140'000 Franken für den Schweinestall auf der Alp StürfisDonnerstag, 9. März 2023

Familie Schmid produziert Glace und Schoggi aus ZiegenmilchDonnerstag, 3. November 2022

Mit viel Fleiss und Geduld zum schmackhaften AlpkäseDienstag, 1. November 2022

Andrea Tuena ist unterwegs mit 500 Schafen und ZiegenDonnerstag, 13. Oktober 2022

Auf der Alp Arni Stalden ist Adrian Käch «das ‹Mädchen› für Alles»Donnerstag, 8. September 2022

Andreas Kaufmann wurde schon als Kind vom Alpfieber gepacktDonnerstag, 1. September 2022

Jetzt geht es für alle, ob zwei- oder vierbeinig, von der Alp nach HauseDienstag, 30. August 2022

Familie Schelbert führt einen Alpbetrieb mitten im TourismusgebietDienstag, 23. August 2022

Auf Maienfelds Alpen werden 18 Tonnen Alpkäse und 3 Tonnen Alpbutter produziertDonnerstag, 18. August 2022

«Ich glaube, das Besondere am Z-Alp-Gehen ist, dass es begrenzt ist»Donnerstag, 18. August 2022

Auf Heubühlen produziert das Ehepaar Brunner Mutschli mit PfiffFreitag, 12. August 2022

Ein Obwaldner Käser fand auf der Surenenalp seinen TraumjobMittwoch, 10. August 2022

Auf der Riggisalp wird gekäst wie vor 100 JahrenDienstag, 9. August 2022

«Wetter ist hier auf der Alp mehr als Small Talk»Donnerstag, 4. August 2022

Eine finnische Käsermeisterin wirkt in der neuen Alpkäserei KinzigMittwoch, 27. Juli 2022

Als Ehefrau eines Älplers muss man den Spagat machen könnenMontag, 18. Juli 2022

Auf dieser Alp heisst es: «Mann an den Herd»Mittwoch, 6. Juli 2022

«Die Aussicht auf der Alp ist immer wieder heimelig»Donnerstag, 30. Juni 2022

«Auf der Alp ist unsere Türe weit offen»Donnerstag, 16. Juni 2022

Ein Älplerleben mit 56 Sommern in den Bündner BergenMittwoch, 15. Juni 2022

Mögen die Älpler den Seelenfrieden finden – trotz WidrigkeitenDonnerstag, 9. Juni 2022

Maienfeld: die Stadt mit den 1310 Hektaren AlpenSonntag, 17. April 2022

Dieser Artikel ist Bestandteil des folgenden Dossiers:
Alpgeschichten

Alpwirtschaft

Auf der Alp Arni Stalden ist Adrian Käch «das ‹Mädchen› für Alles»

Holzbaufachmann Adrian Käch geniesst im Rahmen einer Auszeit einen Sommer auf der Alp Arni Stalden und hilft dort tatkräftig mit. Ihm gefallen die vielfältigen Tätigkeiten – sowohl auf der Alp, als auch auf dem Talbetrieb von Familie Lussi.

Von Josef Scherer

Publiziert am Donnerstag, 8. September 2022 14:05

Artikel merken

Kommentare

Adrian Käch auf der Alp Arni Stalden. (Bild: Josef Scherer)

Die Alp Arni Stalden liegt auf 1330 Meter über Meer. Hier mit Blick in Richtung Engelberg. (Bild: Josef Scherer)

Er habe schon als Bub immer gern auf Bauernhöfen mitgeholfen, sagt Adrian Käch aus Kerns, der nicht aus einer Bauernfamilie stammt. Der gelernte Schreiner und Zimmermann arbeitete nach der Lehre ein halbes Jahr auf einer Farm in Neuseeland, damals war er 22-jährig. «Das war recht ähnlich, wir hatten dort zwar 600 Kühe, hier sind es 30. Aber auch dort wurde ein Weidesystem betrieben.» Zurück in der Schweiz startete…

Neugierig was in diesem Artikel steht?

Lesen Sie mit einem Abo der Bauernzeitung weiter.

