Schwein
Alles zum Thema Schweine, Schweinehaltung, Schweinegesundheit
Abo
Damit die Sau nach dem Abferkeln viel Milch produzieren kann, braucht es Gesundheit und schmackhafte Futtermittel.
Frage an den Fachmann

Was steckt dahinter, wenn Sauen nach dem Abferkeln keinen Appetit haben?

Wenn eine Sau nach der Geburt weniger frisst, kann das verschiedene Ursachen haben – von Milchfieber bis hin zu Futtergeschmack und -qualität, sagt Fachmann Benedikt Gisler. Eine genaue Beobachtung der Tiere ist entscheidend.

Abo
Der Weg für Schweizer Schweinegenetik nach Westeuropa soll über Bayern führen. Bis im Sommer wird über den Zusammenschluss Suisag – EGZH entschieden.
Schweineproduktion

Die Suisag plant den Zusammenschluss mit dem bayrischen Zuchtverband

Die Suisag reagiert auf den schrumpfenden heimischen Markt und schliesst sich mit dem bayrischen Zuchtverband EGZH zusammen. Damit sollen nicht nur Synergien genutzt, sondern auch der internationale Einfluss ausgebaut werden.

Abo
Vor dem Transport lohnt es sich, den Gesundheitszustand der Schweine nochmals zu prüfen.
Tierschutz

Kein Zuwarten bei kranken Schweinen

Rasch handeln und dokumentieren hilft den Tieren wie auch dem Tierhalter. Und ein geschultes Auge nützt vor dem Transport.

Abo
Absetzferkel wie Babys füttern

Gesunde Ferkel durch sanfte Futterumstellung

Jürg und Martin Meier suchten eine Lösung für die Absetzproblematik bei Ferkeln, die oft unter Durchfall und Wachstumsverzögerungen litten. Auf ihrem Biobetrieb haben sie ein ganz neues Konzept der Jagerfütterung entwickelt.

Abo
Bio Suisse

Die Bio-Schweinehalter stehen vor Herausforderungen

Der Detailhandel will deutlich weniger Bio-Schweinefleisch abnehmen, da der Konsument knausert, wie an der Bioschweinetagung am Forschungsinstitut für Biologischen Landbau deutlich wurde.

Abo
Auf Schweine spezialisiert: Michael Hunkeler in einem der Abferkelzimmer auf seinem Betrieb im luzernischen Altishofen.
Schweinezucht

Michael Hunkeler prüft die Väter der Mastferkel

Der Schweineprofi aus Altishofen produziert mit seinen 140 F1-Sauen Mastferkel. Als Prüfbetrieb testet er für die Suisag die Endprodukteeber. Hunkelers haben sich durch innere Aufstockung bereits vor 50 Jahren auf die Schweineproduktion spezialisiert.

Abo
Glück im Stall: Für die UFA-2000-Betriebe war 2024 ein gutes Jahr.
Mit Glück im Schweinestall ins Jubiläumsjahr

UFA 2000 wird 50 und blickt auf ein gutes Schweinejahr zurück

Das Programm UFA 2000 gibt es seit 1975. Gutes Management und steigende Preise sorgten für ein starkes 2024 bei Zucht und Mast.

Abo
Fleischkonsum ausser Haus gab zu reden: Anicom-Geschäftsleiter Christian Probst, Verwaltungsrätin Tanja Müller und Gastreferent Adrian Schärz, Transgourmet (v. l.).
Tierproduktion

Schlanke Anicom erfreut sich am Marktverlauf

Der Tiervermarkter gab sich schlankere Strukturen und berichtete den Zentralschweizer Kunden vom guten Schweinemarkt. Grosses Sorgenkind hingegen bleibt der Kälbermarkt.

Abo
Eine ausreichende Kolostrumversorgung der Ferkel nach der Geburt spielt während der gesamten Lebzeit der Tiere eine wichtige Rolle.
Ferkelaufzucht

«Das Progesteron der Sau muss zur Geburt tief sein»

Eine gute Kolostrumversorgung wirkt sich positiv auf die Gesundheit der Ferkel aus. Sind die Hormone der Sau vor der Geburt nicht im Lot, kann dies negative Auswirkungen auf die Qualität der Erstmilch haben.

Abo
Peter Anderhubs Schweine tragen Ringelschwänze – in der Schweiz normal, in Deutschland vielerorts noch Zukunftsmusik.
Ceres Awards

Peter Anderhub: «Es war wie eine kleine Oscar-Verleihung»

Der Aargauer Schweineproduzent setzte sich in Berlin gegen viel deutsche Konkurrenz durch und ist ist internationaler «Schweinehalter des Jahres». Leidenschaft für den Beruf und Offenheit sind seine Erfolgsfaktoren.

