Thema: Getreide

  • Katja Riem hatte mit ihrer Motion in beiden Räten Erfolg. Ihr Vorschlag betrifft allerdings einen Teil des Freihandelsabkommens mit der EU, der laut Bundesrat in seiner heutigen Form sehr vorteilhaft für die Schweiz ist.

    Warnungen verhallen: Parlament überweist heikle Motion gegen Teiglinge

    Der Bundesrat muss mit der EU verhandeln, um die Begünstigung gewisser Backwaren am Zoll aufzuheben. Laut den Motionsgegnern ist das ein Risiko.
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  • Steigende Importe, mangelnde Auslastung: Getreidesammelstellen sind schwer zu amortisieren.

    Getreidesammelstelle Schaan: kein Entscheid, aber viele offene Fragen

    Ist die einzige Getreidesammelstelle Liechtensteins bald Geschichte? Die Betreiberin Laveba widerspricht auf Anfrage der Bauernzeitung – und verweist auf ein strukturelles Mengenproblem.
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  • Gewinnen Sie mit etwas Glück zwei Tickets für die OLMA 2026. (Bild: Michael Huwiler)

    Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!

    Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
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  • Gipfeli sind der Klassiker, wenn es um Teiglinge und Importkonkurrenz geht. Bei diesem Produkt spielt für die Konsumenten die Herkunft eine klar untergeordnete Rolle.

    Getreideimporte: Warum Schutz für Schweizer Brotgetreide politisch heikel bleibt

    Der Freihandel mit der EU sei zum grossen Vorteil der Schweiz geregelt, sagen Bundesrat und Verwaltung. Das dürfe nicht riskiert werden. Aber die Getreidebranche sieht mit den Motionen Badertscher und Riem eine politische Lösung in Griffweite.
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  • Im Feld zeigen sich deutliche Unterschiede, wenn resistente neben anfälligen Weizensorten stehen.

    Wie resistenter Weizen entsteht – und einst plötzlich die weltweite Ernährungssicherheit bedrohte

    Resistenzen gegen Mehltau und Rost sind gefragt, aber für die Züchter keine leichte Aufgabe. Manche Gene machen zwar resistent, haben aber Nebenwirkungen oder werden allzu beliebt.
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  • Der Import von Teiglingen und anderen halbfertigen Backwaren ist preislich attraktiv, was Druck auf Inlandproduktion und -preise ausübt.

    Gegen Getreideimporte: Kommission will «Windhund» an die Leine nehmen

    Die Wirtschaftskommission des Ständerats (WAK-S) lehnt zwei Motionen ab und schlägt einen eigenen Weg vor, um den Importdruck im Brotgetreidemarkt anzugehen.
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  • EuroTier 2026 – Die weltweite Leitmesse für Tierhaltungsprofis

    Anfangs November 2026 wird die Fachmesse EuroTier in Hannover wieder als Top-Event weltweiter Anziehungspunkt für Tierhaltungsprofis sein. Auf der Leserreise sind Sie selber mit dabei.
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  • Während die diesjährige Gerstenernte kurz vor dem Abschluss steht und die Weizenernte bereits in vollem Gange ist, rückt die Sortenwahl für das kommende Jahr immer näher.

    Beim Wintergetreide stehen acht neue Sorten auf der Liste

    Für die Ernte 2027 werden bei Winterweizen, Wintergerste und Triticale neue Sorten empfohlen. Mit «Mischabel» steht zum ersten Mal eine Sortenmischung für den Winterweizenanbau auf der Liste.
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  • Nebst dem Strohstriegel ist die Fräse eine wichtige Maschine beim Einsatz von Gründüngungen. Damit wird die Gründüngung oberflächlich in den Boden eingearbeitet und deren Verrottung mit einem Rottelenker begünstigt.

    Nach der Ernte sofort eine Gründüngung statt ewige Stoppelbearbeitung

    Man sollte das Stoppelfeld zwischen zwei Hauptkulturen nutzen, um Unkräuter mechanisch zu bekämpfen. Die Alternative ist eine sofortige Begrünung. Eine einleuchtende Idee, die auch Philipp Böhlen aus Grafenried BE umsetzt.
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  • Die Ergebnisse aus dem Versuchsnetz bilden zusätzlich zu den offiziellen Agroscope-Versuchen eine wertvolle Grundlage für die Liste empfohlener Sorten.

    Sortenversuche: Welche Gerste 2026 und im Zweijahresschnitt überzeugt

    Die Versuche zeigen trotz Trockenheit stabile Erträge und deutliche Erlösunterschiede: Welche Gerstensorten in ÖLN und Extenso mit HLG und Kosten überzeugen und worauf es bei der Wahl ankommt.
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  • 2026 begann die Ernte früher und die Lieferungen trafen konzentriert bei den Sammelstellen und Mühlen ein, macht die Fenaco geltend.

    Die zweite gute Ernte in Folge und trotzdem Importe: Fenaco erklärt die Lage

    Es geht das Gerücht um, kurz vor der Ernte importiertes Futtergetreide blockiere die Annahme von Schweizer Ware. Das stimme so nicht.
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