Frauenland | BauernZeitung

FrauenLand - ausgewählte Themen für Frauen vom Land

Das Magazin FrauenLand musste leider eingestellt werden. Wichtigen Themenfelder wie Familie, Haushalt, Garten, Zwischenmenschliches oder Wohlbefinden haben aber auch in der BauernZeitung ihren festen Platz: Spannende, informative und unterhaltsame Texte rund ums Leben auf dem Land bietet das Ressort Landleben, zu dem untenstehende Artikel gehören.

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Eherecht

Was bei einer Scheidung geregelt werden muss

Für die Scheidungsvereinbarung sollte in jedem Fall eine Fachperson beigezogen werden – ob man sich einig ist oder nicht.

Landfrauen

Berner Landfrauen engagieren sich im Kampf gegen Brustkrebs

Am zweiten schweizerischen, virtuellen «Pink Ribbon Walk» machten fast 40 Landfrauen aus dem ganzen Kanton Bern mit und legten zusammen über 180 Kilometer zurück.

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Tanja Pfannmüller ist Coach und Mediatorin in Utzigen. (Bild: Tanja Pfannmüller)

Besser Leben

Geht es auch etwas freundlicher?

Wie oft zerbrechen private Beziehungen, weil eine SMS falsch verstanden wurde? Wie oft leiden geschäftliche Beziehungen, weil eine E-Mail zu schnell abgeschickt wurde? Etwas mehr Freundlichkeit macht ganz neue Wege möglich.

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Zärtlichkeit besitzt eine grosse Kraft, sagt Isabella Guanzini. (Bild midivertounmondo)

Interview

Interview: Die neue Philosophie der Zärtlichkeit

Zärtlichkeit ist der Schlüssel zu einem sinnerfüllten Leben und einem guten Miteinander, meint Isabella Guanzini. Für die italienische Philosophin und Theologin hat diese «sanfte Macht» etwas Revolutionäres und ist ein gesellschaftspolitisches Thema, über das man reden muss.

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«Nani» oder eigentlich Elsi Ragaz-Hemmi kocht noch heute mit Leidenschaft. (Bilder Lea Hürlimann)

Buchtipp

Buchtipp: Ein Kochbuch für Nani

Für Elsi Ragaz-Hemmi wurde ein Traum wahr. Die 86-jährige Bündner Alt-Bäuerin, von ihrer Familie «Nani» genannt, hat ihre Lieblingsrezepte in einem Kochbuch veröffentlicht. Möglich wurde dies durch Enkelin Lea Hürlimann und deren Freundin Katharina Wirth.

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Besser Leben

Ruhe finden im Auge des Sturms

Wer eine Tageszeitung liest, wird oft überrannt von negativen Meldungen. Das kann aufs Gemüt schlagen. Bewusste Entscheidungen helfen, Ruhe und Zuversicht dennoch nicht zu verlieren.

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Besser Leben

Die «Ja-Nein-Ja-Formel»

Eine Anfrage klar und deutlich ablehnen, ohne Geschirr zu zerschlagen? Freundlich und herzlich bleiben, obwohl man ein «Nein» ausspricht? Das ist nicht immer einfach, aber es ist möglich – und es ist erfreulich angenehm.

Hobby Horsing kann sehr sportlich sein. Springreiten gehört dazu. (Bilder Renate Wernll)

Freizeit

Hobby Horsing: Vernarrt ins Steckenpferd

«Ich reite heute mein Steckenpferd.» Das ist bei den Skyriders im zürcherischen Uhwiesen wörtlich gemeint. Der Club hat sich ganz dem neuen Trend Hobby Horsing verschrieben. Das Reiten ohne echtes Pferd ist eine Mischung aus Sporttraining und Spass.

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Anne Bernasconi hat ihr Büro mitten im neuen Dorfladen in Frauenkappelen. Sie wollte etwas für Umwelt und Nachhaltigkeit tun. «Bei diesem Job lerne ich täglich dazu», sagt sie. (Bilder Cornelia von Däniken)

Hofladen

Der Laden bleibt im Dorf

Kleine Läden haben es schwer, vor allem auf dem Land. Doch in einer ganzen Reihe von Gemeinden wird mit viel Engagement der Dorfladen am Leben erhalten oder sogar ein neuer gegründet. Vier Frauen erzählen von ihren Dorfladen-Projekten.

