Buchverlosung

Eine kleine Käserei zu Hause

Was man aus Milch herstellen kann, zeigt das neu erschienene Buch «Käseglück» von Marlene Kelnreiter. Wir verlosen ein Exemplar.

Hingucker auf dem Asphalt: vergängliches Kunstwerk aus Kastanien, Herbstblättern und einem Zweig.
Buchtipp

Auch im Herbst und Winter draussen kreativ sein

«Basteln» kann man auch an der frischen Luft und mit Naturmaterialien. Dieses Buch stellt Kreativ-Ideen für das ganze Jahr vor.

Empfehlung
Verlosung des Romans «Das Mädchen vom blauen See»

«Der Blausee hat mich zu dieser Geschichte inspiriert»

Die Bauerntochter und Lateinlehrerin Cornelia Zahner hat einen historischen Roman geschrieben. Im Mittelpunkt steht eine Berner Oberländer Bergbäuerin.

Buchtipp

Mehl mal anders: Alternativen zu Weizen

Nicht jeder verträgt Produkte aus Weizen oder generell glutenhaltige Mehlprodukte. Um trotzdem feine Brote, Teige oder Süssgebäck backen zu können, braucht es Kenntnisse über die Alternativen. Das bietet das Buch «Mehl mal anders» von Valérie Cupillard.

Queerer Roman aus der Schweiz

Buchtipp: Bauerntochter verliebt sich unterwegs in den Rockolymp in eine Frau

Die Schweizer Autorin Mirjam Wicki legt mit «Liv und Celeste - Unter die Haut» eine regenbogenfarbene Liebesgeschichte aus dem Musikbusiness vor. Protagonistin Liv lebt auf dem Bauernhof ihrer Eltern im Mittelland.

Buchtipp

Wie man ganz einfach Gemüse und Obst fermentiert

Was braucht es zum Fermentieren? Was ist wichtig und was kann man falsch machen? Was für Rezepte gibt es? Sibylle Hunger stellt in ihrem Buch die Grundlagen der trendigen Konservierungsmethode vor.

Empfehlung
Buchtipp

Eine Portion Schlagfertigkeit: Peter Eggenberger geht dem Appenzeller Witz auf den Grund

Zu gewinnen gibt es drei Exemplare des Buches «Der Appenzeller Witz – eine vergnügliche Spurensuche» von Peter Eggenberger.

Auf der Suche nach Lesestoff?

Buchtipp: Eine kunstvolle Einladung zur Tierbeobachtung

Das Buch «Tiere in Wald und Bergen», das kürzlich neu aufgelegt wurde, gibt Einblicke in die faszinierende Tierwelt in ihrer natürlichen Umgebung.

Buch-Tipp

Roman mit Stallduft: Wenn es zwischen dem Bauern und seiner Feindin knistert

Weniger als ein Jahr nach dem Erscheinen ihres Debüts «Sophia» legt die Agronomin und ehemalige Agrarjournalistin Christine Wickli nach: «Perfekte Schweissnaht» ist erneut eine unterhaltsame Liebesgeschichte aus dem Senseland.

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Topper Edelweiss von Hansruedi Stalder, Bühl, Eggiwil. Edelweiss gab in der 1. Laktation 5242 kg Milch.
Viehzucht

Eine Hommage an die Red-Holstein-Züchter von damals

Aufgrund der IBR war vor 40 Jahren an Viehschauen nicht zu denken. Anstelle der Red-Holsteinausstellung in Burgdorf, liess das Schweizerische Red-Holstein-Komitee 1982 einen Bildband drucken. Die BauernZeitung präsentiert einen Auszug von den schönsten Kühen aus diesem Bildband.

Buchtipp

Einblick in ein Knecht- und ein Kuhleben

Es muss nicht immer ein Fachbuch sein: Zwei Autoren betrachten in ihren Büchern die Landwirtschaft aus einem anderen Blickwinkel.

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Plantahof Bio-Tag

Wie Bäuerinnen einen Wandel herbeiführen

Bäuerin galt einst vor allem als Hausfrau. Doch Frauen bringen immer mehr Wandel in eine männlich geprägte Landwirtschaft.

Buchtipp

Beeren- und Obstwissen im kompakten Format

Aronia bis Zwergmaulbeere: Das Ringbuch «Beeren- und Obstatlas» stellt 53 Beeren- und Obstkulturen vor.

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Genuss

Madelyne Meyer vermittelt Weinwissen undogmatisch und humorvoll

Wer sich über Wein schlau machen will, braucht dazu keinen neuen Wortschatz. Wie das geht, zeigt Fachfrau Madelyne Meyer in ihrem neuen Buch.

Buchtipp

Mit Glitzer und Mut: Mala und Minka sind zusammen stark

Mala, das Pferd mit dem Zauberhorn und Minka, das Schmetterlingsmädchen: «Mala und Minka» ist ein bildschönes Bilderbuch für Kinder über Anders-Sein und Zusammenstehen.

Das Bilderbuch «Gwendolin» aus dem Schweizer Wörterseh-Verlag stellt die Welt der Garten-Insekten vor.
Kinderbuch

Die Geschichte des Heuhüpfers «Gwendolin»

Wie bringt man Kindern ein Tier näher, dem der «Kuschelfaktor» fehlt? Bruno Schlatter gelang dies mit dem Buch «Gwendolin».

Buchtipp

Sommerlektüre: Wenn Träume Wurzeln schlagen

Julia Parin schrieb einen Wohlfühlroman über die Schrebergarten-Szene. Der Name der Autorin ist ein Pseudonym der Schweizer Schriftstellerin Petra Ivanov.

