Gastbeitrag
Es macht Sinn, in die gleiche Richtung zu rudern
Die Gemeinsamkeiten unter den Frauen seien grösser als die Unterschiede, sagt unsere Autorin. Sie findet es wichtig, dass sich die Landfrauen für Frauenangelegenheiten einsetzt.
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Zürcher Landfrauen
Theres Weber übergibt an Susanne Fuster
Die Delegiertenversammlung der Zürcher Landfrauen Vereinigung stand ganz im Zeichen des Präsidentinnenwechsels. Nach 13 Amtsjahren verabschiedete sich Theres Weber-Gachnang. Zur ihrer Nachfolgerin wählten die Delegierten Susanne Fuster aus Turbenthal.
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Agri-Catering
Diese Bäuerinnen haben an 190 Anlässen bewirtet
Nach neun Jahren gab es einen Wechsel in der Genossenschaftsführung von Agri-Catering, dem Apéroservice der Luzerner Bäuerinnen.
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Generalversammlung
Zunehmende Hilfegesuche bei den Urner Bäuerinnen
Vielfältige Aktivitäten sind im laufenden Jahr geplant und es wurde aufgerufen auch mal inne zu halten.
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Bauernverband Appenzell Ausserrhoden
«Die Nachhaltigkeit ist in manchen Aspekten mangelhaft»
Präsident Beat Brunner sprach an der Delegiertenversammlung über die steigenden Anforderungen an die Landwirtschaft. Dabei wies er unter andrem auf die bäuerliche Einkommenssituation hin, die im Berggebiet besonders besonders tief liegt.
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Thurgauer Landfrauen
Das Vereinsleben verbindet und schafft soziale Kontakte
Solidarität steht beim Thurgauer Landfrauenverbands (TLFV) weit oben auf der Wichtigkeitsskala. Dies kommt auch beim Engagement der Thurgauer Familienhilfe zum Ausdruck.
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Portrait
Am liebsten steht Romana Lienberger im Hofladen
Die angehende Bäuerin schätzt den Kundenkontakt und vermittelt gerne zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung.
Luzerner Bäuerinnen
Ein schöner Tag zum Krafttanken für die Luzerner Bäuerinnen
Die Luzerner Bäuerinnen haben am Tag der Kraftquelle in Heiligkreuz viel Abwechslung und genossen und Kraft getankt.
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Kantonalverband
Bei den Solothurner Bäuerinnen überwiegt die Freude, trotz Abgängen im Vorstand
Es konnten neue Vorstandsmitglieder und auch neue Sektionen gewonnen werden.
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Frühlingstagung
Wechsel bei den Weinländer Landfrauen
Kurz vor Frühlingsbeginn trafen sich 150 Weinländer Landfrauen zu ihrer traditionellen Tagung. Dabei wurden auch einige Wechsel bei den Ortsverantwortlichen bekannt gegeben. Langweilig wird es den Weinländer Landfrauen auf alle Fälle nicht – ihr Jahresprogramm steht.
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Kantonaltagung
Mit Ausserrhoder Bäuerinnen und Landfrauen feiern
An keiner Versammlung ist der Saal schöner geschmückt als bei den Landfrauen. So war das auch in Waldstatt, wo sich der Appenzell Ausserrhoder Landfrauenverband am Mittwoch zur Hauptversammlung traf. Dabei wählten sie Corinne Strickler neu in den Vorstand.
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Hauswirtschaft
«Die Zeit am Wallierhof vergisst man nicht so schnell», weiss eine ehemalige Absolventin
An der Abschlussfeier blickten die Absolventinnen der bäuerlich-hauswirtschaftlichen Fachschule zurück auf gefüllte Gläser und wichtige Erkenntnisse.
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Tag der Hauswirtschaft
Rahel Brütsch: «Haushalten, wie es für mich stimmt»
Rahel Brütsch engagiert sich für die Wertschätzung der Hausarbeit. Auf dem Familienbetrieb hat sie dabei einen eigenen Weg gefunden.