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Food Waste

Lebensmittel gehören auf den Teller, nicht in die Tonne

Ein Drittel der produzierten Lebensmittel wird noch geniessbar weggeworfen: in der Produktion, Verarbeitung, im Handel und bei uns daheim. Drei Frauen erzählen, wie und warum sie sich gegen «Food Waste» engagieren.

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Sexualität

Interview mit Veronika Schmidt: «Sexualität ist ein Menschen-Thema»

Veronika Schmidt steht zu ihrem christlichen Glauben. Dennoch ist sie manchen konservativen Freikirchlern suspekt. Denn sie setzt sich für eine entspannte Sexualität und für die Gleichberechtigung ein. «Beides hängt zusammen», sagt die Therapeutin im Interview.

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Barbara Muntwyler ist seit sieben Jahren Segelflugpilotin. (Bilder Pia Neuenschwander)

Starke Frauen

Der Traum vom Segelfliegen

Seit dem ersten Segelflug in der Kindheit ist Barbara Muntwyler von dem Sport fasziniert. Die Verbindung von Aviatik, Psychologie und Meteorologie hat es ihr angetan. Seit 2013 fliegt sie selber und hat ein Ziel: schneller werden.

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Besser Leben

Selbstfürsorge ist nicht egoistisch

Wer gut zu sich schaut und sich selber auch mal in den Vordergrund stellt, erntete früher meist ein Kopfschütteln. Heute wissen wir: Das ist oft ein wichtiger Akt des Überlebens.

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Die dänische Komikerin und Fett-Aktivistin Sofie Hagen. (Bild Sofie Hagen)

Starke Frauen

Interview mit Sofie Hagen: «Schon Dreijährige lernen, ihren Körper zu hassen»

Die dänische Komikerin Sofie Hagen hat der Dickenfeindlichkeit den Kampf angesagt. Witzig, aber auch ernst schreibt sie in ihrem Buch über alltägliche Probleme, gesellschaftliche Zwänge und Diskriminierungen. In einem Kurzinterview per E-Mail schreibt sie darüber, was sie mit ihrem Buch erreichen möchte.

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Besser Leben

Weniger Müssen, mehr Wollen

Besinnliche Festtage sind für viele Frauen ein scheinbar unerreichbarer Traum. Ein bewusster Umgang mit unserer Sprache bewirkt aber Erstaunliches. Allein mit einer cleveren Wortwahl kann viel Druck und Stress aus der Adventszeit genommen werden.

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Besser Leben

Warum Aufschieben manchmal guttut

Zu viele Aufgaben, zu wenig Zeit: Gutes Zeitmanagement ist für viele Frauen eine grosse Herausforderung. Endlose Erledigungslisten können ein Stressfaktor sein. Das oft verpönte Aufschieben kann jedoch helfen, den Druck abzubauen.

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Mit einer umgebauten Geissen-Melkmaschine kann Tamara Wülser die Ardenner-Stute melken. Dazu braucht es viel Feingefühl und ein vertrautes Verhältnis zur Stute. Das Fohlen bleibt in der Nähe. (Bild zVg)

Porträt

Stutenmilch vom Stockhornhof

Tamara Wülser hat sich vor rund einem Jahr mit dem Nischenprodukt Stutenmilch selbstständig gemacht. Das Schönste am Leben auf dem Hof sei die enge Zusammenarbeit mit ihren Pferden, erzählt die 28-jährige.

Wer Safran im Glas kauft, hat mehr Chancen, dass er echt ist als bei einem Pulver – die Fäden lassen sich weniger gut fälschen. (Bild Pixabay)

Blumen

19 Spannende Fakten über Safran – Haben Sie das gewusst?

Safran ist giftig, sehr teuer und die Pflanze steril. Ausserdem blüht sie nicht im Frühling.

Unternehmerin und Model Janina Martig liebt es, sich in verschiedenen Welten zu bewegen. (Foto: Pia Neuenschwander)

Wir vom Land

Zwischen Trucker- und Glamour-Welt

Als Tochter eines Bauunternehmers ist Janina Martig aus Oberwil BL mit Diesel im Blut gross geworden. Heute leitet sie ihr eigenes Logistik-Unternehmen mit zehn Lastwagen und elf Mitarbeitern. Daneben arbeitet sie als Model.