Empfehlung
Mitmachen und gewinnen

Heilpflanzen-Quiz: Testen Sie jetzt Ihr Wissen

Im Buch «Heilpflanzen am Wegesrand entdecken» erfährt man mehr über die Wirkung und Anwendung von Heilpflanzen. Testen Sie ihr Heilpflanzen-Wissen in unserem Quiz.

Spektakuläre Hängebrücke: Der 100 Meter lange«Titlis Cliff Walk» auf 3041 Metern über Meer. Die Überquerung braucht allerdings etwas Überwindung.
Buchtipp

Der Reiz der Hängebrücken

Hängebrücken findet man heute in fast allen Regionen der Schweiz. Diese Buch stellt 33 dieser Brücken vor.

Buchtipp

Stimmige Sommerlektüre: Die Melodie der Bienen

Eileen Garvins Erstling erzählt von drei Aussenseitern und ihren Kampf um die Bienen in einem Tal in Oregon.

Buchtipps

Lektüre für die Gartensaison: Von Menschen und Pflanzen

Die Welt der Gartenbücher ist genauso vielfältig wie die der Pflanzen. Wir stellen drei Neuerscheinungen vor.

Bodenlebenwesen

Buchtipp: Wo es vor Leben nur so wimmelt

Was verraten vergrabene Unterhosen über das Bodenleben? Was kreucht und fleucht unter unseren Füssen? Wen solche Fragen umtreiben, für den eignet sich das Buch «Der Dschungel unter dem Boden».

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Den Betrieb haben Therese Bussmann und ihr Mann dem gemeinsamen Sohn übergeben. So hatte sie Zeit, ihren Traum vom Buch zu verwirklichen.
Buchtipp

Die nahe weite Welt einer Bäuerin

Unsere «Brückenschlag»-Autorin Therese Bussmann zeigt in ihrem Buch «Kühe, Schwalben, Dinkelbrot» Einblicke in ihren persönlichen Alltag als Bäuerin. Dabei habe sie das Augenmerk auf das Schöne gelegt, erzählt die Autorin.

Buchtipp

Eine junge Zeugin Jehovas hat den Sprung ins freie Leben gewagt

Aufgewachsen im Wallis hat Yasmine Keles viel Zeit in ihrer Glaubensgemeinschaft der Zeugen Jehovas verbracht. Bis sie den Glauben zu hinterfragen begann und sich schliesslich davon abwendete. Eine wahre Geschichte.

Buchtipp

Handfestes Wissen fürs Ehe-Glück

Was muss man vor einer Hochzeit in der Schweiz wissen? Dieser neue Ratgeber sagt, welche rechtlichen und finanziellen Fragen geklärt werden sollten.

«Sophia» ist ein Roman «mit Stallduft».
Buchtipp

Süffige Liebesgeschichte im Senseland

Die ehemalige Agrarjournalistin Christine Wickli legt mit «Sophia» ihr Romandebüt vor. Die Geschichte spielt auf einem Bauernhof im Dorf ihrer Kindheit.

Buchtipp

Frische Hofprodukte und Rezepte

Ein neues Buch stellt zwölf Höfe vor, die Obst und Gemüse selbst vermarkten. Zu jedem Produkt gibt es mehrere Rezept-Vorschläge von Küchenprofis.

Buchtipp

«Hintertristerweiher»: Ein Roman, der reale Fragen aufwirft

Autorin Nicola Frög schrieb einen fiktiven Roman, der ganz nebenbei reale Fragen rund um die Landwirtschaft behandelt.

Abo
Vor dem «Baummord»: Eine Thurgauer Grossfamilie posiert bei der zeit- und materialaufwendigen Obsternte vor einem ihrer Hochstammbäume
Buchtipp: «Baummord»

11 Millionen Bäume in 25 Jahren: Wie der Schweizer Hochstamm-Agroforst abgeholzt wurde

Ein eindrückliches Buch zu den staatlich organisierten Fällaktionen von Hochstämmern zwischen 1950 und 1975.

Fensterbank-Garten

Regrowing als Trend: Neue Triebe aus Gemüseresten

Aus Küchenabfällen lässt sich frisches Gemüse ziehen. Ein Buch erklärt, wie es geht.

Abo
Porträt und Buchverlosung

«Das Schreiben ist ein Geschenk» meint Bergbäuerin und Autorin Regula Caviezel

Regula Caviezel schreibt gern. Die Bergbäuerin aus dem bündnerischen Urmein hat vor kurzem ihren zweiten Roman «Blutweiderich» veröffentlicht. Wir verlosen drei Exemplare.

Abo
Alt-Bauer Robert Neuhaus neben seinem Bührer Spezial, Jahrgang 1957. Die Einwanderer-Geschichte seiner Eltern inspirierte ihn zum Buch.
Buchtipp

Vom Alt-Bauer zum Buch-Herausgeber: «Das Buch war mir eine Herzensangelegenheit»

Ab 1900 gab es eine friedliche Invasion von Berner Bauern im Thurgau. Ein Buch erzählt die Geschichten von rund 20 Familien.

Abo
Übersichtlich und mit viel Liebe zum Detail ist die Landfrauen-Agenda gestaltet.
Landfrauen

Die Agenda der Aargauer Landfrauen schreibt eine 15-jährige Erfolgsgeschichte

Die Agenda der Aargauer Landfrauen erfreut sich seit 15 Jahren grosser Beliebtheit. Sie ist ein Herzensprojekt aller Beteiligten.