Forschung im Rindviehbereich

«Eine Reduktion der Ammoniak-Emissionen um 10 % scheint realistisch»

Milchkühe in der Transitphase gesund zu halten, ist eine Herausforderung. Zudem sollen sie möglichst wenig emittieren. An der Tagung Netzwerk Nutztiere 2022 an der HAFL wurden neuste Erkenntnisse aus der Forschung diskutiert.

Zusammenarbeit dreier Bundesämter

Ab 2025 gibt es auch ein Frühwarnsystem für Trockenheit

Mehrere Wochen im Voraus sollen Landwirt(innen) künftig vor einer sich anbahnenden Trockenheit gewarnt werden. Geplant ist, das System für die ganze Schweiz zur Verfügung zu stellen.

Nachhaltigkeit

Mutterkuh Schweiz will die Klimafreundlichkeit ihrer Labels besser vermarkten

Weidefleisch hat positive Auswirkungen auf das Klima. Mutterkuh Schweiz will das auch auf wirtschaftlicher und wissenschaftlicher Basis ausloben und testet verschiedene Tools zur Berechnung der Klimabilanz von Mutterkuhbetrieben.

Marktneuheit

Wo einst der Tilsiter erfunden wurde, gibt es nun den ersten klimaneutralen Tilsiter

Der Tilsiter der Käserei Holzhof im Kanton Thurgau gilt als der erste zertifiziert klimaneutral produzierte Sortenkäse auf dem Markt. Man hofft, dass das Projekt Vorbildcharakter haben wird.

Methanhemmender Zusatzstoff

Ab Herbst 2022 verkauft die Fenaco dank Futtermittel CO2-Zertifikate

Das Klimaschutzprogramm Ufa Swiss Climate Feed ist erfolgreich validiert worden. Es basiert auf einem Mineralfuttermittel, das laut Fenaco «breit akzeptiert» ist. Für Landwirte gibt es nun verschiedene Möglichkeiten.

Ökologischer Fussabdruck

Auf geht's: Die Bündner Klimafarmer starten

52 Bündnerbetriebe unterzeichnen Klimaagreement und wollen den CO2-Ausstoss senken. Ihre Anstrengungen werden mit Beiträgen honoriert. Allerdings muss es sich dabei um besonders innovative und wenig erprobte Massnahmen handeln.

Berner und Zentralschweizer Holztag

Am Brünig-Forum wird mehr Willen zum Bauen mit Holz gefordert

Am Berner und Zentralschweizer Holztag wurde dazu aufgerufen, das Potenzial des Rohstoffes besser zu nutzen. Auch die Rolle von Holz gegen den Klimawandel wurde diskutiert.

Kleinbauern-Vereinigung

«Das Kämpfen hat sich gelohnt»

Bei der Kleinbauern-Vereinigung will man den Schwung aus dem letzten Jahr mitnehmen. Ein Kernthema bleibt die Agrarpolitik. Daneben laufen zahlreiche Projekte für eine vielfältige, ökologische und soziale Landwirtschaft, wie an der Jahresversammlung zu erfahren war.

CO2-Absenkpfade vorgesehen

Kommission will «Netto-Null»-Ziel direkt ins Gesetz schreiben

Die Schweiz soll bis 2050 klimaneutral sein. Die Umweltkommission des Nationalrates (Urek-N) will entsprechende Schritte ins Gesetz schreiben und so schneller vorankommen als mit der Gletscher-Initiative. In die Pflicht nehmen will die Kommission Hausbesitzer, Verkehrsteilnehmer und die Industrie.

Jubiläums-GV

Wald Luzern feiert das 100-jährige Jubiläum mit guten Holzpreisen und viel Action

An der 100 Jahr GV von Wald Luzern waren die Holzpreise Thema. Man hofft, dass sich die grosse Nachfrage für Waldleistungen auch nachhaltig auf die Erlöse auswirkt. Ausserdem präsentierte das Team von Timbersport Luthern eine spektakuläre Show mit Axt und Motorsägen.