Liebevolle Intimpflege lohnt sich in jedem Alter. (Foto: «Coin Cunts» der Künstlerin Suzanna Scott)

Besser Leben

Intimbereich: Liebevolle Pflege lohnt sich

Ob mit 25 oder 65: Der Intimbereich ist bei vielen Frauen eine Problemzone. Das wirkt sich auch auf die Sexualität aus. Die richtige Pflege kann helfen, sich rundum wohlzufühlen, und kann die Basis schaffen, um die Freude an der Lust (wieder) zu entdecken.

Porträts von Schweizer Bäuerinnen und Frauen vom Land

Die letzte Ausgabe des Magazins Frauenland erschien im Sommer 2021. Das Ende dieses Medientitels macht speziell für Landfrauen, Landwirtinnen und Bäuerinnen interessante Themen aber nicht weniger aktuell. Sie spielen auch in der BauernZeitung eine wichtige Rolle, wo alles rund um Familie, Garten, Zusammenleben, Haushalt usw. im Ressort Landleben zusammengefasst ist. Wöchentlich porträtieren wir ausserdem eine Frau vom Land, denn unsere Leserinnen sind uns genauso wichtig, wie unsere Leser. Wir würden uns freuen, Sie dazuzählen zu dürfen.

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Anne Challandes

«Jetzt bist du dran», sagte die Familie zur obersten Bäuerin

Anne Challandes, die Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands ist nicht mehr viel zu Hause; aber hier im Neuenburger Val-de-Ruz kann sie durchatmen.

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Bäuerin Cäcilia Brem mit ihren neun Jakobsschafen, ihren Lieblingstieren auf dem Hof Jakobsbrunnenweg.

Dora Fuhrer hat den elterlichen Hof in Burgistein (Bern) mit ihrem Bruder übernommen. Die Agronomin ETH engagiert sich unter anderem im Vorstand von Bio Suisse.

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Martina Knoepfel managt auf dem Brüederhof die Administration und die acht Mitarbeiter(innen).

Porträt

Martina Knoepfel ist die Team-Managerin auf dem Brüederhof

Die Biobäuerin pendelt zwischen Familie und Hof. Sie schätzt die Vielseitigkeit und Unabhängigkeit, die ihr die Arbeit bietet und trennt Privatleben und Arbeit nicht unbedingt.

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Schon als Kind half Judith Schödler auf dem elterlichen Rebberg in Villigen, heute ist sie die Chefin. Das Traubenlesen ist ein Höhepunkt im Jahr, aber nur ein Teil des Weingeschäfts.

Rosmarie Bühlmanns Leben ist geprägt von Veränderungen. Doch damit kommt sie gut zurecht und findet immer wieder neue Betätigungsfelder. Z. B. backt die Bernerin mit Biertreber.

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Porträt einer Altbäuerin

«Ich habe immer von Hand gemolken», erinnert sich Yvonne le Coeur

Yvonne le Coeur begann schon im Alter von 15 Jahren auf dem Hof zu arbeiten. Noch heute vermisst die 89-Jährige die täglichen Milchtouren, wie sie bei einem Besuch in ihrem alten Haus in der Bretagne erzählt.

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Beim Hüpfen klingelt es: Anita Fricker im Schellenhimmel, einer interaktiven Skulptur ihres künftigen Schwiegervaters. Hinten rechts befindet sich der Hofladen.

Hofübernahme

Kunst und ein neuer Hofladen locken auf den Hof von Anita Fricker

Trotz vielen Veränderungen findet Anita Fricker als Betriebsleiterin ihre innere Ruhe. Das erste Projekt nach der Hofübernahme war ein neuer Hofladen.

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Auch Familienmitglieder wie Tochter Debora (links, auf dem Sessel) lassen sich von Monika Weiss behandeln.

Porträt

Bäuerin Monika Weiss arbeitet als Hypnosetherapeutin: «Meine Klienten geben mir Energie»

Die Aarauerin Monika Weiss ist Obst-Bäuerin und Bäcker-Konditorin. Seit rund acht Jahren arbeitet sie zudem als Hypnosetherapeutin.

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Vielseitig: Bäuerin Regula Bucheli fühlt sich im Garten und am Rednerpult wohl.

Luzerner Bäuerinnen

Kuchenbacken und politisieren: Die abtretende Luzerner Bäuerinnenpräsidentin Regula Bucheli machte beides

Regula Bucheli hat während ihrer Zeit als Präsidentin der Luzerner Bäuerinnen die Frauen zum Mitreden motiviert. Nun verabschiedet sich die engagierte Bäuerin und gibt ihrer Nachfolgerin einen guten Rat mit auf den Weg.