Abo
Schweinegesundheit

Analyse: Schweizer Kompromiss bei der Biosicherheit

Anders als bei unseren Nachbarn werden die Schweine bei uns noch nicht hinter Gitter gehalten. Die Afrikanische Schweinepest in Europa macht aber vorsichtiger. Noch haben es die Produzenten in der eigenen Hand, die Biosicherheit vernünftig hochzufahren.

Abo
Die ATX-Wärmeleitfunktion ist Teil des Eco-Ferkelnests. Mittels eines Handgriffs kann die Wärme aus dem Ferkelnest in die Bucht gelenkt werden.
Schweinehaltung

Silber für die Schweiz an der Eurotier

Mit ihrer Wärmeleitfunktion für Saugferkel will die Stallbaufirma ATX Suisse das freie Abferkeln für Sau und Ferkel verbessern.

Abo
Er ist der Sieger

Peter Anderhub ist Schweinehalter des Jahres

Der Gewinner des diesjährigen «Ceres Awards» in der Kategorie Schweinehalter ist ein Schweizer: Peter Anderhub, er führt einen Betrieb in Muri im Kanton Aargau.

Abo
Sins führt zum Absterben der Schwanzspitzen bei Saugferkeln und Jagern. Davon sind diese Gruppen aber nicht betroffen.
Frage an den Fachmann

Mykotoxine führen zu Unruhe im Schweinestall

Sins (Entzündungs- und Nekrosesyndrom des Schweins) ist immer wieder ein Thema in den Schweineställen. Häufigste Ursache sind wahrscheinlich Mykotoxine, also Schimmelpilzgifte aus Stroh und Heu.

Abo
Schweineproduktion

Sie verkaufen ihre schönsten Jager

Der 33-jährige Aargauer Simon Broch kümmert sich in einer Betriebszweiggemeinschaft unter anderem um die 210 Zuchtsauen. Dabei setzt er auf Mastferkelproduktion und Eigenremontierung.

Abo
Grundanforderung für Biosec-Betriebe: wildschweinsichere Umzäunung von Ausläufen.
Schweinegesundheit

Ein erstes Dutzend Betriebe mit Schweinen ist zertifiziert

Neu haben Schweineprofis die Möglichkeit, ihre Biosicherheit zertifizieren zu lassen. Die Anforderungen sind bewusst hoch.

Abo
Schweinefütterung

Rüstabfälle statt Kraftfutter für die «Gemüseschweine»

Mastschweine, deren Ration mit Gemüseresten ergänzt wird, haben einen geringeren Tageszuwachs und ein geringeres Schlachtkörpergewicht. Sie sind aber gesünder und vitaler.

Gastbeitrag

Welche Schweinerassen braucht die Schweiz?

Schweizer Eberzüchter leiden zusehends darunter, dass Züchter ihre Eber selber erzeugen. Doch ohne Eberzüchter gebe es keine Eberzucht, warnt Gastautor Matteo Aeppli.

Abo
Eine effiziente P-Verwertung im Schweinestall nützt allen.
Suisag

Schweinezucht nimmt den Phosphor ins Visier

Ein Forschungsprojekt rund um Aufnahme, Verwertung und Ausscheidung des Nährstoffs wurde bewilligt. Ziel ist laut Suisag die Auswahl und Züchtung von Schweinen mit optimierter P-Verwertung und erhöhter Knochenstabilität.

Abo
Klauengesundheit

Problem: Sehr viel Gewicht auf wenig Fläche

Sobald Risse vorhanden sind, treten Erreger ein. Eine lange Kette von Schwierigkeiten folgt.

Abo
Struktur

Klare Trends in der Viehlandschaft

Auf etwas mehr als 40'000 von insgesamt knapp 48'000 Schweizer Betrieben lebt Vieh. Die Bestände entwickeln sich unterschiedlich.

Abo
Suisag-Logo auf einem Lastwagen in der Region Flandern, Belgien. Hier setzt ein Vermehrungszüchter auf Schweizer Genetik.
Schweine

Wachstum für Suisag «nur» international möglich

Die Anbieterin von Zuchtprogramm, Genetik und Schweinegesundheit setzt auf Kosteneffizienz in einem schrumpfenden Schweizer Markt. Exporte stützen das eigenständige Schweizer Zuchtprogramm.

