«Es muss ein Umdenken stattfinden»

Warum machst du diese Ausbildung?

Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen, aber durch mein Studium und die Arbeit habe ich den Bezug zur Landwirtschaft etwas verloren. Dazu kommt, dass meine Erstausbildung sehr theoretisch war. Ich wollte gerne noch etwas Praktisches lernen. Ich habe mich also dafür entschieden, für einen Tapetenwechsel und um nochmals zurück zu meinen Wurzeln zu kommen.

Ist der Beruf Landwirt/ Bäuerin ein Job mit Zukunft?

Ich wünsche es mir und der Schweizer Landwirtschaft! Einerseits denke ich sofort ja, denn die Landwirte produzieren Lebensmittel und die Menschen werden immer essen müssen. Andererseits ist es aktuell einfach und günstig, Nahrungsmittel vom Ausland zu importieren und viele Bauern können nicht mehr allein vom Ertrag ihres Hofes leben. Ich hoffe fest, dass die Gesellschaft wieder mehr Bezug zur Landwirtschaft gewinnen kann und die Arbeit der Bauern mehr wertschätzt. Es muss ein Umdenken stattfinden, damit die Leute wieder bereit sind, Geld für gute Nahrungsmittel auszugeben.

Wie empfinden Sie den Stadt-Land-Graben? Wo spüren Sie diesen?

Ich denke, man sieht ihn offensichtlich in der Politik, wo die Extreme einander zwingen, noch extremer zu werden. Auch im Alltag ist er für mich stark spürbar. Die Leute in der Stadt lachen und schimpfen über die Landwirtschaft, weil sie den Bezug verloren haben, und die Landwirte ärgern sich über die Stadtbevölkerung.

Was möchten Sie noch lernen?

Es gibt einige Instrumente, die ich gerne spielen würde und auch Sprachen, die zu lernen mich sehr interessieren würden. Ich denke, jetzt bleibe ich aber einmal bei einer Sache und vertiefe meine Kentnisse in der Küche und im Nähzimmer. Das macht mir nämlich besonders Freude hier an der Bäuerinnenschule.

Welches Modul fehlt Ihrer Meinung nach noch?

Sobald auf dem Hof Kinder mitleben, nehmen sie viel Zeit der Bäuerin in Anspruch und über die Erziehung von Kindern haben wir hier nichts gelernt.