Beim Bio-Zuckerrüben-Workshop des FiBL in Frauenfeld erklärte Sebastian Sieber vom Vertrieb der Schweizer Zucker AG, dass aktuell ausschliesslich Coop mit der in der Schweiz produzierten Menge an Biorübenzucker beliefert werden könne. Allen weiteren Interessenten müsse abgesagt werden. Selbst der Bedarf von Coop sei jedoch momentan nicht komplett mit heimischer Ware zu decken. Dies führe dazu, dass Produkte wie der…

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