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Artikel
Von einem schlechten Anbaujahr lässt sich Zuckerrüben-Produzent Urs Zimmermann nicht entmutigen
Urs Zimmermann setzt auf das Strip-Till-Verfahren und hatte in diesem Jahr grosse Erwartungen. Jedoch kam ihm das Wetter in die Quere. Für ihn ist das noch kein Grund aufzugeben, im Gegenteil.
Das Inforama eröffnet einen Permakultur-Arbeitskreis
Der neue Flächencode 725 «Permakultur» im Gelan eröffnet die Möglichkeit kleinräumige Misch-kulturen anzugeben, gibt aber wenig Hinweise dazu, wie eine Permakultur Fläche angelegt, gepflegt und geerntet werden kann. Da knüpft der neue ProBio-Arbeitskreis anLesen
Ein Onlinesystem für personalisierte Gemüseabos
«Saisonbox» ist ein Liefersystem für Gemüsedirektvermarkter, das klein anfing und heute in verschiedenen Regionen aktiv ist. Auch dank Rückmeldungen von Produzenten und Kundschaft wird es ständig weiterentwickelt.Lesen
Mit Whatsapp-Chat gegen Food Waste ankämpfen
In einem Jahr rettete Ivo Streiff in der Region Ostschweiz 130 Tonnen Gemüse und Früchte. An die Frau und an den Mann bringt er die Lebensmittel via Whatsapp. Er will sein Konzept in die ganze Schweiz ausweiten.
Wie steht es um die Selbstversorgung der Schweiz bei pflanzlichen Produkten?
Die Schweizer Landwirtschaft produziert weniger als die Hälfte der pflanzlichen Produkte selbst, die die Bewohner und Bewohnerinnen der Schweiz essen.Lesen
Wieder verschwinden im Zürcher Weinland vier Fussballfelder wertvolles Ackerland
In Oerlingen im Zürcher Weinland haben Bagger damit begonnen, Landwirtschaftsland in ein Riet zu überführen. Das stösst Bauern und Landwirten sauer auf.
Hohe Qualitätsansprüche beim Obst trotz Schwankungen in der Natur
Der Landwirtschaftliche Informationsdienst LID vermittelte an einer Fachexkursion Hintergründe vom Apfel am Baum bis zum Saft im Glas.
Freiwillige setzen 1600 Heckenpflanzen am dritten nationalen Heckentag
An 18 Standorten vom Jura bis zum Bodensee haben 270 Freiwillige rund 1600 Heckenpflanzen gesetzt. Zum dritten nationalen Heckentag konnten so rund 1000 Meter Wildhecken neu angelegt werden, wie die Verantwortlichen des Heckentags am Samstag mitteilten.Lesen
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