«Im Kanton Luzern hätte ich wohl solche Auflagen erfüllen müssen, ich meldete mich als Schwyzer aber freiwillig», sagt Roman Zimmermann vom Betrieb Buseri in Merlischachen. Der junge Landwirt baut demnächst einen neuen Milchviehstall für rund 55 Kühe und mit Melkroboter. Die Baubewilligung hat er, Baustart ist in rund einem Monat. Baucoaching genutzt Zimmermann meldete sich aufgrund des Berichts in der…

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