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Vor dem Grasmessen: «Wir dachten, wir machten schon alles richtig»

Nie hätte die Familie Käch-Pitt geglaubt, dass sich das Grasmessen auf dem Betrieb lohnen würde. Jetzt ist es ein festes und nicht mehr wegdenkbares Werkzeug beim ihrem Weidemanagement.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Montag, 8. Mai 2023 10:11

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Susanne Käch erhebt einmal wöchentlich mit dem Messgerät Grasshopper den TS-Gehalt pro Hektare. (Bild: Sera J. Hostettler)

Zu spät geweidetes Gras ist weniger verdaulich und führt zu Futterresten. Diese wiederum beeinträchtigen die Schmackhaftigkeit und den Energiegehalt der Folgenutzung. (Bild: Sera J. Hostettler)

«Aggressive grazers», aggressive Weider. So nennen die Neuseeländer die Kühe der Rassenkreuzung Kiwicross. «Das trifft sicher zu», sagt die Biolandwirtin Susanne Käch. In grossen Schritten schreitet sie auf die Parzelle, auf der ihre 73 Kiwicross das saftige Gras abweiden. Seit vier Wochen sind sie tagsüber und in der Nacht auf der Weide. Zusammen mit ihrem Mann Joss Pitt und ihrem Sohn Raphael führt sie einen…

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Das Vormähen von älteren Weidebeständen sieht man vor allem auf Vollweidebetrieben. Liegt das gemähte Gras am Boden, müssen die Kühe die ganze Pflanze fressen und der Folgeaufwuchs bringt qualitativ hochwertiges Gras.

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