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Ammoniakemissionen reduzieren lohnt sich doppelt
Dank einer geneigten Lauffläche gibt es weniger Ammoniakemissionen im Rinderstall. Dafür gibt es Fördergelder, die beim Kanton beantragt werden können.
Extremes Jahr 2021 sorgt in der Schweiz für durchwegs tiefe Ernten
Das Wetter liess 2021 nichts aus. Spätfrost, viel Niederschlag mit Überschwemmungen und massive Hagelzüge beeinträchtigten vielerorts die Ernte massiv. Immerhin – der Herbst rettete noch das ein oder andere.Lesen
Pro & Contra zur Massentierhaltungs-Initiative – zum Beispiel Schweinehaltung
Pro & Contra zur Massentierhaltungs-Initiative MTI – am Beispiel der Schweinehaltung in der Schweizer Landwirtschaft: Welche Folgen hat die MTI bei einer Annahme? Wie sieht der perfekte Schweinestall aus? Und wer bezahlt das? Fragen an Meret Schneider vom Initiativ-Komitee und Stefan Müller von Suisseporcs.
Niedrigster Schweinebestand in Deutschland seit 25 Jahren
Zum Stichtag 3. November 2021 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 23,6 Millionen Schweine gehalten. Wie das Statistische Bundesamt Deutschlands (Destatis) mitteilt, war dies der niedrigste Schweinebestand seit dem Jahr 1996.Lesen
Welche Faktoren begünstigen resistente Kolibakterien?
Tierärztin Belinda Köchle sucht noch Produzenten mit Anbindeställen, die an ihrer Studie zur Entstehung und Verbreitung von resistenten Bakterien beim Milchvieh teilnehmen möchten.Lesen
Alle Jahre wieder kommt die Weidegans auf den Tisch
Der Gänsebraten zu Weihnachten wird hierzulande immer beliebter. Demnach steigt auch die Nachfrage. Familie Portmann aus dem Baselland hat vor acht Jahren mit der Haltung von Weidegänsen begonnen. Seit etwa zwei Jahren können sie sich vor Anfragen kaum retten.
Dieser Ochse steht nicht am Berg
Ochsen sind heutzutage selten geworden auf Schweizer Betrieben. Ihre einstige Funktion als Zug- und Arbeitstiere ist kaum mehr gefragt. BauernZeitungs-Redaktorin Simone Barth und ihr Mann Walter Lüthi halten jedoch einen Ochsen, der ganz konkrete Aufgaben erfüllt.Lesen
Kühe unter dem Weihnachtsbaum - Für welche Betriebe lohnt sich die Geschäftsidee?
Wenn die Nachfrage stimmt, kann die Geschenkidee zusätzliche Einnahmen bringen. Sie eignet sich allerdings nicht unbedingt für alle Betriebe. Drei Milchviehhalter berichten von ihren bisherigen Erfahrungen.
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