Landleben
Artikel
«SRF bi de Lüt – Landfrauenküche Spezial»: Frühlingsfest
Drei ehemalige Landfrauenküche-Kandidatinnen treten mit ihrer rechten Hand zum grossen Frühlingskochen an. Starköchin Meta Hildebrand bewertet das Essen und kürt das Siegerpaar. Am Karsamstag können Sie mitfiebern.Lesen
«Perli» hatte Glück und hat ihr Kalb schnell und problemlos geboren – so geht es nicht jedesmal
Johanna Bischof erinnert sich an eine schwierige Kälbergeburt in der Angus-Mutterkuh-Herde des Praktikumsbetriebs. Sie ist froh, dass es dieses Mal besser lief.
In Kanada erwacht die Natur nur langsam aus dem Winterschlaf
Alexandra Ruckstuhl und ihre Familie können einen zweiten Versuch mit Eisfischen starten, während sich erste Frühlingsboten wie Wildgänse und Schwäne zeigen.
Fertig mit Frost für diese Saison?
Obwohl sich das Wetter aktuell von seiner milden Seite zeigt, muss wohl weiter mit Frost gerechnet werden. Bereits nach den Ostertagen steigt das Frostrisiko wieder an.
Produktefotografie – Das raffinierte Spiel mit dem Licht
An einem Workshop mit einem Profi war zu erfahren, wie tolle Aufnahmen von Hofprodukten entstehen. Das Licht spielt dabei eine grosse Rolle.
Früher sprachen die Schweinehändler Hebräisch, um die Kundschaft auszutricksen
In seinem Buch erzählt Hans-Martin Kübler von verschwundenen Traditionen und der Transformation vom Gespann zur Maschinerie.Lesen
Wie findet das Hof-Produkt den Käufer?
Der eine Hof hat eine attraktive Lage, der andere innovative Produkte. Die Kombination zieht Konsumenten an.
Ferien auf dem Bauernhof waren während Corona so beliebt wie nie - doch wie geht es weiter?
Letztes Jahr ist die Zahl der Übernachtungen auf Bauernhöfen wiederum gestiegen - wegen der Corona-Pandemie haben viele in der Schweiz Ferien gemacht. Die Zahlen von Agrotourismus Schweiz sind aber Anfang 2022 rückläufig.Lesen
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