Landleben

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An der Hauptversammlung erhielten die besten Schwyzer Alpkäser(innen) eine Auszeichnung.

Der Wolf gab bei den Schwyzer Älplern zu reden

Die Probleme mit dem Wolf nehmen weiter zu, war an der Hauptversammlung des Alpwirtschaftlichen Vereins des Kantons Schwyz zu hören. Zudem wurde ein Projekt vorgestellt, das die Zusammenarbeit zwischen der Älplerschaft und den Tourismusbetrieben fördern soll.Show more
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Hoch oben am Getreidesilo in Hallau prangt das beeindruckende Werbebanner für den regionalen Naturpark.

Der Naturpark Schaffhausen ist gut auf Kurs

Der regionale Naturpark Schaffhausen ist gut auf Kurs. 2022 mangelt es nicht an Anlässen, vermehrt will man sich dem Thema «Regenerative Landwirtschaft» widmen.Show more
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Luzerner Schüler pflanzen Kartoffeln für die grösste Rösti

Luzerner Schüler pflanzen Kartoffeln für die grösste Rösti

Eine Luzerner Schulklasse macht mit beim Weltrekordversuch für die grösste Rösti. Diese soll im Herbst im Rahmen des 125-Jahre-Jubiläums des Schweizer Bauernverbandes gebraten werden.Show more
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Das Seeländische Schwingfest in Oberwil bei Büren hat nicht einen, sondern gleich fünf Festsieger

Das Seeländische Schwingfest in Oberwil bei Büren hat nicht einen, sondern gleich fünf Festsieger

Der Schlussgang ist vorbei. Die Schlussgang-Gegner Curdin Orlik und Kilian von Weissenfluh stellen. Aus diesem Grund teilen sich nun mehrere Schwinger den Festsieg.Show more
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Im blühenden Hochstamm-Obstgarten der Familie Emmengger vom Büelgaden wurden Wildbienenhäuser gebaut.

Luzerner Bauern pflegen das Image der Landwirtschaft

Sechs Betriebe hiessen am Muttertag 8000 Besucher(innen) willkommen. Man nutzte die Gelegenheit Einblick in die Landwirtschaft zu erhalten.Show more
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Batavia: Salat auf Eis

Batavia: Salat auf Eis

Mit dem Eissalattyp Batavia gibt's Abwechslung auf dem Salatteller.Show more
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Forscher decken genetischen Ursprung der ersten Bauern auf

Forscher decken genetischen Ursprung der ersten Bauern auf

Anders als bislang vermutet stammen die ersten Bauern nicht einzig und allein von einer vorderasiatischen Bevölkerungsgruppe ab. Vielmehr trugen sie auch das genetische Erbe europäischer Jäger- und Sammlergemeinschaften in sich.Show more
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Der Gutsbetrieb «Uf-Stocken» wird von kundigen «Quereinsteiger-Händen» geleitet

Der Gutsbetrieb «Uf-Stocken» wird von kundigen «Quereinsteiger-Händen» geleitet

Neunzig Prozent der neuen Lernenden für den Beruf der Landwirtin oder des Landwirts sind Bauerntöchter und Bauernsöhne. Die Landwirtschaft findet aber auch immer mehr Anhänger ausserhalb der bestehenden Strukturen: So ist das Stockengut in Kilchberg für einige Quereinsteiger quasi zur Bastion geworden.Show more
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Ein Arbeitsplatz bei uns in den grosszügigen und hellen Räumlichkeiten in Münchenbuchsee ist noch frei.

Kolleg(in) für die Redaktion gesucht – keine Angst, hier beisst niemand

Ein Arbeitsplatz im Team der Regionalredaktion Nordwestschweiz, Bern und Freiburg der BauernZeitung ist zu vergeben. Andrea Wyss gibt einen persönlichen Einblick in ihre Arbeit.Show more
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Das Dessert von Anja Maag

Das Dessert von Anja Maag

Anja Maag serviert in der ersten Folge der «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche 2022» als Dessert ein Holunderblüten-Brombeeren-Traum. Hier gibts das Rezept für 4 Personen.Show more
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