Die beiden Labelorganisationen IP-Suisse und Bio Suisse haben am 23. Oktober in Bern einen gemeinsamen Weg vorgestellt, wie Landwirtschaftsbetriebe künftig ihre Klimaschutzleistungen auf Produktebene sichtbar machen können. Gemeinsam mit dem Forschungsinstitut Agroscope erläuterten sie in einem Hintergrundgespräch ihren Ansatz: weg von allgemeinen Klima-Versprechen, hin zu messbarer Leistung auf Rohstoff- bzw.…

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