Fotowettbewerb
Jungtiere im Stall? Schicken Sie uns Ihr bestes Foto!
Haben Sie ein gutes Auge für Fotografie? Machen Sie ein Foto von Ihrem Nachwuchs im Stall und nehmen Sie an unserem Wettbewerb teil. Tolle Preise warten auf Sie!
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Schweizer Gemüseproduzenten
Preisdruck, Pflanzenschutz, Personalmangel – und drei Wechsel
Die Mitglieder des Verbands Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) hatten im vergangenen Jahr mannigfaltige Herausforderungen zu bewältigen. Im Leitenden Ausschuss gibt es drei Mutationen.
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Der richtige Start ins Leben für die anspruchsvollen Fellnasen
Vom Welpen zum Hund
Einem tapsigen, jungen Hund öffnen sich die Herzen. Damit er später ein angenehmer Pflegling wird, braucht er Erziehung. Was soll ihm beigebracht werden und wie geht dies am besten? Fachleute der Blindenhundeschule VBM in Liestal geben Auskunft. Ein Augenschein beim Training, das Einmaleins der Hundeerziehung und warum Hunde bellen.
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Beim Pferdemetzger
Auch Pferde werden zur Schlachtbank geführt
Dem Konsum von Pferdefleisch haftet, zumindest in der Deutschschweiz, etwas Anstössiges an. Beim Gespräch mit dem Burgdorfer Rossmetzger Hans-Peter Horisberger wird deutlich, dass die Verwertung von verunfallten oder unverkäuflichen Equiden seine Berechtigung hat.
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Permakultur
Gärtnern mit der Natur
Naturnahe Gärten sind nachhaltig und im Trend. Ein Prinzip, um dies zu erreichen, ist das Konzept der Permakultur. Hier werden nicht nur die Kreisläufe der Natur berücksichtigt, sondern auch die Bedürfnisse von Menschen und Tieren.
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Aus der Schule geplaudert
«Es muss ein Umdenken stattfinden»
In der Rubrik «Aus der Schule geplaudert» berichtet diese Woche die 26-jährige Riccarda Iten aus Nassen vom Fachkurs Bäuerin an der Bäuerinnenschule Gurtnellen des BWZ Uri.
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Auswanderer
Reichlich Regen für Mosambik – das ist gut für den Kaffee
Hélène Besson berichtet von der Regensaison, von den Herausforderungen im Gemüse- und Kaffeeanbau und darüber, wer alles Interesse an ihren Geisslein hat.
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Ein Meer aus gelben Blüten
Raps: Die vielseitige Kulturpflanze, von der Mensch und Tier profitiert
Der Raps geniesst in der Schweiz eine lange Tradition und leuchtet jeden Frühling mit seiner gelben Farbe. Das aus ihm gewonnene Öl gilt nicht nur für den Menschen als gesund, sondern auch Tiere profitieren von der Pflanze aus dem Mittelmeerraum.
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Erinnerungen an die Kindheit
«Wenn nicht Pferde, dann Kälber», dachten sich Marianne Stamm und ihre Schwestern
Kühe und Kälber hatten auf dem kanadischen Hof der ausgewanderten Familie Lehmann eine wichtige Stellung. Sie gaben nicht nur Milch, sondern waren auch Spielkameraden für die Kinder.
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Braunvieh Schweiz
Diese Betriebe stehen 2023 auf der Betriebsmanagementliste
188 Betriebe schafften im letzten Jahr die Anforderungen für die Betriebsmanagementliste 2023. Die Betriebsmanager werden dieses Jahr zum 20. Mal geehrt.
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Auf dem Land sind Frauen politisch schlechter vertreten
«Vielleicht brauchen Frauen manchmal einen zusätzlichen Schubs»
In urbanen Gebieten sind Frauen politisch stärker vertreten als auf dem Land. Warum ist das so? Eine Suche nach Gründen mit Marlène Gerber von der Universität Bern.
Die BEA-Messe PFERD
Eine Charta für das Pferd
Bald öffnet die BEA ihre Tore. An der Messe PFERD warten heuer einige besonders spannende Programmpunkte.
Regio.Garantie
Auch Coop und Lidl setzen neu auf zertifizierte Regionalprodukte
Die Marke Regio.Garantie garantiert mit ihrem roten Punkt für Regionalität. Das Interesse daran wachse, stellt der Verein Schweizer Regionalprodukte erfreut fest. Der Umsatz damit ist um 13 Prozent gestiegen.
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Weidebeginn
Die Mineralstoffversorgung der Milchkuh im Auge behalten
Schnell wachsendes Frühlingsgras enthält wenig Magnesium. Deshalb muss darauf geachtet werden, dass die Milchkühe beim Weidebeginn genügend Mineralstoffe zu sich nehmen. Andernfalls kann es zur Weidetetanie kommen.
Zweitägige Bildungsreise
Betriebsleiterschule auf Bildungsreise
Der EU-Markt, insbesondere die Betriebe als Direktvermarkter zur möglichst hohen Wertschöpfung, stand im Fokus der zweitägigen Bildungsreise.
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Automatisierung im Berggebiet
Warum Stephanie Lanter und Reto Bieri jetzt weniger Arbeit im Stall haben
Dank eines schlauen Umbaus und einer neuen Kuhrasse hat das Betriebsleiterpaar jetzt mehr Zeit für sich und ihre Vereinsaktivitäten.