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Sonja Vetsch vor dem Lieferwagen des Betriebs. Die Familie bewirtschaftet den Pachtbetrieb seit 1990. Erdbeeren und Milchwirtschaft sind die Hauptbetriebszweige. Zwei Blumenfelder – zum Selbstschneiden – runden das Angebot ab.

Bäuerinnen-Porträt

Mit den «Erdbeeren vom Tösstal» hat Sonja Vetsch eine erfolgreiche Marke aufgebaut

Mit Freiland-Erdbeeren haben sich Sonja Vetsch und ihre Familie auch über die Region hinaus einen Namen gemacht. Daneben betreibt die Familie Milchwirtschaft und hat für ihre züchterische Leistung schon etliche Auszeichnungen erhalten.

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Kräuter sind ihre Leidenschaf und das Herstellen von Teemischungen ist Wellness für Helena Lisibach. Aktuell bildet sie sich zur Phytotherapeutin weiter.

Bäuerinnenporträt

Erfolgreicher Betrieb in Frauenhand: Helena Lisibach führt den Hof Vogelsang allein

Die 40-jährige Helena Lisibach führt einen 50 ha grossen Betrieb und legt viel Wert auf Biodiversität. Die Produkte vermarktet die Luzernerin alle selbst.

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Einfach so entspannt rumliegen kommt bei Lisbeth Arnbjerg nicht häufig vor: Die 56-Jährige bewirtschaftet mit Mann, Sohn und drei Angestellten einen Hof in Olgod, einem Ort im Westen des dänischen Jütlands.

Bäuerinnenporträt

«Es macht mich glücklich, andere glücklich zu machen»

Die Dänin Lisbeth Arnbjerg schwingt nicht gerne grosse Reden. Die Bäuerin und Krankenschwester engagiert sich lieber für ihre Mitmenschen.

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Eine kleine Pause beim Gemüserüsten: Carina Rohner (3. v. l.) und ihre Mitarbeiterinnen Jasmin Zimmermann, Tabea Lehner und Melanie Maurer (v. l.).

Vermarktung

Mit der «Gmüas-Box» hat Carina Rohner ein Markenzeichen für den Hof geschaffen

Carina Rohners Idee mit der «Gmüas-Box» ist ein Erfolg, erfordert aber vollen Einsatz für das ganze Team. 2020 erhielt sie den Titel «Culinarium-Königin» in der Kategorie Produzenten.

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Im Naturgarten von Elisabeth Gebhard gibt es mehrere Sitzplätze. Fürs Foto setzt sie sich hin, ansonsten ist sie meist in Bewegung – den Garten geniesst sie trotzdem.

Bäuerinnen-Porträt

Das Geheimnis von Elisabeth Gebhards Blumensträussen: «Zehn Prozent ist Technik, der Rest ist Freude»

Seit über 40 Jahren bringt Elisabeth Gebhard aus Möriken im Kanton Aargau Schönheit unter die Menschen. Als junge Bäuerin begann sie mit dem Verkauf von Blumensträussen. Auch heute noch fährt die 69-Jährige zusammen mit ihrem Ehemann auf den Wochenmarkt.

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Porträt

Andrea Wicki gibt jeden Tag Vollgas

Mit 55 Jahren hat die Aargauerin die Ausbildung zur Landwirtin EFZ gemacht. Früher war sie eine international erfolgreiche Dressurreiterin, heute führt sie einen Reitstall und eine Praxis für Physiotherapie.

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Christa Tschan-Meury auf ihrem gemütlichen Sitzplatz. Die Blumendekoration auf dem Tisch haben die Bäuerinnen und Landfrauen Balsthal-Thal kreiert, für ihre GV 2022

Bäuerinnen-Porträt

Ihre Hochstammkirschbäume bedeuten Christa Tschan-Meury alles

Die Bäuerin wuchs in Blauen im Laufental auf. Auf dem Betrieb ihrer Eltern standen 300 Hochstammkirschbäume. Noch heute schwärmt Christa Tschan von diesen Bäumen.

Abo

Bäuerinnenporträt

Kathrin Gilgen: «Politik ist wichtig – wir dürfen das Feld nicht nur den anderen überlassen»

Die gelernte Floristin leitet mit ihrem Mann und den Söhnen einen Landwirtschaftsbetrieb. Daneben ist Kathrin Gilgen politisch aktiv, obwohl sie sich selber eigentlich nicht als «geborene Politikerin» bezeichnen würde.

