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Frühmorgendliches Beweiden in Seon im Kanton Aargau am 9. November 2023 mit leichtem Bodenfrost.
Weiden einwintern

Es sind noch nutzbare Grasreserven vorhanden

Die Kälte setzt ein, und die Weidebestände sind teils hoch – was tun? Sieben Betriebe geben Einblick, wie sie ihre Weiden managen.

Sonntag, 26. November 2023
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Die Kühe grasen auf der Einsaat. Markus hatte im Frühling auf dem frisch gemulchten Land eine Mischung mit Japanischer Hirse, verschiedenen Kleesorten, Sonnenblumen, Wicke, Triticale, Erbsen, Gerste und weiteren Futterpflanzen eingesät.
Auswanderin in Kanada

Alexandra Ruckstuhl und ihre Familie bereiten sich auf den Winter vor

Der Herbst geht nach einer guten Weide-Saison zur Neige und die Kälber werden von der Farm abgeholt. Auch im Familiengarten ist die Saison nun zu Ende.

Mittwoch, 1. November 2023
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Eine Beweidung im Herbst ermöglicht, das letzte Futter zu nutzen, bevor der Winter kommt. Unter geeigneten Witterungsbedingungen fördert es zudem das Tierwohl.
Futterbau im Herbst

Mit Kühen Mäuse bekämpfen und eine ausgewogene botanische Zusammensetzung begünstigen

Eine Herbstbeweidung bringt botanische Vorteile. Das ist relevant, denn in den letzten Jahren wurde trotz Einhaltung der Bewirtschaftungsauflagen auf vielen Flächen eine Verarmung der Pflanzenvielfalt festgestellt.

Samstag, 21. Oktober 2023
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Weiterbildung

Schweizer Landwirtschaft als Vorbild für Georgien

Eine georgische Delegation erkundete die Schweizer Landwirtschaft, um wertvolle Erkenntnisse für die Modernisierung der eigenen Agrarbranche zu sammeln, insbesondere im Bereich der Weidewirtschaft. Trotz unterschiedlicher Rahmenbedingungen wollen sie die gewonnenen Erfahrungen zur Weiterentwicklung der georgischen Landwirtschaft nutzen.

Sonntag, 8. Oktober 2023
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Der Herbst ist da und damit andere Gehalte im Futter. Eine Ergänzungsfütterung mit Heu ist zu empfehlen.
Frage an die Fachfrau

Worauf ist bei der Umstellung auf das Winterhalbjahr bei Kleinwiederkäuern zu achten?

Das Weidegras verändert sich im Lauf der Vegetationsperiode. Das Einstallen vor dem Winter ist ein guter Zeitpunkt, um die Tiere auf ihren Gesundheitszustand zu überprüfen.

Mittwoch, 4. Oktober 2023
Aetzrütti Igmar Thyra brachte am 11. September ein schönes Kuhkalb auf die Welt. Eine Mooi-Tochter mit dem Namen Talia.
Glück im Stall

Thyra kam mit einem schönen Kuhkalb nach Hause

Die BEA-Kuh Thyra von Christoph Bärtschi aus Utzigen brachte kürzlich auf der Weide ein Kuhkalb auf die Welt.

Samstag, 30. September 2023
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Auf Raufutterbasis gefütterte Kühe stehen weniger in der Kritik, Klimakillerinnen zu sein.
ZMP-Polittreffpunkt

Die Wirkung der Kuh auf das Klima ist umstritten

Die Milchwirtschaft ist vom Klimawandel betroffen. Es brauche effizientere Systeme, um die negativen Auswirkungen abzufedern. Aber die Kuh sei keine Klimakillerin, wurde am ZMP-Polittreffpunkt betont.

Dienstag, 12. September 2023
Gras-Serie

Wenn die Platten-Herbometer-Messungen ein negatives Wachstum ergeben

Nach den Niederschlägen wächst das Gras auf den Weiden. Je nach Bodenart und Niederschlagsmenge sind die Unterböden jedoch immer noch trocken, wodurch der Oberboden durch die wiederholte Hitzeperiode wieder austrocknet.

