Thema: Geflügel
Den Stall durch den Profi reinigen lassen: Sauber in den nächsten Umtrieb starten
Während einige Betriebe die Stallreinigung selbst übernehmen, setzen immer mehr Geflügelhalter auf spezialisierte Dienstleister. Gerade im Geflügelbereich, wo zwischen zwei Herden nur wenig Zeit für Reinigung und Vorbereitung bleibt, gewinnt die professionelle Stallreinigung zunehmend an Bedeutung.
Eier richtig lagern: Sommerhitze kann die Eiqualität verschlechtern
Nicht nur Legehennen leiden unter sommerlichen Temperaturen: Auch die Qualität der Eier nimmt bei Hitze schneller ab. Eiweiss wird dünnflüssiger, die Dotterhaut instabiler und die natürliche Schutzwirkung gegen Keime lässt nach. Entscheidend ist dabei weniger das Alter der Eier, sondern die Temperatur, bei der sie gelagert werden.
Weil Landwirtschaft eigene Lösungen braucht
Wer einen Betrieb führt und Verantwortung für Familie und Mitarbeitende trägt, benötigt Versicherungskonzepte, die genau zu diesem Alltag passen.
Sonnenfinsternis: Wenn der Hahn zweimal kräht – und die Hühner zu früh schlafen gehen
Am 12. August verdunkelte der Mond in der Schweiz bis zu 93 Prozent der Sonne. Was bedeutet das für Hühner, Wiederkäuer und die Betriebe?
Nix da mit der Idylle vom frei herumlaufenden Vogel: Hühner brauchen ein Gehege
Legehennenhalter Marc Keller zieht seine Junghennen selbst auf
Die Aufzucht bildet die Grundlage für gesunde und leistungsfähige Tiere. Landwirt Marc Keller zieht seine Junghennen seit über 10 Jahren selbst auf und berichtet über seine Erfahrungen.
Gewinnen Sie zwei Tickets für die OLMA 2026!
Die BauernZeitung verlost 5×2 Eintrittstickets für die OLMA 2026. Machen Sie mit und erleben Sie die beliebte Schweizer Messe rund um Landwirtschaft, Tiere, Genuss und Tradition live in St. Gallen.
Versuche im neuen Pouletstall der UFA Bühl laufen
Am UFA-Standort Bühl in Hendschiken AG ist Anfang Jahr ein neuer Versuchsstall für Mastpoulets in Betrieb genommen worden. Im Fokus stehen praxisnahe Fütterungsversuche – zunehmend mit Blick auf Tiergesundheit statt nur auf Futterverwertung.
So lassen sich Bruderhähne und Legehennen vermarkten
«Darf es ein Suppenhuhn sein?» Die Konsumenten, die spontan «Ja» sagen, sind rar. Dennoch gelingt es Roman Clavadetscher in Zusammenarbeit mit Kurt Wick und der Hosberg AG, Bruderhähne und Legehennen zu vermarkten.
Wasser ist für Geflügel das wichtigste Futtermittel
Geflügel braucht jederzeit einwandfreies Wasser in Trinkwasserqualität. Dazu gehört, die Leitungen zwischen zwei Herden zu reinigen.
Ist die Impfung der Grund? 24 000 Hühner im Kanton Luzern gekeult
Auf drei Betrieben im Zentralschweizer Kanton wurde das Newcastle-Virus festgestellt. In die Schweiz gelangt ist es möglicherweise über die Impfkampagne in Deutschland.