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So voll waren die Butterlager im Jahr 2022

Bis im Oktober 2022 produzierten die Butterhersteller knapp 30’000 Tonnen Butter, was 8,9 Prozent weniger als in der Vorjahresperiode sind.

Von lid

Publiziert am Samstag, 7. Januar 2023 10:26

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Wenn viel Milch zu Käse verarbeitet wird, wird weniger Butter produziert. Das führt dazu, dass mehr Importe nötig sind. (Bild: lid)

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