Thema: Getreide
Nach der Ernte sofort eine Gründüngung statt ewige Stoppelbearbeitung
Man sollte das Stoppelfeld zwischen zwei Hauptkulturen nutzen, um Unkräuter mechanisch zu bekämpfen. Die Alternative ist eine sofortige Begrünung. Eine einleuchtende Idee, die auch Philipp Böhlen aus Grafenried BE umsetzt.
Sortenversuche: Welche Gerste 2026 und im Zweijahresschnitt überzeugt
Die Versuche zeigen trotz Trockenheit stabile Erträge und deutliche Erlösunterschiede: Welche Gerstensorten in ÖLN und Extenso mit HLG und Kosten überzeugen und worauf es bei der Wahl ankommt.
Kulinarisches Berner Oberland: Gewinnen Sie das Buch «Alpe-Chuchi»
Das Berner Oberland bietet weit mehr als imposante Bergwelten, auch kulinarisch hat die Alpenregion einiges zu bieten. Wir verlosen drei Exemplare des Buches «Alpe-Chuchi – Berner Oberland» vom Weber Verlag.
Die zweite gute Ernte in Folge und trotzdem Importe: Fenaco erklärt die Lage
Es geht das Gerücht um, kurz vor der Ernte importiertes Futtergetreide blockiere die Annahme von Schweizer Ware. Das stimme so nicht.
«Es vergeht kein Tag, ohne dass wir Mutterkorn finden»
Die Getreideernte im Kanton Waadt wird zum wiederholten Mal durch Mutterkornbefall getrübt. Etabliert sich die Pilzkrankheit, oder ist es noch ein Ausnahmephänomen?
Richtpreise Brotgetreide: Bauern aus dem Berner Seeland kritisieren den SGPV
Die Landwirtschaftliche Organisation Seeland (LOS) lehnt die Richtpreissenkung des SGPV heftig ab und fordert ihre Verbandsabgaben 2026 zurück. Der Verband vertrete die Interessen der Produzenten zu wenig energisch, so der Vorwurf.
EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis
Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
Brotweizen-Klassen: Von hoher Qualität, weissen Körnern und der Herkunft englischen Toasts
Nicht nur der Proteingehalt macht gutes Getreide aus. Daher basiert das Schweizer Klassifizierungssystem auf Labor- und Backtests. Im Ausland hat man andere Ansprüche – und Systeme.
Warum 2026 Weizen deklassiert wird, obwohl bis aufs Protein alles stimmt
Die Deklassierungen stossen auf Unverständnis, stellt der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) fest. Er erklärt die Gründe und stellt eine finanzielle Abfederung für die Betroffenen in Aussicht.
Getreide 2026 gut in Menge und Qualität – das fordert die Sammelstellen
Ein Grossteil des Brotweizens ist gedroschen und die Prognosen von Swiss Granum für eine durchschnittliche Ernte scheinen sich zu bewahrheiten. Mancherorts sind die Lagerkapazitäten am Anschlag.
So gelingen Zwischenkulturen
Nach der Getreideernte steht die Anlage von Zwischenkulturen für viele Landwirte im Fokus. Ob aus ökologischen Gründen oder zur Erfüllung von Vorgaben – die richtigen Mischungen und eine sorgfältige Aussaat sind entscheidend für den Erfolg dieser wichtigen Anbaupraxis.