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Zuckerrüben pflanzen wird immer attraktiver

Zuckerrüben pflanzen wird immer attraktiver

Ökologisch produzierter Schweizer Zucker ist sehr gefragt. Zuckerrüben aber ganz ohne Pflanzenschutzmittel anzubauen, ist eine grosse Herausforderung. Im Frühjahr haben Rübenproduzenten versuchsweise Zuckerrüben gepflanzt statt gesät. Wie der Schweizerische Verband der Zuckerrübenpflanzer mitteilt, war die Ernte erfolgreich.Show more
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Über 700 Zulassungsgesuche sind beim BLV hänging

Zulassung: Neue Auflagen im Pflanzenschutz

Nach einer Überprüfung hat das Bundesamt für Landwirtschaft neue Anwendungsvorschriften für gewisse Wirkstoffe festgelegt. Hauptsächlich betrifft dies Herbizide und Molluskizide.Show more
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Das bereits erhaltene Pflanzgut soll an die Handelsbetriebe zurückgegeben werden. Der VSKP wird die Rückvergütung übernehmen. (Symbolbild Katrin Erfurt)

Pilzkrankheiten nehmen bei der Einlagerung von Kartoffeln zu

In einem Projekt untersuchte die HAFL die Befallsentwicklung von Silberschorf und Colletotrichum an Kartoffeln. U. a. fördere Kondenswasser in der Einlagerung die Befallszunahme.Show more
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Mikroorganismen helfen in der Düngerkrise

Mikroorganismen helfen in der Düngerkrise

Biostimulanzien gewinnen immer mehr an Bedeutung, vor allem jetzt wo Düngemittel stark verteuert sind. Durch den Einsatz können bis zu 60 kg Stickstoff pro Hektare reduziert werden.Show more
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Gegen Erdmandelgras ist man nicht machtlos, aber einfach ist es nicht

Gegen Erdmandelgras ist man nicht machtlos, aber einfach ist es nicht

Invasives Erdmandelgras macht im Schweizer Gemüse- und Ackerbau erhebliche Probleme. Nun wurde ausgewertet, welche Bekämpfungs-Strategien gegen das hartnäckige Unkraut wirken.Show more
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Werden wir bald wieder zu Jägern und Sammlern?

Werden wir bald wieder zu Jägern und Sammlern?

Die extrem nasse Witterung beeinträchtigte in diesem Jahr vor allem den Pflanzenbau. Klimaforscher rechnen mit immer mehr Extremwetter-Ereignissen und starken klimatischen Schwankungen in den kommenden Jahrzehnten. Wie ein Blick in die Agrargeschichte zeigt, könnte das gravierende Folgen für die Zukunft der Landwirtschaft haben.Show more
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Mit weniger Pflanzenschutzmittel besser produzieren – ein realistisches Ziel

Krautfäule: Die Hoffnung ruht auf robusten Sorten

Im konventionellen wie auch im Bio-Anbau ist die Entwicklung widerstandsfähiger Kartoffeln die wichtigste Massnahme gegen Krautfäule. Mit den robusten Sorten solle aber verantwortungsvoll umgegangen werden, mahnt Christian Landzettel von der Bioland an der Bio-Kartoffelbautagung am Strickhof.Show more
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Die Baumwanze beeinträchtigt den Geschmack von Most

Die Baumwanze beeinträchtigt den Geschmack von Most

Der Schädling aus Asien breitet sich auch in Schweizer Rebbergen aus. Eine neue Studie von Agroscope untersuchte seinen Einfluss auf den Geschmack von Most und Wein.Show more
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«Genom-Editing ist längst nicht so präzise wie behauptet»

«Genom-Editing ist längst nicht so präzise wie behauptet»

ETH-Forscherin Angelika Hilbeck fordert, dass die «neue» Gentechnik strenger reguliert wird als die bisherige. Roland Peter von Agroscope findet, die Forschung müsse deblockiert werden, um das Potenzial nutzen zu können.Show more
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Diese Frauen produzieren neun der 42 Kräuter, die im Likör Appenzeller Alpenbitter drin sind.

Neun von 42 Kräutern kommen aus dem Appenzell

Die Appenzeller machen bekanntlich ein Geheimnis um die Rezeptur ihrer Produkte. Das ist auch beim Likör Appenzeller Alpenbitter so. Kein Geheimnis ist hingegen, dass ein Teil der Kräuter von sieben Kräuterfrauen aus dem Appenzell geliefert wird.Show more
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