Montag, 11. September 2023
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Holsteinrasse

Zu Besuch beim frisch gekürten Meisterzüchter

Auf dem Betrieb der Familie Flury stimmt alles: Sie haben schöne Kühe, diese geben viel Milch und sie werden auch alt.

Freitag, 18. August 2023
Gras-Serie

Weidemanagement: Übernutzt sind die Weiden schnell, saniert nicht

Werden Gräser vor dem Ende der sogenannten Rückzahlzeit genutzt, führt das langfristig zum Absterben und somit zum dauerhaften Verlust von Ertrag und Qualität. Es gibt Techniken, um dies zu verhindern.

Freitag, 4. August 2023
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Weidebeitrag

Mangelt es an Weidefutter, verschafft eine Ausnahmeregelung Abhilfe

Im Kanton Solothurn kann der Weidegang in begründeten Fällen durch Auslauf im Laufhof ersetzt werden. Ein Vermerk im Auslaufjournal ist zwingend.

Dienstag, 1. August 2023
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Aktuelles aus dem Futterbau

Heikle Fresser auf der Alp

Auch auf der Alp ist die Unkrautbekämpfung nötig. Dazu gehört auch, die Verbuschung zu verhindern. Moderne Nutztierrassen haben ein selektives Fressverhalten. Das ist weniger hilfreich bei der Unkrautbekämpfung. Ein zuverlässiger Unkrautbekämpfer und Entbuscher sind vor allem Geissen.

Donnerstag, 27. Juli 2023
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Sorghumweide mit Kühen
Futterbau

Sorghum beweiden lassen? Ein Praxisbericht aus der Romandie

Landwirtin Sabine Bourgeois Bach aus Carrouge baut seit drei Jahren Sorghum an. Dieses wird ihren 160 Milchkühen als Rotationsweide zur Verfügung gestellt. Bisher hat sie gute Erfahrungen damit gemacht.

Donnerstag, 27. Juli 2023
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Weide-RAUS in Kombination mit Sommertrockenheit und Hitze gestaltet sich schwierig.
Weide

Wetter: Mutterkuhbetriebe mit Weide-RAUS-Programm sind gefordert

Viele Mutterkuhbetriebe haben sich für das neue Programm angemeldet. Doch das Wetter hält sich nicht an die Agrarpolitik.

Montag, 10. Juli 2023
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So mögen es die Kühe gerne: ein stress- und fliegenfreier Abendweidegang auf Francesco De Benedettos Lehrbetrieb.
Tagebuch

Wegen Hitzestress lässt Francesco De Benedetto die Kühe nachts weiden

Der Sommerbeginn bringt drückend warmes Wetter mit sich. Das schätzen die Kühe nicht. Auf dem Lehrbetrieb von Francesco De Benedetto wurde deswegen der Nachtweidegang eingeführt.

Mittwoch, 28. Juni 2023
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Herdentiere wie Schafe bevorzugen es, gemeinsam den Schatten aufzusuchen. Unter künstlichen Schattenspendern ist Luftzirkulation wichtig.
Frage an den Fachmann

Auch Schafe sollten nicht Hecheln

Schafe können nicht schwitzen und bereits ab 15 Grad ist ihnen nicht mehr wohl. Sie brauchen Unterstützung.

Dienstag, 27. Juni 2023
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Weidebetrieb: Rita und Beat Wigger vom Lauihof in Marbach sind Gastgeberbetrieb der diesjährigen Hofgespräche.
Hofgespräche

Milchkühe machen Mühe aber auch viel Freude

Die Hofgespräche stehen vor der Tür. Die Arbeitsbelastung bleibt im Fokus. Auch auf dem Betrieb Wigger in Marbach LU.

Samstag, 24. Juni 2023
Weidemanagement bei Trockenheit

Graswachstum strebt stellenweise gegen Null

Mit der Trockenheit kommt der erste Härtetest für die Weidesysteme. Einige Betriebsleitende geben Einblick, wie sie ihr Management jetzt anpassen.