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Bäuerinnen-Porträt
Myriam Lang hat den See im Blick und noch einiges vor
Die Luzernerin hat sich mit Gartendekomaterial einen eigenen Betriebszweig aufgebaut und ist nun auch noch auf die Nuss gekommen. Zu Besuch am Baldeggersee.
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Bäuerinnen-Porträt
Sandra Pfister: «Ich entspreche nicht dem Bild einer Bäuerin»
Unabhängigkeit und auswärts zu arbeiten, war Sandra Pfister aus Hallau SH immer wichtiger, als einen grossen Garten zu haben und selbst einzumachen. Ursprünglich ist sie ein Stadtkind.
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Bäuerinnenporträt
Vreni Bohl ist im Herzen eine Bäuerin
Seit 12 Jahren amtet die Bauerntochter als Präsidentin der Bäuerinnen in Benken, auch wenn sie selbst nicht auf einem Hof lebt.
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Bäuerinnen- und Landfrauenverein Leimental
Jeden Monat ein neues Vereinsmitglied
Fast die Hälfte der Mitglieder kam an die Generalversammlung des Bäuerinnen- und Landfrauenvereins Leimental.
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Jubiläum
Die Zuger Bäuerinnen sind 90
1934 hat der erste Bäuerinnentag im Kanton Zug stattgefunden. Die Generalversammlung stand nun im Zeichen des 90-Jahr-Jubiläums der Zuger Bäuerinnen. Lob gab es von den Gästen.
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Zucht der Simmentalerkuh
Ein beherzter Applaus zum Abschied von Rita Hodel
Nach einem Vierteljahrhundert Einsatz für die reine Kuh übergibt die Luzernerin die Arbeit in jüngere Hände. Rita Hodel war für insgesamt sechs SVS-Präsidenten die rechte Hand.
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Bäuerinnenausbildung
Eine wichtige Ausbildung ist geschafft
42 Bäuerinnen aus der Region Zentralschweiz/Aargau wurden für ihre erfolgreiche Berufsprüfung gefeiert.
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Analyse
Zwischen Idealisierung und Agri-Bashing
Die Bäuerinnen sind einmal mehr die TV-Lieblinge. Die Bauern werden dagegen in den Medien regelmässig kritisiert. Was steckt dahinter?
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Porträt
Sharon Holenstein: «Zufälle bereichern mein Leben»
Vor fünf Jahren wurde Sharon Holenstein Witwe. Trotz der grossen Herausforderungen fand die gebürtige Kanadierin ihren eigenen Weg.
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Wintergemüse
Winterspargel kann viel mehr, als nur langweilig gekocht werden
Schwarzwurzeln brauchen Zeit bei der Zubereitung. Sie trumpfen dafür mit Vielseitigkeit, vielen Mineralstoffen und Vitaminen auf.
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Bäuerinnenporträt
Corina Krauer träumt von etwas Eigenem
Die Bäuerin und Floristin Corina Krauer arbeitet als Hofladen-Mitarbeiterin und hilft in ihrer Freizeit auf dem elterlichen Betrieb mit.
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Thurgauer Landfrauentage 2024
Sabrina Stadelmann wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden
Die Gastreferentin an den Thurgauer Landfrauentagen wollte dem traditionellen Bäuerinnenbild zu sehr gerecht werden und fand erst nach zwei Hörstürzen wieder zu sich selbst. Heute ist sie dankbar für diese «Ohrgeschichte».
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Landfrauenküche-Siegerin im Interview
Agnes Hügli: «Es geht ja auch ums Essen»
Agnes Hügli hat bei der «Landfrauenküche» unter der Bedingung mitgemacht, dass sie mit ihrer Tochter Anja kochen kann. Auf ihre Sendung habe sie viele schöne Reaktionen erhalten. In den letzten Tagen seit dem Sieg dürften es noch viel mehr geworden sein.
