Alp
Jedes Jahr nehmen das Leben und die landwirtschaftliche Arbeit auf der Alp wieder eine wichtige Rolle ein, so auch in der Berichterstattung der BauernZeitung. Hier finden Sie unsere Artikel mit dem Stichwort Alp.
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Kuh der Woche
Rodensia und die Stimme des Älplers
Rodensia ist eine aufmerksame Kuh, manchmal sogar etwas zu aufmerksam. Dass sie Älpler Severins Stimme genau kennt, ist besonders beim Melken nicht immer ein Vorteil.
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Alpstellenbörse
Gesucht sind Sennen und Hirten für die Alpsaison 2025
Kaum ist die Alpsaison zu Ende, gehen die Alpmeister auf die Suche nach Alppersonal für die Sömmerung 2025. Beliebt ist die Suche per Internet – und das wird genutzt. So steigen beispielsweise die Suchmeldungen auf zalp.ch, Rubrik Alpstellenbörse, täglich.
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Generalversammlung Bündner Älplerverein
Jodeln, Käse und 28 Neumitglieder
Christa Buchli, Präsidentin des Bündner Älpler(innen)-Vereins, freute sich an der Generalversammlung über viele Neumitglieder.
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Alp 24
Marie Pfammatter: «Die Kräfte im Alpenraum bündeln»
Während drei Tagen dreht sich in Stans alles um Alpen-Kulinarik, vom Vermarkten übers Vernetzen bis zum Degustieren und Prämieren. Projektleiterin Marie Pfammatter erklärt im Interview, warum das auch für Bäuerinnen und Bauern wichtig ist.
Verlosung Glarner Alpbuch
Ein bunter Einblick in die Glarner Alpwirtschaft
Das neue Glarner Alpbuch verschafft einen lebendigen Überblick über die Glarner Alpwirtschaft. Wir verlosen drei Exemplare.
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Grossraubtiere
Die Ohnmacht ist verständlich – Patentrezepte gibt es aber im Moment leider keine
Über 100 Tiere wurden 2024 im Urner Urserental gerissen. Die Schäfer und Hirten hatten eine schwierige Alpsaison. Damian Gisler, der Vorsteher des Amtes für Landwirtschaft im Kanton Uri, gibt Antworten auf wichtige Fragen.
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Grossraubtiere
Unschöner Abschluss des Alpsommers stimmt Schäfer nachdenklich
Nicht nur im Urner Urserental kam es diesen Sommer zu Rissen, sondern auch auf der Alp Kartigel von René Baumann im Meiental.
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Event
Regionalprodukte als Entwicklungsmotor
Die Alpen bergen einen riesigen Schatz an kulinarischen Traditionen. Sie stehen im Zentrum des ersten Forums «Alp 24».
Alpwirtschaft
Alpspektakel im Prättigau
Kühe, Schafe, Ziegen und Alpkäse lockten Einheimische und Touristen nach Seewis.
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Alp-Tagebuch
Wird es einen zweiten Sommer geben?
Ein durchzogener Alpsommer ging zu Ende. Die Erwachsenen sind erschöpft, die Kinder freuen sich schon aufs nächste Jahr.
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Alpabzug Plaffeien
Alpabzug Plaffeien: Ein Erlebnis, das unter die Haut geht
Rund 13'000 Zuschauerinnen und Zuschauer empfangen die 20 Hirtschaften mit ihren 1100 Tieren im freiburgischen Plaffeien.
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Alpabzug
«Für uns ist es ein würdiger Abschluss»
Am Samstag, 14. September ging es für die Kühe von Klaus Eschler von der Alp Eggmatte zurück auf die Vorweide nach St. Stephan.
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Alp-Tagebuch
Der Alpabzug, ganz in Weiss
40 Zentimeter Neuschnee – und das ausgerechnet an dem Tag, an dem es mit den Kühen ins Tal ging.
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Alpabfahrt
Der Herbst kommt, die Alpzeit geht
Tradition wird bei Beat und Karin Haldimann aus Signau grossgeschrieben. «Wir freuen uns immer auf diesen Tag», so der Landwirt.
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«Mit viel Herzblut und Hingabe»
Die 25. Berner Alpkäsemeisterschaft in Grindelwald
Auf dem Männlichen bei Grindelwald gab es für die Jury 114 Käse zu degustieren.
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Älplerblog Ostschweiz 2024
Die Schafherde findet den richtigen Weg immer
Unsere Autorin ist fasziniert von den Schafen. Diese haben ein gutes Orientierungsvermögen und gelangen routiniert in neue Weidegebiete.
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Alp-Tagebuch
Bald geht es talwärts
Das frühe Aufstehen fordert beim Team auf der Alp Valpun langsam seinen Tribut. Die Kühe geben ebenfalls deutlich weniger Milch. In drei Wochen ist der Alpabzug geplant.
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Regulierung
Kam es wegen Einsprachen zu Wolfsrissen?
Älpler beklagen eine Zunahme von Wolfsrissen in Gebieten ohne Regulierung.
