Rückstände in der Milch sind unerwünscht. Gerade im Bereich des Trockenstellens der Kühe steht die gesamte Branche genau da aber zunehmend vor Herausforderungen. Gefragt wären hohe Inhaltsstoffe (Fett und Eiweiss), tiefe Zellzahlen und keinerlei Restanzen von Trockenstellern in der Milch. Insbesondere die leistungsbereiten Rassen, die am Ende ihrer Laktation immer noch mit einer beträchtlichen Tagesleistung dastehen,…
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