Freitag, 23. Juni 2023
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Damit das automatisierte Melken mit dem Roboter funktioniert, müssen die Weideflächen nicht zwingend arrondiert um den Betrieb liegen.
Melkroboter

«Das Weiden hat auch mit Roboter einen hohen Stellenwert», sagt Marcel Schwager

Der Leiter Verkauf bei Lely Schweiz spricht über automatisiertes Melken und räumt mit ein paar Vorurteilen auf.

Donnerstag, 22. Juni 2023
Milchwirtschaft

IG Weidemilch trifft sich zur Sommertagung im luzernischen Schenkon

Ein zentrales Thema bei der Zusammenkunft war das Zäunen. Zu Gast war der Auswanderer Adrian Frei, der in Neuseeland (fast) ohne Zaun, dafür mit virtuellen Koppeln arbeitet. Er erklärte seinen Berufskollegen und -kolleginnen, wie das System funktioniert.

Freitag, 16. Juni 2023
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Sömmerung

Kein Stachel ist ungefährlich

Stacheldrahtzäune können bei Nutz- und Wildtieren zu ernsten Verletzungen führen. Wo der Stacheldraht langsam ausgedient hat, empfiehlt es sich, diesen durch elektrifizierte Zaunsysteme zu ersetzen.

Donnerstag, 4. Mai 2023
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Futterbau im Frühling

«Fehler im Weidemanagement sieht man am nächsten Tag direkt im Milchtank»

Luisa Rusca und Raphael Etterlin setzen auf ihrem Vollweidebetrieb auf das irische Grasmessgerät. Weiden ohne den Grasshopper können sie sich nicht mehr vorstellen. Aber man müsse eine Beziehung damit aufbauen, sagt das Betriebsleiterpaar.

Samstag, 29. April 2023
Graswachstum-Serie

Das Graswachstum zieht an - jetzt ist Handeln angesagt

Bevor die Unkrautsamen im Boden die Lücken füllen, die durch die Tritte verursacht wurden, gilt es, das Weidemanagement entsprechend anzupassen. Es stehen diverse Optionen offen. Nicht alle passen auf jeden Betrieb.

Freitag, 28. April 2023
Luftwaffe

Nach Armee-Übung: Landwirt findet abgebrannte Metallplättchen auf einer Weide

Bei einem Flugversuch im Napfgebiet suchen Armeeangehörige nach Rückständen von sogenannten Flares-Täuschkörpern, die bei F5-, F/A18-Kampfjets und Cougar-Helikoptern eingesetzt werden.

Mittwoch, 26. April 2023
Dossier
Dossier

Graswachstum

Wie hoch ist das Gras in meiner Region heute? In der neuen Serie Graslandwachstum ermittelt ein Messnetzwerk der AGFF in Form eines Pilotprojekts das Graswachstum an verschiedenen Standorten.

Mittwoch, 26. April 2023
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Weidestart bei Küssnacht am Rigi. Weiden ist für das Klima nicht schädlicher als andere Bewirtschaftungsformen in der Rindviehhaltung. Und überhaupt seien alle Umweltwirkungen zu beachten, hiess es an einer Fachtagung im Zugerbiet.
Klimagase

Die Weide ist besser als ihr Ruf

Zuger Bauern liessen sich über die Umweltwirkungen von Bewirtschaftungsmethoden in der Rindviehhaltung informieren.

Dienstag, 25. April 2023
Abo
Die Kühe des Betriebs Oostdam werden nach dem Prinzip der Rotationskreuzung gezüchtet. Man ziele nicht ab auf das Maximum, sondern auf das Optimum, betonen die Betriebsleiter.
Melkroboter

Hohe Wertschöpfung dank Weidehaltung und Roboter

Ein niederländisches Betriebsleiterpaar will zunehmend auf die Weide setzen, was mit hoher Wertschöpfung einhergeht.

Montag, 24. April 2023
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Fütterung

Kräuterreiches Weidefutter erhöht ungesättigte Fetttsäuren in der Milch

Eine weitere Untersuchung zeigt, dass ein hoher Kräuteranteil die Zusammensetzung der Milch positiv beeinflusst. Bereits das Weiden auf einfachen Kleegrasmischungen erhöht den Anteil der Omega-3 Fettsäuren gegenüber der Milch aus Silagefütterung um 70 Prozent.

