Thema: Getreide
Kellogg’s und Co. sollen US-Landwirtschaft nachhaltiger machen
Forscher plädieren dafür, dass die Verarbeiter von US-Frühstückscerealien nachhaltig produziertes Getreide verarbeiten. Immerhin könnten so bis zu 170‘000 Hektaren nachhaltiger bewirtschaftet werden- eine grössere Fläche als der Kanton Aargau.
Ernteschätzung Swissgranum: Gerste und Weizen gleich, Raps unter Vorjahr erwartet
Die aktuelle Ernteerhebung weist auf eine durchschnittliche Erntemenge bei Weizen und Gerste hin. Der Raps litt unter Schädlingen, Frost und regional auch Hagel.
Weniger Brot-, dafür mehr Futtergetreide für nächstes Jahr
Schweizer Getreideproduzenten haben 2019 genügend Getreide in guter Qualität geerntet. Das bringt eine angespannte Situation mit sich: Marktentlastungsmassnahmen sowie eine Flächenreduktion von IP-Suisse machen den Anbau von Brotgetreide für das nächste Jahr unattraktiv.
Die USA schocken die Getreidemärkte und die Preise stürzen ab
Das US-Landwirtschaftsministerium USDA erfüllte mit seinem Report fast keine der vom Markt zuvor gehegten Erwartungen. In der Folge stürzten die Preise bei Mais, Weizen und Sojabohnen ab.
Wintergerstensortenversuche 2019: Gute Erträge aber mittelmässige Qualität
Die Wintergerstensortenversuche 2019 von Swiss Granum (ÖLN-Anbau) und Agroscope (Extenso-Anbau) weisen gute Erträge aber eine mittelmässige Qualität der Körner auf. Besonders hervorgestochen ist die neue Sorte KWS Higgins im ÖLN-Anbau. Im Extenso-Anbau übertrifft wieder einmal KWS Tonic alle Sorten im Ertrag.
Schock für Getreidebauern: IP-Suisse will 30 Prozent weniger Brotweizen säen
IP Suisse fordert Aussaatfläche 2020 um 30 Prozent zu reduzieren. Dies sei nötig weil die IP-Suisse-Weizenlager voll sind.
Erwartungen an deutsche Getreideernte niedrig
Aufgrund der Hitzewellen korrigiert der Deutsche Bauernverband (DBV) die erwarteten Getreideerträge nach unten.
Familie Buechli aus Geuensee LU verarbeitet ihr Biogetreide selbst
Ruedi und Alice Bucheli betreiben zur Landwirtschaft in Geuensee eine kleine Mühle. Bald wird der Betrieb verpachtet. Josef SchererGeuensee LU: Bio-Getreide selber verarbeiten
Alice und Ruedi Bucheli aus Geuensee LU betreiben neben der Bio-Landwirtschaft eine kleine Sammelstelle für Biogetreide.
2019 ist ein gutes Getreidejahr
Weizen: Die meisten Ackerbauern freuen sich über eine qualitativ gute Ernte. Im Schnitt dürfte der Ertrag bei 62 kg/Aare liegen.