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Swiss Tavolata
Gastgeberin Barbara Huber: «Wir stehen zu unseren Werten»
Bäuerin Barbara Huber empfängt bei sich zu Hause Fremde zum Essen. Dabei sind Kommunikation und Grenzen wichtige Themen.
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«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
«Mit Haushalten wäre ich nicht ausgelastet», sagt Rahel Baumann
Rahel Baumann mag viel Betrieb und Gäste am Tisch. Unterwegs mit ihren Hunden atmet sie durch. Mit den beiden Vierbeinern arbeitet sie auch in der Hundebissprävention. Zu ihrer Teilnahme an der Landfrauenküche sagt Rahel Baumann: «Das Siegermenü habe ich nicht.» Total egal - ihr gehe es um die Erfahrung, nicht um das Resultat.
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Bäuerinnen
Luzerner Bäuerinnen stimmen sich mit Licht und Feuer auf den Advent ein
Die Luzerner Bäuerinnen haben Ende November an fünf Standorten zum Adventsfeuer eingeladen und das Zusammensein genossen.
Rollenbilder
Liegt der Ursprung benachteiligter Frauen in der Landwirtschaft?
Die ersten Bauern in der Menschheitsgeschichte sollen Frauen wenig geschätzt haben. Daran gibt es aber auch in der Fachwelt Zweifel.
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«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
Die Reisbäuerin Johanna Guillod kocht am liebsten Süssspeisen
Auf dem Familienbetrieb von Guillod's denkt man innovativ und produziert neben Nüsslisalat die in der Schweiz sehr ungewöhnliche Kultur Nassreis. Johanna Guillod wurde von der Anfrage, ob sie bei der «Landfrauenküche» mitzumachen wolle, überrascht.
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«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
Agnes Hügli kocht am liebsten für Gäste – «So lohnt es sich»
Aus ihren Hobbys sind Betriebszweige geworden: Agnes Hügli hat auf dem Gehrenhof alle Hände voll zu tun, mit ihren Tieren, mit Schulklassen und natürlich mit der Landfrauenküche.
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«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
Kandidatin Larissa Jegen pflegt Lamas, Handwerk und Tradition
Dass sie einst Bäuerin werden würde, hätte Larissa Jegen nie gedacht. Heute hält sie auf dem Arvenhof rund 50 Lamas. Für die Landfrauenküche will sie sich nicht verstellen und auf bodenständige und herzhafte Speisen setzen.
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Hauswirtschaft
Einige Absolventinnen hätten früher keinen Bauern aus dem Selecta-Automaten gezogen
Die jungen Frauen haben ein Teilstück ihrer Bäuerinnenausbildung gemeistert, dabei einiges gelernt, wie die hohe Schule des Züpfe backens, und nun ihre Zeugnisse entgegengenommen.
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Engagement für die Frauen auf dem Land
Hanni Pestalozzi, Pionierin der Bäuerinnenbildung
Die St. Gallerin Hanni Pestalozzi engagierte sich lebenslang für die Stärkung der Stellung der Frauen in der Landwirtschaft.
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Landfrauen
Huttwil vereint zwei traditionsreiche Märkte
Zum ersten Mal fanden in Huttwil zwei Märkte unter einem Dach statt. Der gemeinsame Auftritt des Zibele- und Herbstmärits nutzt Synergien und bereichert das Angebot.
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«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche»
Aurelia Nauer: «Selbst hätte ich mich nie für die Landfrauenküche angemeldet»
Als ihre Mutter vor 15 Jahren Kandidatin war, wusste Aurelia Nauer, dass sie später auch mal am Fernsehen um die Wette kochen will. Am liebsten kocht die junge Bäuerin für Gäste und probiert neue Rezepte aus.
Dossier
Dossier
«SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» 2023
Die BauernZeitung berichtet ab Staffelstart am 10. November 2023 bis zum grossen Finale am 29. Dezember 2023 über die Landfrauenküche: Zu jeder Kandidatin gibt es ein grosses Porträt inklusive Video. Nach der Sendung finden Sie online alle Rezepte, dazu gibt es einen grossen Wettbewerb.
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