Landleben
Artikel
Die Hauptspeise von Anja Maag
Anja Maag serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2022» als Hauptgericht Ragoût vom Natura Beef, Kartoffelkroketten und Spargeln. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Lesen
Die Vorspeise von Anja Maag
Anja Maag serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2022» als Vorspeise eine Bärlauchcrèmesuppe mit Legehennen-Fleischbällchen und Zitronenmousse. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Lesen
Vom «gut meinen» und der Kunst, nicht für andere zu denken...
Kolumnistin Barbara Kipfer weiss, dass mit gut meinen, meist das Falsche gesagt oder getan wird.
In diesem Jahr gibt's Sommertage statt Eisheilige
Entgegen den Bauernregeln bringen die Eisheiligen heuer keinen Frost, sondern sommerliche Temperaturen. Machen die alten Sprüche heute überhaupt noch Sinn?
Thai-Curry kocht Monika Kurmann-Emmenegger nach Luzerner Art
Oft muss es zack-zack gehen bei Monika Kurmann-Emmenegger aus Rohrmatt LU. Sie geht effizient und kreativ durchs Leben, das hilft ihr bei der Arbeit auf dem Sozialamt und sorgt für spannende Menüs auf dem Tisch.Lesen
Löwenzahn: Der «Bettsaicher» sorgt für Lebensfreude
Der Löwenzahn, auch Ginseng des Westens genannt, kräftigt den Körper, macht glücklich und überrascht als «Muckefuck».
Wählen Sie den «Lehrling des Jahres 2022»
Wer hat Sie am meisten überzeugt und sollte Ihrer Meinung nach den Titel «Lehrling des Jahres 2022» gewinnen? Jetzt abstimmen und Ihren Favoriten oder Ihre Favoritin unterstützen.Lesen
Upcycling: Einkaufstaschen aus ausgedienter Bettwäsche nähen
Ausgediente Bettwäsche gibt viel Stoff für Neues her. So können daraus zum Beispiel wiederverwertbare Einkaufsbeutel genäht werden.
In Kanada hat das Lammen begonnen – da ist der Schutz vor Raubtieren unentbehrlich
Alexandra Ruckstuhl sieht nach ersten Zweifeln die Vorteile der Islandschafe. Um diese zu bewachen, ist sie auf Hunde angewiesen – denn die Raubtiere sind nicht ohne. Sie setzt sich ausserdem stark mit wild gesammelten Pflanzen auseinander.
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