«Nur wenn es dem Tier wohl ist, bringen wir am Schluss auch eine gute Fleischqualität hin.» Mit diesem Satz endet der Werbespot vom Betrieb Unterbuck im Rahmen der Werbekampagne «Schweizer Fleisch – der feine Unterschied», der regelmässig im Fernsehen zu sehen ist. Andrea Müller, die zusammen mit ihrem Mann Christian in Thayngen im Kanton Schaffhausen einen Munimastbetrieb mit 350 Tieren führt, meint: «Den Satz habe…

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