Mut zur Grösse
Individuell gefertigte, grosse Gehege für Heimtiere
Je grösser ein Tiergehege, umso besser. Viele Probleme in der Tierhaltung entstehen, weil der Lebensraum zu beengt ist. Herkömmliche Käfige sind auf die Dauer oft zu klein. Warum also nicht einen unkonventionellen Weg beschreiten und eine Behausung nach Mass machen lassen? Einige Vorschläge.
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Viehzucht
Jersey-Kühe – unscheinbare und effiziente Tiere
Margrit und Werner Kenel züchten seit ihrer Betriebsübernahme erfolgreich Jersey. Das Bauernpaar aus Arth ist von der feingliedrigen Milchrasse überzeugt.
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Hundeversicherungen: die verschiedenen Varianten
Hund versichern oder Glücksspiel wagen?
Kann oder muss ich meinen Hund versichern? Zwei Fachpersonen klären über die vielschichtige Versicherungslage in der Schweiz und die unterschiedlichen Versicherungsvarianten auf.
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Schweinezucht
Endprodukteber für jeden Geschmack
Mastferkelproduzenten setzen auf Premo, Duroc oder Piétrain. Die Suisag kontrolliert die züchterische Entwicklung laufend. Gemäss aktuellem Controlling gleichen sich einige Merkmale an.
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Regenerative Landwirtschaft
Nach der Kälte Ackerkulturen mit Komposttee stärken
Komposttee kann man auf dem eigenen Betrieb brauen. Das Biostimulans gelangt als Blattspritzung direkt in die Kultur, wobei die Wirkung nicht in erster Linie auf den Mikroorganismen beruht.
Versicherung Schweizer Hagel
In der Blüte erwischt und niedergedrückt: Schäden auf über 6200 ha
Als Folge des warmen Aprils standen viele Kulturen in Blüte, als der Frost kam. Der Schweizer Hagel wurden zahlreiche Schäden an Obstbäumen und Reben, aber auch Ackerkulturen und Grasland gemeldet.
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Versicherung
Ein gutes Jahr für Schweizer Hagel
Stabile Prämieneinnahmen, moderate Schäden: Die Versicherung schloss das Jahresergebnis mit einem Gewinn ab, wie die Genossenschaft an der Delegiertenversammlung bekannt gab.
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Tierschutz
Kontrollen: «Wichtig ist, ruhig zu bleiben»
Eine unangemeldete Kontrolle ist selten angenehm. Kontrollberichte sollen nicht unterzeichnet werden, wenn man mit den Feststellungen nicht einverstanden ist. Tendenziell landen mehr Fälle in Anwaltskanzleien, findet Rechtsanwalt Michael Ritter.
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Digitalisierung
Thomas Steiner setzt technische Helfer in fast allen Betriebszweigen ein
Sensoren, Geräte und Antennen erleichtern Thomas Steiner die Arbeit auf seinem Guetacherhof. Einiges davon baut er selbst zusammen, denn es ist für ihn auch ein Hobby.
Culinarium
Auftakt für das Genussfestival
Beim Taste-Wettbewerb an der Offa traf die Region St. Gallen-Bodensee den Geschmack am besten.
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Gut gemeint, aber schädlich
Fremde Katzen: Bitte nicht füttern!
Nicht selten fressen Katzen mit Freigang nicht nur zu Hause, sondern bekommen auch wo anders Leckereien zugesteckt. Dies ist jedoch nicht nur ungesund für das Tier, die Fremdfütterer machen sich damit womöglich auch strafbar.
Infografik
Der Weinbau in der Schweiz
Die grösste Rebfläche der Schweiz liegt im Kanton Wallis, gefolgt vom benachbarten Kanton Waadt. Die gesamte Weinbaufläche lag 2023 bei 145'694'268 Quadratmeter.
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Frühjahrsanlass Bernisch Bäuerliches Komitee
Werner Salzmann, Martin Rufer und Christian Hofer diskutieren über die Agrarpolitik
Einigkeit herrschte beim Anlass des Bernisch Bäuerlichen Komitee über die Wichtigkeit der Ernährungssicherheit.
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Stierenhaltung
Zuchterfolg mit Vincenzo
Die OB-Züchterfamilie Liver präsentierte die Nachzucht ihres Stieres Vincenzo.
Tipps und Tricks
Umtopfen ohne Chaos
Pflanzenliebhaber kennen es: das Umtopf-Choas. Wenn man keinen Garten hat, sind Wohnzimmer oder Balkon voll mit Erde und Gartengeräten. So geht Umtopfen etwas einfacher:
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Landi
Landi Luzern West hat neuen Präsidenten
Der Energiebereich ist im Umbruch. Generalversammlung wählte Pirmin Schöpfer für Pius Vonarburg zum neuen Präsidenten. Und alt Bundesrat Ueli Maurer plädierte als Gastreferent für einen Abbau der Bürokratie und mehr Versorgungssicherheit.
Galerie
Jubiläumsschau
Feierlich bis auf das Aprilwetter
Die Züchter des Viehzuchtvereins Schwandi feierten den hundertsten Geburtstag der Zuchtorganisation.
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Biodiversität
Es braucht die Brachen
Die zukünftige Nahrungsmittelproduktion hängt auch von einer funktionierenden Biodiversität ab. Um die Ackerland-Brachen sichtbarer zu machen, findet in Luzern ein Wettbewerb statt.
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Politik in der Schweiz
«Der Boden hat keine Lobby»
Swiss No-Till engagiert sich praktisch und politisch für den Bodenschutz. Doch für den flächendeckenden Einsatz schonender Verfahren fehle es an Unterstützung, politischem Willen und entsprechender Bildung.
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