Montag, 17. April 2023
Weidebestand

«Jetzt ist die beste Gelegenheit, die Schermausbestände in Schach zu halten»

Der Frühling ist da und mit ihm die Mäuse. Diese haben laut dem Schermausradar mit der Vermehrung begonnen. Die Populationen pendeln sich bisher aber auf einem tiefen Niveau ein.

Samstag, 15. April 2023
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Die durchschnittliche Rasenhöhe bei einer Kurzrasenweide beträgt im Frühling 6 bis 8 cm (7–10 Herbometereinheiten).
Graswachstum-Serie

Die Frühlingsfröste setzen den Grasbeständen zu

Vor der Hauptwachstumsphase Ende April ist es wichtig, Koppeln gründlich abzuweiden. Nur so erzielt man einen schmackhaften Aufwuchs im Mai.

Freitag, 14. April 2023
Frühjahrstagung

Die IG Weidemilch besuchte einen Betrieb mit effizienten Weidekühen aus eigener Zucht

Mitglieder und Interessierte trafen sich auf dem Hof von Pascal Bühlmann im luzernischen Rothenburg. Er nimmt am Projekt KlimaStar Milch teil und erläuterte, welche Merkmale bei seinen Kühen für ihn wichtig sind.

Donnerstag, 13. April 2023
Abo
Ab auf die Weide: Bevor die Grassaison startet, sollten einige Arbeiten erledigt werden, die im Stall einfacher gehen.
Frage an den Fachmann

Hausaufgaben sollten vor dem Weidestart erledigt sein

Mutterkuhherden auf der Weide erfreuen auch die Konsumenten. Vor dem Weidebeginn ist ein guter Moment für die Klauenpflege.

Mittwoch, 5. April 2023
Abo
Lohnunternehmer André Troxler hat sich auf Wiesenverbesserungen am Hang spezialisiert.
Futterbau

Lohnunternehmer André Troxler zieht im steilen Gelände Übersaaten vor

Die Pflege von Hanglagen ist anspruchsvoll, Weidwege und Lücken machen Sorgen. Im Interview gibt es Tipps.

Mittwoch, 29. März 2023
Mutterkühe und Wanderer

Die Checkliste informiert über Gefahren auf der Weide und kann rechtlich im Schadenfall helfen

Mit Beginn der Weidesaison nimmt die Bevölkerung die Wanderschuhe hervor. Für die Unfallverhütung gibt es Warntafeln sowie einen Ratgeber mit wertvoller Checkliste.

Montag, 20. März 2023
Abo
Man kann mit der Vorweide beginnen. Um starke Trittschäden zu vermeiden, Bodenfeuchtigkeit beobachten.
Futterbau

Der frühe Frühling bietet die Möglichkeit, Bestände zu verbessern

Die milden Temperaturen der letzten Wochen haben in Gunstlagen bereits zu Wachstum geführt. Auch wenn noch kaum ein Wachstum erkennbar ist, kann mit der Vorweide begonnen werden. Lückige Mähweiden benötigen Pflege.

Sonntag, 12. März 2023
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Direktzahlungsprogramme

AP für Einsteiger oder die «neue» Agrarpolitik auf einem Zeitstrahl

Es ist schwierig, die Übersicht zu behalten. Die Anpassungen und die neuen Direktzahlungs-Programme treten in einer Vielzahl und zu unterschiedlichen Terminen in Kraft. Da hilft ein Zeitstrahl, der aufzeigt, was wann umgesetzt werden kann – oder eben muss.

Dienstag, 21. Februar 2023
Weidebeitrag

Drum prüfe, wer sich an den Weidebeitrag bindet

Milchleistung, Fütterung und Fläche sind entscheidend, wenn es um die Umsetzung der Anforderungen an den neuen Weidebeitrag geht. Jetzt müssen Tierhalter überprüfen, ob sie das neue PSB-Programm überhaupt erfüllen können. Eine Checkliste hilft.

Montag, 6. Februar 2023
Verordnungen

Die Berner regeln das Zäunen neu

Änderungen an der kantonalen Jagdverordnung betreffen auch das Zäunen. Sie treten ab März 2023 in Kraft.

