Thema: Kartoffeln

Kartoffeln unter Hitzestress: FiBL zeigt Folgen für Ertrag, Qualität und Sortenwahl
Das FiBL stellte seinen Sortenversuch auf dem Tännlihof der Familie Höneisen in Andelfingen vor. Neben gutem Ertrag ist auch die Resistenz gegenüber der Kraut- und Knollenfäule ein Kriterium.
Überraschung bei der Probegrabung: Bessere Knollen mit weniger Bewässerung?
Nicht nur die Menge des Wassers, auch wie es zu den Stauden kommt, beeinflusst die Knollenqualität. Schlauchrollen scheinen da im Nachteil zu sein.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Kartoffelanbau: Käfer, Zikade und Stickstoff im Fokus am Strickhof
Sortenauswahl, Schädlingsausbreitung und Pflanzenschutz – die Parameter, die den Kartoffelbau beeinflussen, sind vielfältig.
Krautschlagen und Abflammen: So gelingt die Krautvernichtung bei Bio-Saatkartoffeln
Auf dem Acker entscheidet der richtige Zeitpunkt der Krautvernichtung über Kaliber, Qualität und Vermarktung. Die Erfahrungen von Elmar Fasel zeigen, wie stark Wetter, Arbeitsverfahren und betriebliche Rahmenbedingungen den Erfolg beeinflussen.
Die Zukunft des Bewässerungsnetz heisst Agri Aqua
Seit 10 Jahren können sich LandwirtInnen auf Informationen zur Wassersituation verlassen, die sie aus dem Bewässerungsnetz erhalten. Nun sichert eine Aktiengesellschaft die Zukunft und entwickelt das Angebot weiter.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Tropfschlauch statt Regner: Kartoffeln sparsam mit Wasser versorgen und gleich düngen
Wassermangel beeinträchtigt den Ertrag von Kartoffeln – egal, in welchem Stadium er die Stauden trifft. Tröpfchenbewässerung lässt sich mit flüssiger Düngung kombinieren.
Pflanzenbau läuft heiss – wie lange halten das die Kulturen aus?
Hitze und Trockenheit stressen Ackerkulturen und Futterbauflächen. Der Weizen geht in Notreife, die Gerste ist wohl davongekommen und bei Kartoffeln sowie Wiesen gilt es, abzuwägen.
Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln besser verstehen
Kommentar vonFlorian Reyer, Hofgemeinschaft Heggelbach, Baden-Württemberg
Weniger Frühkartoffeln wegen hohen Lagerbeständen
2026 wurden wegen den hohen Lagerbeständen an Speisekartoffeln rund 55 Hektaren weniger Frühkartoffeln gepflanzt.