Aktuelle Zahlen veröffentlicht

Trotz Pandemie und milden Wintern verfehlt die Schweiz ihre Klimaziele

Das nationale Reduktionsziel wurde nur knapp nicht erreicht – das liegt allerdings nicht wirklich an entsprechenden Massnahmen. Für die internationalen Verpflichtungen kauft die Schweiz Zertifikate, denn auch da hat es nicht gereicht. Der WWF sieht vor allem einen Hauptverantwortlichen.

WSL-Studie

Bäume treiben immer früher aus – Schuld ist der Klimawandel

Die Blüte der Wildkirsche in der Schweiz beginnt heute im Schnitt 11 Tage früher als noch vor 1950. Das ist nur ein Beispiel eines früheren Blühbeginns von Bäumen - ein deutliches Zeichen der globalen Klimaerwärmung.

Wiederkäuerfütterung

Methanreduktion: Das Potenzial von Fütterungsmassnahmen ist gering

Es gibt im Fütterungsbereich Möglichkeiten, die Treibhausgase von Wiederkäuer zu reduzieren. Die Kosten sind im Vergleich zur Wirkung hoch, sagt Marie Dittmann vom FiBL. Eine längere Nutzungsdauer oder die Koppelung von Milch- und Fleischproduktion können mindestens so effektiv sein.

Biolandbau

Die Mitglieder von Bio Ostschweiz sprechen sich gegen Klimaziele in den Richtlinien aus

Die Mitgliederorganisation Bio Ostschweiz will die Verabschiedung der Klimaziele vertagen und stellt an der Delegiertenversammlung von Bio Suisse am 13. April 2022 einen entsprechenden Antrag.

Luzern

Der Planungsbericht Energie und Klima bringt mehr Unabhängigkeit

Der Planungsbericht Energie und Klima bietet Chancen im Bereich erneuerbare Energien auch für die Landwirtschaft. Das sieht auch der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband (LBV) so.

Nachhaltige Milch

«Kunstwiesen sind ein wichtiger Teil der Fruchtfolge und werden nicht infrage gestellt»

Das Ressourcenprojekt «Klimastar Milch» will die Konkurrenz um menschliche Nahrung reduzieren. Warum wird das gemacht und was bedeutet es für die Kunstwiese, die für eine gesunde Fruchtfolge auf dem Acker sorgt?

Klimafreundliche Produktion

Die «Mosaiklandwirtschaft» gewinnt den ersten Prix Climat

Der Betrieb SlowGrow im zürcherischen Mönchaltorf arbeitet anders: Die Felder sind in Beete aufgeteilt, Biodiversitätsförderung und Produktion passieren auf derselben Fläche. Matthias Hollenstein, Petrissa Eckle und Samuel Bähler haben damit Erfolg und nun den Prix Climat der Klima-Allianz gewonnen.

Klimawandel

Werden wir bald wieder zu Jägern und Sammlern?

Die extrem nasse Witterung beeinträchtigte in diesem Jahr vor allem den Pflanzenbau. Klimaforscher rechnen mit immer mehr Extremwetter-Ereignissen und starken klimatischen Schwankungen in den kommenden Jahrzehnten. Wie ein Blick in die Agrargeschichte zeigt, könnte das gravierende Folgen für die Zukunft der Landwirtschaft haben.

Luzern

Bald soll es Beiträge für die Aufwertung von Gewässerräumen geben

Die Landwirtschaftsbeauftragten wurden online über Neuerungen bei der Strukturdatenerhebung informiert. Mitarbeitende der Luzerner Dienststelle Landwirtschaft und Wald (Lawa) orientierten auch über neue Programme und gaben Hinweise zur Vermeidung von Beitragskürzungen.

Klimabilanzbericht

«Fleisch- und Milchindustriebetriebe ziehen sich aus der Verantwortung»

Die Treibhausgasemissionen von Fleisch- und Milchindustrie nehmen laut dem Institute for Agriculture and Trade Policy (IATP) weiter zu. Die Konzerne würden Kosten und Risiken aber auf die Bauern abwälzen.