Mittwoch, 1. Februar 2023
Infografik

Wiesen und Weiden prägen das Schweizer Kulturland

Fast 60% der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Schweiz sind Naturwiesen und Weiden. Sie prägen das Schweizer Kulturland.

Sonntag, 15. Januar 2023
Dossier
Dossier

Weide

In dieser Serie sammeln wir Hintergrundwissen und Forschungsergebnisse rund ums Thema Weiden.

Samstag, 14. Januar 2023
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Weiden bei tiefen Temperaturen

«Das eiweissreiche Gras gibt Ertrag an billigem aber qualitativ guten Raufutter»

Die Bestandeslenkung passiert im Sommer und ist somit lange abgeschlossen – die botanische Zusammensetzung wird sich mit einem späten Beweiden nicht mehr ändern. Futterbauberater begrüssen es dennoch, das gewachsene Futter noch zu nutzen und so Masse abzutragen.

Sonntag, 11. Dezember 2022
Abo
Tag- oder Nachtweide alleine dürften im neuen Programm nicht genügen. 90 kg Frischsubstanz fressen braucht entsprechend Zeit.
Direktzahlungen

Der neue Weidebeitrag wird definitiv nicht zum Weide-Spaziergang

Die Höhe der Zahlungen in der Erweiterung des RAUS-Programms ist verlockend. Mindestens so abschreckend sind aber die Hürden, die es zu überwinden gilt, um den Beitrag auszulösen.

Montag, 5. Dezember 2022
Abo
Die Pflege der Grenzertragsflächen, wie hier auf dem Brandberg, ist mit viel (Hand)-Arbeit verbunden.
Pro Natura

«Ich habe grossen Respekt vor der Arbeit der Bauern»

Urs Chrétien ist mit der Landwirtschaft auf Du und Du. Ende November ging der Projektleiter Hase und Co., der davor lange Geschäftsführer von Pro Natura Baselland war, in Pension. Er sagt, ein früherer Weidegang würde der Natur grossen Nutzen bringen.

Sonntag, 4. Dezember 2022
Neue Beiträge ab 2023

Berechnen Sie Ihren Bedarf an Weidefläche für den neuen Weidebeitrag

An Weidetagen muss gemäss dem neuen Direktzahlungsprogramm mindestens 70 Prozent des Tagesbedarfs an Trockensubstanz durch Weidefutter gedeckt werden. Eine Excel-Tabelle zeigt Ihnen, was das flächenmässig heisst.

Mittwoch, 30. November 2022
Züchterisch stark verbessert

Ertragreicher, ausdauernder, resistenter: Neue Sorten Bastardraigras überzeugen

Neuzüchtungen wie die Sorten Salaria und Galaxias von Agroscope zeigen im Vergleich zu älteren deutliche Verbesserungen. Bei der Verdaulichkeit liess sich aber nicht viel machen.

Dienstag, 18. Oktober 2022
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Toni und Jasmin Schönbächler und ihre vier Töchter Nina, Eny, Finja und Majvi halten auf ihrem Hof verschiedenste Weidetiere.
Markt

Familie Schönbächler ist froh um die Vielseitigkeit ihres Betriebes

Die Freilandtruten und die Weideschweine von der Familie Schönbächler im luzernischen Rickenbach werden gut nachgefragt. Damit können sie die aktuell tiefen Ferkelpreise etwas kompensieren.

Montag, 10. Oktober 2022
Abo
Aktuelles aus der Tierhaltung

So wird der Herbst nicht zur Fütterungsfalle

Durch kleine Anpassungen und gezielten Einsatz vorhandener Futtermittel gelingt der Übergang in die Winterfütterung.

Montag, 10. Oktober 2022
Abo
Milchvieh

Werden Bio-Probleme bald zu konventionellen Problemen?

Die aktuellen Herausforderungen im Bio-Sektor könnten bald auf die gesamte Schweizer Milchviehbranche zukommen. Einige Zukunftsperspektiven für die Milchwirtschaft wurden in Sorens diskutiert.

Freitag, 7. Oktober 2022
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