«Für den Verkauf unserer Milch bietet das Weiden ein unschlagbares Argument. Die Geschichte von Kühen, die sich frei bewegen und ihr Futter grösstenteils selbst suchen können, das ist eine gute ‹Story›. So etwas wollen die Leute sehen, wenn sie sich für eine Milch entscheiden. Und der Weidegang ist gut für die Kühe», ist Jorden Oostdam überzeugt. Der Niederländer und seine Familie erzielen mit ihrer Milch eine hohe…
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