Abo
Die Anzahl abgesetzter Ferkel werde sich in Richtung 30 pro Sau und Jahr bewegen, vermutet die Suisag.
Schweine

27 abgesetzte Ferkel pro Sau und Jahr

Die Suisag trug die Zahlen 2023 rund um die Schweinezucht zusammen. Diese zeigen erfreuliche Entwicklungen und Trends. Die Saugferkelverluste sind seit 2007 um fast zwei Prozentpunkte gesunken.

Abo
Fleischmarkt

Grosses Kino bei der Anicom-Generalversammlung

Erfreuliche Umsätze beim Rindvieh aber unbefriedigende Zahlen bei den Schweinen, die Anicom AG blickt auf ein durchzogenes Jahr 2023 zurück.

Frage an die Fachfrau

So gelingt der Wurfausgleich im Schweinestall

Der ideale Zeitpunkt zum Wurfausgleich liegt zwischen 12 und 24 Stunden nach der Geburt. Versetzt werden sollen die stärksten Ferkel.

Gastbeitrag

Wo geht es hin mit der Bioschweine-Haltung?

Wenn die Schweizer Bio-Standards nicht besser sind als jene im Ausland, fehlt den Kunden bald der Mehrwert, warnt Gastautor Urs Rubi.

Abo
Für kostendeckende Ferkel- und Schlachtschweinepreise soll das Produktions-niveau auf dem aktuellen Niveau gehalten werden.
Suisseporcs

«Nutztierhalter sollten nicht ständig den Kopf hinhalten müssen»

Suisseporcs-Geschäftsführer Stefan Müller blickt auf ein anspruchsvolles Jahr zurück und schätzt die aktuellen Entwicklungen sowie zukünftige Themen ein.

Abo
Schutzzaun um Schweine: Nicht nur die ASP, sondern auch die Enzootische Pneumonie (EP) reinfiziert immer wieder Betriebe.
Frage an den Fachmann

Wie kann ich meinen Betrieb gegen die Afrikanische Schweinepest absichern?

Nicht ob, sondern wann die Afrikanische Schweinepest in die Schweiz gelangt, ist die Frage. Ein Ausbruch im Bestand kann rasch hohe Verluste verursachen und die Existenz eines Betriebs gefährden.

Grosse Anzahl toter Tiere befürchtet

Gossau: Brand in zwei Schweineställen mit rund 1500 Tieren

In Gossau (St. Gallen) ist am Mittwochabend in zwei Schweineställen ein Grossbrand ausgebrochen. Es muss gemäss der Kantonspolizei mit einer grossen Anzahl toter Schweine gerechnet werden.

Abo
Blick in die bereits bestehende Eberaufzucht der Rassen ES und SL. Bald kommen auch die Vaterlinienrassen nach Sempach.
Schweinezucht

Bald werden alle KB-Eber in Sempach gross

Ab 2026 kauft die Suisag potenzielle KB-Eber der Rassen Premo, Duroc und Piétrain bereits im Jager-Alter. Bei den Mutterlinien bewähre sich dieses System schon seit vielen Jahren.

Abo
Gute Leistungen im Maststall sind mit allen drei verfügbaren Vaterlinienrassen möglich.
Schweinezucht

Endprodukteber für jeden Geschmack

Mastferkelproduzenten setzen auf Premo, Duroc oder Piétrain. Die Suisag kontrolliert die züchterische Entwicklung laufend. Gemäss aktuellem Controlling gleichen sich einige Merkmale an.

Abo
Mit der ASP erkrankte Wildschweine kommen der Schweiz ständig näher. Die Behörden rechnen damit, dass ein Ausbruch hierzulande immer wahrscheinlicher wird.
Afrikanische Schweinepest

Die Seuche ist der Schweizer Grenze so nahe wie noch nie zuvor

Die ASP ist nur noch 60 km von der Grenze zwischen der Schweiz und Italien entfernt. Die Behörden erhöhen die Aufmerksamkeit. Mit einem Ausbruch in der Schweiz sei zu rechnen.

Abo
Wer bewusst Fleisch isst, soll sehen dürfen, wie die Tiere leben und sterben, davon ist Urs Rubi überzeugt. Er produziert mit viel Leidenschaft und Transparenz spezielle Bioschweine.
Schweinezucht

Bioschweine werden bunt und extensiv

Urs und Sandra Rubi gehen mit ihren Schweinen neue Wege und kritisieren die bisherigen Produktionsstrukturen. Für sie muss sich die Bioschweinehaltung deutlicher von der Konventionellen unterscheiden.