Der Guetacherhof hat eine lange Geschichte, die Betriebsleiter sind bis ins Jahr 1380 bekannt. Heute gibt es das Logo dieses geschichtsträchtigen Hofs in vier Ausführungen: jeweils mit einer Kornähre, einer Kuh, einem Schwein und drei Bäumen. «Früher hatte ein typischer Betrieb im Mittelland ein wenig von allem», erklärt Thomas Steiner. Im Falle seines Familienbetriebs ist es dabei geblieben. «Ich bin eher am…

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