Extremes Jahr 2021 sorgt in der Schweiz für durchwegs tiefe Ernten

Das Wetter liess 2021 nichts aus. Spätfrost, viel Niederschlag mit Überschwemmungen und massive Hagelzüge beeinträchtigten vielerorts die Ernte massiv. Immerhin – der Herbst rettete noch das ein oder andere.

Ob heiss oder kalt, ob Sommer oder Winter – das Wetter ist immer Gesprächsthema. Dieses Jahr allerdings umso mehr: Unter anderem der Unwettersommer führte zu aussergewöhnlichen Situationen sowie schwierigen Produktionsbedingungen und drückte dem Landwirtschaftsjahr 2021 den Stempel auf.

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