Melior-Rindviehmast-Fachtagung

«Das Rind ist kein Klimakiller»

Balsam für die Produzenten der Rindviehmast-Fachtagung von Melior anlässlich der Suisse Tier: Ein Wissenschafts-Spezialist des Weltbauernverbands erklärte, dass die Rolle des Rindviehs beim Klimawandel überbewertet dargestellt wird.

Holzwirtschaft

Im Zürcher Wald sind die ersten CO2-Projekte angelaufen

Mit Zertifikaten sollen künftig die Leistungen des Waldes abgegolten werden. An einer Veranstaltung von Wald Zürich informierte Hubertus Schmidtke von der Silva Consult AG, wie das funktionieren könnte.

Agroscope-Studie

Wie viel mehr Wasser Kulturen in der Schweiz brauchen werden

Der Bewässerungsbedarf nimmt mit dem Klimawandel zu. Für die vorausschauende Planung hat Agroscope die Veränderung je nach Kultur, Standort und Zukunftsszenario berechnet.

«CH2018-Webatlas»

Wie jeder Kanton individuell vom Klimawandel betroffen wird

Die Auswirkungen des Klimawandels zeigen sich je nach Kanton in unterschiedlicher Ausprägung. Der Bund hat eine Reihe von Karten, Grafiken und Faktenblättern zu den kantonalen Klimaszenarien veröffentlicht.

Internationales Rating

Die Schweizer Klimapolitik stürzt ab – ohne CO2-Gesetz fehle ein Plan

Im Ländervergleich fällt die Schweiz in der Kategorie nationale Klimapolitik 28 Ränge zurück. Zwar ist sie im Allgemeinen unter den Besseren, der Fortschritt bleibt aus Sicht des WWF aber «klar ungenügend».

Klimagipfel Graubünden

Klimaforscher Martin Grosjean: «Es ist fünf nach zwölf»

Welche Verantwortung tragen Politik, Landwirtschaft und Konsumenten im Kampf gegen die Klimaerwärmung? Darüber diskutierten am Plantahof drei Wissenschaftler, eine Biowinzerin, ein Biobauer und ein Hotelier.

Landwirtschaftliche Treibhausgase

Je nach Land liessen sich 0,1 bis 27 Prozent pro Jahr dank Böden kompensieren

Das Potenzial für die CO2-Speicherung im Boden unterscheidet sich je nach Land, wie eine internationale Studie unter Beteiligung von Agroscope zeigt. Das Ziel der «4 per 1000»-Initiative halten die Forschenden für (bisher) nicht erreichbar.

«AOP-Ökokäse»

Quasi sonnengereifter Käse soll Emmis Klimabilanz verbessern

Bei der Herstellung der Kaltbach-Käseprodukte setzt Emmi ganz auf Solarstrom. In einem «AOP-Ökokäse»-Netzwerk soll die Produktion vom Hof über die Käserei bis zur Reifung zunehmend solargetrieben werden.

«Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» mit ersten Erfahrungen

Der 1. Januar 2020 markierte den Startschuss des kantonalen Projekts «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden». Die 50 Pilotbetriebe sowie die beiden kantonseigenen Gutsbetriebe Plantahof und Realta haben in der Pilotphase bereits erste Schritte gemacht und einige Erfahrungen gesammelt.

Infografik

Die Kuh ist keine Klimakillerin

Was Kühe an Treibhausgasen emittieren, ist Teil eines ökologischen Kreislaufs. Das ist bei Emissionen aus Industrie und Verkehr nicht der Fall, argumentiert der Verband Schweizer Milchproduzenten (SMP).

Verfassungsänderung dauere zu lange

Nationalratskommission will Netto-Null-Ziel ohne Verbote im Gesetz

Nach dem Nein der Stimmbevölkerung zum CO2-Gesetz will die Umweltkommission des Nationalrats (Urek-N) nun vorwärtsmachen. Mit einem indirekten Gegenvorschlag zur Gletscher-Initiative will sie das Netto-Null-Ziel bis 2050 ohne Verbot fossiler Energien gesetzlich verankern.