Eherecht

Was bei einer Scheidung geregelt werden muss

Für die Scheidungsvereinbarung sollte in jedem Fall eine Fachperson beigezogen werden – ob man sich einig ist oder nicht.

Landfrauen

Berner Landfrauen engagieren sich im Kampf gegen Brustkrebs

Am zweiten schweizerischen, virtuellen «Pink Ribbon Walk» machten fast 40 Landfrauen aus dem ganzen Kanton Bern mit und legten zusammen über 180 Kilometer zurück.

Besser Leben

Geht es auch etwas freundlicher?

Wie oft zerbrechen private Beziehungen, weil eine SMS falsch verstanden wurde? Wie oft leiden geschäftliche Beziehungen, weil eine E-Mail zu schnell abgeschickt wurde? Etwas mehr Freundlichkeit macht ganz neue Wege möglich.

Interview

Interview: Die neue Philosophie der Zärtlichkeit

Zärtlichkeit ist der Schlüssel zu einem sinnerfüllten Leben und einem guten Miteinander, meint Isabella Guanzini. Für die italienische Philosophin und Theologin hat diese «sanfte Macht» etwas Revolutionäres und ist ein gesellschaftspolitisches Thema, über das man reden muss.

Buchtipp

Buchtipp: Ein Kochbuch für Nani

Für Elsi Ragaz-Hemmi wurde ein Traum wahr. Die 86-jährige Bündner Alt-Bäuerin, von ihrer Familie «Nani» genannt, hat ihre Lieblingsrezepte in einem Kochbuch veröffentlicht. Möglich wurde dies durch Enkelin Lea Hürlimann und deren Freundin Katharina Wirth.

Besser Leben

Ruhe finden im Auge des Sturms

Wer eine Tageszeitung liest, wird oft überrannt von negativen Meldungen. Das kann aufs Gemüt schlagen. Bewusste Entscheidungen helfen, Ruhe und Zuversicht dennoch nicht zu verlieren.

Besser Leben

Die «Ja-Nein-Ja-Formel»

Eine Anfrage klar und deutlich ablehnen, ohne Geschirr zu zerschlagen? Freundlich und herzlich bleiben, obwohl man ein «Nein» ausspricht? Das ist nicht immer einfach, aber es ist möglich – und es ist erfreulich angenehm.

Freizeit

Hobby Horsing: Vernarrt ins Steckenpferd

«Ich reite heute mein Steckenpferd.» Das ist bei den Skyriders im zürcherischen Uhwiesen wörtlich gemeint. Der Club hat sich ganz dem neuen Trend Hobby Horsing verschrieben. Das Reiten ohne echtes Pferd ist eine Mischung aus Sporttraining und Spass.

Hofladen

Der Laden bleibt im Dorf

Kleine Läden haben es schwer, vor allem auf dem Land. Doch in einer ganzen Reihe von Gemeinden wird mit viel Engagement der Dorfladen am Leben erhalten oder sogar ein neuer gegründet. Vier Frauen erzählen von ihren Dorfladen-Projekten.

Food Waste

Lebensmittel gehören auf den Teller, nicht in die Tonne

Ein Drittel der produzierten Lebensmittel wird noch geniessbar weggeworfen: in der Produktion, Verarbeitung, im Handel und bei uns daheim. Drei Frauen erzählen, wie und warum sie sich gegen «Food Waste» engagieren.

Sexualität

Interview mit Veronika Schmidt: «Sexualität ist ein Menschen-Thema»

Veronika Schmidt steht zu ihrem christlichen Glauben. Dennoch ist sie manchen konservativen Freikirchlern suspekt. Denn sie setzt sich für eine entspannte Sexualität und für die Gleichberechtigung ein. «Beides hängt zusammen», sagt die Therapeutin im Interview.

Starke Frauen

Der Traum vom Segelfliegen

Seit dem ersten Segelflug in der Kindheit ist Barbara Muntwyler von dem Sport fasziniert. Die Verbindung von Aviatik, Psychologie und Meteorologie hat es ihr angetan. Seit 2013 fliegt sie selber und hat ein Ziel: schneller werden.

