geworden sein.
AboGalerie
![Die BauernZeitung be Die BauernZeitung begleitete dieses Jahr die Familie Hanspeter Ryter aus Kandergrund mit ihrer berühmten Simmentalerkuh Amylou. Von der BEA in Bern bis hin zum Alpabzug.](/fileadmin/_processed_/8/e/csm_22271ace47fcf45a0c2c09bcb752b284a813160ae409cff9a1d57084718fea4d_aa2f3186a9.jpg)
Rückblick
Was dieses Jahr bewegte
Spannende Geschichten, packende Reportagen. Das Team der Redaktion Nordwestschweiz wünscht Ihnen frohe Festtage.
Abo
![Käthi Dutly, Vera Pe Käthi Dutly, Vera Perler und Ursula Dutly (v. r. n. l.) sind ein eingespieltes Team. Jedes Güetzi von den 100 Kilo wird sorgfältig und einzeln von Hand ausgestochen.](/fileadmin/_processed_/4/8/csm_a27c7b408e4bae75a418da8c854c69dc07664db0c54c679f11ad6cc6f2bdc3f5_3912a88b86.jpg)
Hofbäckerei
«Weihnachtsgüetzi verleiden mir nie», sagt die Sensler Bäuerin Käthi Dutly
Die Bäuerin backt viel und gerne und das nicht nur zur Adventszeit. Sie ist zudem Mitglied des Sensler Bäuerinnen-Backservices.
Abo
![Prachtvoll: Die gesc Prachtvoll: Die geschmückten Hornkühe der Familie Wettstein mit einer Chlopfe um den Hals.](/fileadmin/_processed_/0/1/csm_1c5365a94d640bd2fac590411faec25e108a342c37b49129443c6a65cb692d4d_1aa836ab95.jpg)
Blumenschmuck
Viel Herzblut für herrlich geschmücktes Vieh
Auch im städtisch geprägten Kanton Zürich laufen mehrere Züchterfamilien mit ihren geschmückten Tieren an die Herbstviehschau. Eine davon ist die Familie Wettstein aus Rüti.
Abo
![Barbara Huber kocht Barbara Huber kocht leidenschaftlich gern und empfängt als Swiss-Tavolata-Gastgeberin Gäste auf dem Hof.](/fileadmin/_processed_/5/8/csm_e7c71e8cea5ff2b2b26a9f957befea39aec25c461a48177ace378cb290e39a00_8a7580a210.jpg)
Swiss Tavolata
Gastgeberin Barbara Huber: «Wir stehen zu unseren Werten»
Bäuerin Barbara Huber empfängt bei sich zu Hause Fremde zum Essen. Dabei sind Kommunikation und Grenzen wichtige Themen.
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![SRF bi de Lüt – Landfrauenküche: Rahel Baumann (Folge 6)](/fileadmin/_processed_/f/9/csm_5980009_b6ee615297.jpg)
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
«Mit Haushalten wäre ich nicht ausgelastet», sagt Rahel Baumann
Rahel Baumann mag viel Betrieb und Gäste am Tisch. Unterwegs mit ihren Hunden atmet sie durch. Mit den beiden Vierbeinern arbeitet sie auch in der Hundebissprävention. Zu ihrer Teilnahme an der Landfrauenküche sagt Rahel Baumann: «Das Siegermenü habe ich nicht.» Total egal - ihr gehe es um die Erfahrung, nicht um das Resultat.
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