Oberhalb von Scheid im Kanton Graubünden, auf knapp 2000 m ü. M.: Milchkühe grasen neben den Alpgebäuden, auf der anderen Hangseite Mutterkühe. Beim genaueren Hinsehen fällt auf, dass hier manches besonders ist. Einige der Kühe tragen GPS-Halsbänder, eine kleine Weideparzelle ist weiss eingezont: Die Alp dil Plaun ist nicht nur ein Sömmerungsbetrieb, sondern auch ein Forschungsstandort der Versuchsstation für die…

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