Vor 40 Jahren hatte die Infektiöse bovine Rhinotracheitis (IBR) das Land fest im Griff. An Ausstellungen und Schauen war im Gebiet, wo Ausbrüche verzeichnet wurden, nicht zu denken. In Burgdorf BE hätte damals die RH-Ausstellung stattfinden sollen. Der Krankheistausbruch verunmöglichte dieses Vorhaben. Das Red-Holstein-Komitee entschloss sich damals, einen Bildband zu veröffentlichen, um einen Querschnitt durch die…

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