Erdbeeren

Erdbeeren in Stellagen: Rote Früchtchen auf Augenhöhe haben ökologische Vorteile

Am Strickhof werden erstmals Erdbeeren in Stellagen angebaut. Das Produktionssystem ist nicht neu, wird jedoch immer beliebter und hat neben vermiedenen Rückenschmerzen noch mehr Vorteile.

Von Alexandra Stückelberger

Publiziert am Mittwoch, 1. Juli 2020 16:49

Lesedauer 4 Minuten

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Hagen Thoss vom Strickhof zeigt die Erdbeeren in der Stellagen-Anlage. Angesichts zunehmender Wetterschwankungen könnte diese überdachte und eingenetzte Anbautechnik an Bedeutung gewinnen.(Bilder Alexandra Stückelberger)

Hagen Thoss vom Strickhof zeigt die Erdbeeren in der Stellagen-Anlage. Angesichts zunehmender Wetterschwankungen könnte diese überdachte und eingenetzte Anbautechnik an Bedeutung gewinnen.(Bilder Alexandra Stückelberger)

In den fix installierten Stellagen lassen sich pro Jahr bis zu drei Sätze Erdbeeren anpflanzen.

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Erdbeeren in Stellagen: Rote Früchtchen auf Augenhöhe haben ökologische Vorteile

Unterstützung durch moderne Technik: Sensoren melden per Funk, ob genügend Wasser vorhanden ist.

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