Besser Leben

Selbstfürsorge ist nicht egoistisch

Wer gut zu sich schaut und sich selber auch mal in den Vordergrund stellt, erntete früher meist ein Kopfschütteln. Heute wissen wir: Das ist oft ein wichtiger Akt des Überlebens.

Starke Frauen

Interview mit Sofie Hagen: «Schon Dreijährige lernen, ihren Körper zu hassen»

Besser Leben

Weniger Müssen, mehr Wollen

Besinnliche Festtage sind für viele Frauen ein scheinbar unerreichbarer Traum. Ein bewusster Umgang mit unserer Sprache bewirkt aber Erstaunliches. Allein mit einer cleveren Wortwahl kann viel Druck und Stress aus der Adventszeit genommen werden.

Besser Leben

Warum Aufschieben manchmal guttut

Zu viele Aufgaben, zu wenig Zeit: Gutes Zeitmanagement ist für viele Frauen eine grosse Herausforderung. Endlose Erledigungslisten können ein Stressfaktor sein. Das oft verpönte Aufschieben kann jedoch helfen, den Druck abzubauen.

Porträt

Stutenmilch vom Stockhornhof

Tamara Wülser hat sich vor rund einem Jahr mit dem Nischenprodukt Stutenmilch selbstständig gemacht. Das Schönste am Leben auf dem Hof sei die enge Zusammenarbeit mit ihren Pferden, erzählt die 28-jährige.

Blumen

19 Spannende Fakten über Safran – Haben Sie das gewusst?

Safran ist giftig, sehr teuer und die Pflanze steril. Ausserdem blüht sie nicht im Frühling.

Wir vom Land

Zwischen Trucker- und Glamour-Welt

Als Tochter eines Bauunternehmers ist Janina Martig aus Oberwil BL mit Diesel im Blut gross geworden. Heute leitet sie ihr eigenes Logistik-Unternehmen mit zehn Lastwagen und elf Mitarbeitern. Daneben arbeitet sie als Model.

Besser Leben

Intimbereich: Liebevolle Pflege lohnt sich

Ob mit 25 oder 65: Der Intimbereich ist bei vielen Frauen eine Problemzone. Das wirkt sich auch auf die Sexualität aus. Die richtige Pflege kann helfen, sich rundum wohlzufühlen, und kann die Basis schaffen, um die Freude an der Lust (wieder) zu entdecken.

Anne Challandes

«Jetzt bist du dran», sagte die Familie zur obersten Bäuerin

Anne Challandes, die Präsidentin des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands ist nicht mehr viel zu Hause; aber hier im Neuenburger Val-de-Ruz kann sie durchatmen.

Bäuerinnenporträt

Cäcilia Brems Leidenschaft sind die Musik und ihre Jakobsschafe

Die Bäuerin Cäcilia Brem lebt mit ihrem Mann, den Kindern und den Tieren auf dem Familienbetrieb ihren Traum.

Porträt

Dora Fuhrer führt einen Betrieb mit ihrem Bruder: «Bio ist für mich normal»

Dora Fuhrer hat den elterlichen Hof in Burgistein (Bern) mit ihrem Bruder übernommen. Die Agronomin ETH engagiert sich unter anderem im Vorstand von Bio Suisse.

Porträt

Martina Knoepfel ist die Team-Managerin auf dem Brüederhof

Die Biobäuerin pendelt zwischen Familie und Hof. Sie schätzt die Vielseitigkeit und Unabhängigkeit, die ihr die Arbeit bietet und trennt Privatleben und Arbeit nicht unbedingt.

Porträt

Judith Schödlers Wein schmeckt nach Süden

Judith Schödler ist aus der Karibik zurückgekehrt und hat Winzerin gelernt, um den Familienbetrieb im Aargau zu führen.

Porträt

«Ich bekam eine Krise – es zog mich zurück in die Küche»

Rosmarie Bühlmanns Leben ist geprägt von Veränderungen. Doch damit kommt sie gut zurecht und findet immer wieder neue Betätigungsfelder. Z. B. backt die Bernerin mit Biertreber.

Porträt einer Altbäuerin

«Ich habe immer von Hand gemolken», erinnert sich Yvonne le Coeur

Yvonne le Coeur begann schon im Alter von 15 Jahren auf dem Hof zu arbeiten. Noch heute vermisst die 89-Jährige die täglichen Milchtouren, wie sie bei einem Besuch in ihrem alten Haus in der Bretagne erzählt.