Bauernzeitung Digitalabo

Verpassen Sie keine News
Zugriff auf alle Archiv-Ausgaben der BauernZeitung
30 Tage kostenlos lesen
Danach nur CHF 13.– monatlich (mit automatischer Verlängerung)
Monatlich kündbar

Monatsabo abschliessen

Oder finden Sie ein passendes Abo in unserer Übersicht.

Sie haben bereits ein Login der BauernZeitung? Dann können Sie sich hier einloggen.

Lesen Sie den nächsten Artikel in diesem Dossier:

Älpler-Blog

Andreas Kaufmann wurde schon als Kind vom Alpfieber gepackt

Andreas Kaufmann hat den Wandel der Alpwirtschaft miterlebt. In der Kulturlandschaftspflege sieht er heute eine wichtige Aufgabe.

Jetzt weiterlesen

Das Thema ist wichtig

Haben Sie Anmerkungen oder Fragen zu diesem Thema? Hinterlassen Sie doch einen Kommentar - wir freuen uns auf Ihre Meinung!

Registrieren Sie sich noch heute und diskutieren Sie mit.

Jetzt registrieren

Der Artikel ist informativ & verständlich

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern.

Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Damit helfen Sie uns, unsere Dienstleistungen zu verbessern. Kennen Sie schon unsere günstigen und flexiblen Digitalabos?

Jetzt entdecken

Der Artikel ist aus landwirtschaftlicher Sicht nützlich

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Möchten Sie regelmässig über das Geschehen in der Schweizer Landwirtschaft informiert werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter «BauernNews» und lassen Sie sich die aktuellsten Nachrichten täglich (oder wöchentlich) direkt in Ihr Email-Postfach schicken.

Jetzt Newsletter abonnieren

Fehler im Text gefunden? Melden Sie es uns.

Gefundene(r) Fehler

Bitte beschreiben Sie den gefunden Fehler.

Abschicken

Keine Kommentare

Weitere Themen

Berglandwirtschaft

Das könnte Sie auch noch interessieren

Abo

Urs Schneider (rechts) freute sich über den grossen Aufmarsch der Glarner Bäuerinnen und Bauern.

Glarner Bauernverband

Glarner Bauern hoffen auf eine vernünftige Agrarpolitik

Der Glarner Bauernpräsident Fritz Waldvogel konnte an der Hauptversammlung viele junge Landwirte und Bäuerinnen begrüssen. Die Herausforderungen bleiben anspruchsvoll: Vom Wolf bis zur Agrarpolitik.

Abo

Lieblingsarbeit: Morgens und abends kümmert sich Esther Geiser um das Melken der 38 RH-Kühe.

Bäuerinnenporträt

Ein guter Tag beginnt für Esther Geiser im Melkstand

Für die Luzerner Bäuerin kommt erst die Kür, dann die Pflicht. Melken ist eine Lieblingsarbeit, Kochen gehört eher nicht dazu.

Abo

Trotz des heissen Sommers war auf den Schwyzer Alpen die Wasserversorgung der Tiere grossmehrheitlich sichergestellt.

Alpwirtschaft

Die Schwyzer Älpler sprechen sich für den SBV-Beitrag aus

Gute Schafhirten zu finden, wird infolge der vermehrten Wolfspräsenz immer schwieriger. Das wird zukünftig auch im Kanton Schwyz eine Herausforderung.

AboVideo

Die Schafe gehören zu ihrem Alltag. Doch Fabienne Truffer hat sich mit Online-Kursen zu Mondphasen und Zeitorganisation ein berufliches Standbein aufgebaut.

Organisation

Der Mond hilft Frauen beim Zeitmanagement

Sich nach den Mondphasen zu richten, hilft Frauen, produktiver und gelassener zu sein, meint Fabienne Truffer, Nebenerwerbbäuerin in Erschmatt. In Online-Kursen vermittelt sie Wissen rund ums Thema «weibliche Mondmagie».

Abo

Wenn er als Berner Bauernpräsident gewählt wird, möchte sich der 49-jährige Ueli Fahrni für alle Berner Bäuerinnen und Bauern einsetzen.