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Alpwirtschaft
Viel Biomilch geht von der Alp ins Tal
Auf der Alp Arni-Schwand bei Glaubenbielen wird nur ein Teil der Milch verkäst. Die Kapazitäten und der Absatz sind beschränkt.
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Ostschweizer Älplerblog 2024
Wenn ein Regentag sehr willkommen ist
Für Claudio Gregori sind nasse Tage eine angenehme Abwechslung. Auch den Kühen ist es ohne Fliegen wohl.
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Alp-Tagebuch
Nur noch Teilzeit auf der Alp
Da Tochter Ronya Anfang Woche in den Kindergarten kam, ist Corina Blöchlinger-Dürst wieder vermehrt im Tal.
Schafzucht
21 Schafe werden im Kanton Obwalden von Blitz getötet
Der Blitz schlug in ein Gipfelkreuz ein, in dessen unmittelbarer Nähe die Tiere standen.
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Empfehlung
Alpbeizli-Führer Ostschweiz
Eine Beizentour für in den Hosensack
Der «Alpbeizli-Führer Ostschweiz/Liechtenstein» wurde aktualisiert und erweitert. Wir verlosen drei Exemplare.
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Alp-Tagebuch
Städterinnen helfen beim Kühetreiben
Für manche Stadtmenschen ist eine Alp ein exotisches Terrain. Von den realen Herausforderungen wissen sie oft wenig.
Aktualisiert
Herdenschutz - ein Wettrüsten gegen den Wolf
«Die Herdenschutzhunde sind am Limit»: Bauernvertreter fordern den Abschuss des Rudels
Zwanzig Schafe hat er bereits gerissen, nun griff er Herdenschutzhund «Fly» an. An einer Medienkonferenz auf der Alp Halde fordern Bauernvertreter und Bauernverband endlich stärkere Massnahmen gegen den Wolf.
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Alptagebuch
Es ist Halbzeit auf der Alp Valpun
Das Alp-Team ist wieder vollständig. Dafür sorgt eine Kuh in Rückenlage für Aufregung.
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Älplerblog
Täglich die Weiden planen statt Sudoku lösen
Unsere Autorin geht mit sechs Herden z Alp. Bis alle Schafe, Ziegen, Pferde, Mutterkühe, Yaks und Esel oben waren, vergingen ein paar Wochen.
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Alp-Tagebuch
Turbulente Tage auf der Alp
Corina Blöchlinger-Dürst und die Kinder machen einen Ausflug ins Tal. Auf der Alp steht ein Personalwechsel an.
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Alpwirtschaft
Fritz Zurbrügg: «Meine Frau ist die geborene Käserin»
Seit dem 11. Mai ist die Familie Zurbrügg aus Scharnachtal auf der Alp Egg hoch über dem Kiental. Rund 2000 Mutschli stellen sie jeden Alpsommer her, dazu kommen einige Kilo Alpkäse.
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Älplerblog 2024
Das Alpleben kann schon süchtig machen
Ja, Unser Autor Claudio Gregori ist auch süchtig nach der Alp. Er steht dazu und wird sich keinem Entzug unterziehen.
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Alp-Tagebuch
Mit Kühen und Kindern im Nebel herumgeistern
Kaum Sicht, gedämpfte Geräusche: Eine trübe Suppe erschwert dem Team auf der Alp Valpun die Arbeit auf der Weide.
Tagebuch
Selina Eberhard behält auch auf der Alp alle Tiere im Auge
Die Praktikantin schreibt in ihrem letzten Beitrag, wie sie auf die Voralp fährt und sicherstellt, dass auch die Tiere dort allesamt wohlauf sind.
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Versuchsstation auf der Alp dil Plaun
Gibt es etwa künftig mehr Futter in höheren Lagen?
Auf der Alp dil Plaun im Domleschg untersuchen Forschende und Praktiker die standortangepasste Bewirtschaftung der Alpen.
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Alp-Tagebuch
Ein Tag voller Pech und Pannen
Das Team der Alp Valpun muss feststellen: Manchmal ist einfach der Wurm drin, dann läuft – fast – alles schief.
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Älplerblog 2024
Der Traum vom Alpleben mit der Familie wird wahr
Unsere Autorin geht schon seit ihrer Kindheit regelmässig auf die Alp – diesmal zum ersten Mal als Mama.
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Alp-Tagebuch
Mit Kindern gilt es auf der Alp Prioritäten zu setzen
Für die beiden Jüngsten im Team gibt es viele neue Eindrücke zu verarbeiten. Das braucht Zeit.
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Raubtier
Wie Alpmeister Samuel Elmer dem Wolf trotzt
Samuel Elmer bewirtschaftet die Alp Wichlen in fünfter Generation. Die Wolfspräsenz ist für ihn eine neue Herausforderung. Er hat sie angenommen.
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Frage an den Fachmann
Nur gute Elektrozäune helfen gegen Aus- und Einbrecher
Damit der Elektrozaun seinen Zweck zuverlässig erfüllt, gilt es verschiedene Punkte zu beachten. Natürlich wichtig ist der Apparat, aber auch Erdung, Länge des Zaunes, Leitfähigkeit der Litzen oder Drähte und Ableitung durch Bewuchs und Blitzschutz.
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