Der diesjährige Kartoffelanbau sei für die Produzentinnen und Produzenten erneut herausfordernd gewesen, meldet die Branchenorganisation Swisspatat. Nasser Frühling, trockener Frühsommer, tiefer Ertrag Aufgrund des nassen Frühlings habe man viele Kartoffeln entweder bei schlechten Bedingungen oder erst spät gepflanzt. Der trockene Frühsommer habe ebenfalls der Kultur zugesetzt, so Swisspatat in einer aktuellen…

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