Landleben
Artikel
Nussbaumlaub-Insektenspray gegen Fliegen und Bremsen selber machen
Nussbäume stehen auf so manchem Hofplatz. Neben ihren Früchten kann man auch das Blattwerk nutzen: als Insektenspray hilft es dabei, die Tiere vor lästigen Sechsbeinern zu schützen.Lesen
Technische Neuerungen brachten beim Braunvieh zaghaft eine Revolution
Ungebremst schreitet ab Mitte des letzten Jahrhunderts die Entwicklung der Braunviehzucht und ihres Verbandes voran. Langsam halten technische Neuerungen Einzug in den Zuchtalltag. Neuerungen, die trotz anfänglicher Zurückhaltung schliesslich zu einer wahren Revolution führen.Lesen
Viel hat sich verändert, geblieben ist die Freiheit auf der Alp
Kurt Niederhäuser ging vor 40 Jahren als Flachländer das erste Mal z Alp. Als «neuer Kuhhirt» begrüsst zu werden, erschreckte ihn einigermassen. Seit diesem Tag ist vieles anders – die Routine kam, aber auch bedrückende Veränderungen auf der Alp machen sich bemerkbar.Lesen
An der Olma startet die nächste Ausbildung für die Agrarscouts
Im Herbst werden wieder Agrarscouts ausgebildet, und zwar an der Olma in St. Gallen. Wer Interesse hat, kann sich für die kostenlose Ausbildung anmelden und lernen, Brücken zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung zu schlagen.Lesen
Der Freiburger kämpft für den Freiberger
Neben Milchkühen und Hühnern spielen auf dem Hof von Bruno Spring und seiner Familie die Freiberger Pferde die allererste Geige. Wichtig ist ihm insbesondere die Basiszucht und der Erhalt der bedrohten Linien. Mit Condor hat er einen Zuchthengst ganz ohne Fremdblut gezüchtet.
«Bauer, ledig, sucht ...»-Kandidat Markus geht es wie seinen Lamas - er hält sich manchmal lieber etwas zurück
Der 32-jährige Berner mag es gemütlich. Auf seinem Hof bietet er Lama-Trekking und Filzprodukte aus der Wolle der Tiere an. Ausserdem hält er Truthähne, bei denen bei der Fütterung Vorsicht geboten ist.Lesen
Die Kirschen sind gemust – vielleicht nach Jahrzehnten zum letzten Mal
Wimmis im Berner Oberland hat eine lange Tradition der gemeinsamen Chirschmueset. Das Produkt ist eine erstaunlich lange haltbare Spezialität und war einst ein Grundnahrungsmittel. Es gibt allerdings ein Nachwuchsproblem.
Auf dieser Alp heisst es: «Mann an den Herd»
Eine vielfältige Alp braucht ein vielfältiges Team – dabei werden die Karten der Rollenverteilung neu gemischt. Sera Hostettler erlebt jeden Tag auf der Alp Langenegg als erfüllend, wie sie schildert.
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