Hunderte Kühe, Rinder, Kälber und Ziegen werden im Gurnigel-Gebiet, dem markanten Hügelzug, der die Kantone Bern und Freiburg verbindet, gesömmert. Einer, der den Gurnigel kennt, ist der Bauernsohn und Milchwäger Fritz Trachsel aus Rüeggisberg. Trachsel besucht in den Sommermonaten auch einige Älpler dort und wägt die Milch ihrer Kühe.[REL 1] Halt auf der Alp Oschubi Den ersten Halt machen wir oberhalb des…

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