Wahl zum Berner Bauernpräsidenten

Ueli Fahrni möchte die Landwirtschaft der Zukunft mitgestalten: «Für das Präsidium bin ich topmotiviert»

Ueli Fahrni aus Rumisberg im Kanton Bern ist neben Jürg Iseli der zweite Kandidat für das Präsidium des Berner Bauernverbands. Fahrni möchte sich als zukünftiger Berner Bauernpräsident vor allem für die Diversität in der Landwirtschaft des Kantons Bern einsetzen. Am 28. März 2023 wird gewählt.

Willy Gehriger geht

Eva Jaisli ist die neue Präsidentin der Schweizer Berghilfe

Die bisherige Vizepräsidentin Eva Jaisli übernimmt das Präsidium von Willy Gehriger, der mit 70 Jahren das Amt abgibt. Neu ist Jacques Bourgeois Vizepräsident.

Abo

«Prioris» für schnelleres Internet auf dem Land.

Versorgung

Schnelles Internet auch für Höfe im Westen von Luzern

Im Napfgebiet und der Region Biosphäre Entlebuch macht man vorwärts bei der Grundversorgung. 22 Gemeinden sind mit im Boot für das Zukunfts-Projekt Glasfaser.

Strukturverbesserung

Mit harter Arbeit zum Lebenstraum

Der Bund und der Kanton sowie das Patriziat Castro und Familie Vitali arbeiten gemeinsam an der Instandsetzung der Alpe Pertusio (TI). Insgesamt investieren die Beteiligten über 3 Mio. CHF. Die weit vorausschauende Berücksichtigung möglichst vieler Aspekte und Zusammenhänge der regionalspezifischen Gegebenheiten beeindruckt. Wie die Pächterfamilie Vitali mit dem Patriziat als Eigentümerin das Vorhaben umsetzt, habe ich mir genauer angeschaut.

Abo

Noch ist der Winter spürbar, doch bereits gedeihen die ersten Salate: Kerstin Zuk im Kursgarten des Ebenrain-Zentrums, das ganzjährig Weiterbildung zum Haus- und Selbstversorgungsgarten anbietet.

Porträt

Gesunde Ernährung ist Kerstin Zuks Antrieb

Als Oecotrophologin und Leiterin Ernährung am Ebenrain-Zentrum setzt sich Kerstin Zuk für saisonale und regionale Lebensmittel ein. Im Rahmen eines Praktikums konnte sie auch in Australien ernährungstechnische Erfahrung sammeln.

Abo

Maienfelder-Alpen, Teil 3

140'000 Franken für den Schweinestall auf der Alp Stürfis

Auf den Maienfelder-Alpen herrscht Winterruhe. Im Tal hingegen werden Gerätschaften repariert und die Stadt Maienfeld erstellt das Budget für ihre vier Sommerweiden in der Höhe.

SAB

Berggebiete fordern eine Strategie für einen Hitzesommer

Aktuell liegt wenig Schnee, was auch wenig Schmelzwasser zur Folge hat. Die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für Berggebiete fordert, dass schon jetzt eine Verteilung des Wassers festgelegt werden soll.

Abo

Bauernverband Appenzell Innerrhoden

Markus Ritters Kampf gegen die «Allianz der Verlierer»

An der Hauptversammlung des Innerrhoder Bauernverbands ging es um Agrarpolitik und den Tourismus im Appenzellerland. Beides sind Themen, welche die Bäuerinnen und Bauern stark beschäftigen und bei denen die Landwirtschaft für gute Lösungen auf Partner angewiesen ist.

Abo

Tourismus

Neue Alpwirtschaft auf der Seebodenalp

Im Sömmerungsgebiet ob Küssnacht an der Rigi entsteht ein neues Restaurant, künftig losgelöst von der Alpbewirtschaftung. Dort wird auf Regionalität geachtet, auch beim Bau mit Schweizer Holz.

Vorschriften präzisiert

Die Alp muss nicht QM-SF sein, solange es der Heimbetrieb ist

Kühe und Schafe von QM-Betrieben können auf nicht-anerkannten Alpen gesömmert werden, solange die Mindesthaltedauer unter QM eingehalten ist. Eine Ausnahme gibt es bei den Schweinen.