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Hat das Güllelager über den Winter genügend Kapazität?

Hat das Güllelager über den Winter genügend Kapazität?

Vor dem Winter sollte genügend Lagervolumen für flüssige Hofdünger geschaffen werden. Für die Ausbringung eignet sich am besten Grünland. Im Raps dürften nun viele Erdflohlarven geschlüpft sein. Zur Überprüfung eignet sich am besten die Berlese-Methode.Show more
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Fritz Burkhalter stellte sich viele Jahre in den Dienst des Waldes

Fritz Burkhalter stellte sich viele Jahre in den Dienst des Waldes

Der Verband Wald Freiburg honorierte das langjährige Wirken von Fritz Burkhalter mit einem Preis. Insgesamt war er 17 Jahre im Verbandsvorstand tätig, davon sieben Jahre als Präsident.Show more
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Josef Meyer tritt ab, Martin Flury ist neuer Präsident der Schweizer Zuckerrübenpflanzer

Hohe Rübenerträge veranlassen Transportverschiebungen

Wegen grösserer Rübenmieten in der Deutschschweiz können die Verladepläne nicht umgesetzt werden.Show more
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Ökologie und Landwirtschaft wird auch im Grossen Moos zur Herausforderung.

In Ins wurden 25 Jahre Grosses Moos gefeiert

An der Tagung des Biotopverbundes Grosses Moos wurde in die Vergangenheit und die Zukunft des grössten Gemüsegartens der Schweiz geblickt. Fast 100 Personen haben sich dafür im Berner Seeland versammelt.Show more
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Rüben sollten jetzt nicht auf Vorrat geerntet werden

Rüben sollten jetzt nicht auf Vorrat geerntet werden

Die Rüben sollten bis Ende Monat nicht auf Vorrat geerntet werden. Die Verluste an der Miete sind gross und die Rüben verlieren an Gewicht und Zucker. In allen Regionen fallen die Zuckergehalte relativ tief aus.Show more
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Diese erntereifen Austernseitlinge wurden im Garten des LZ Liebegg an präpariertem Stammholz kultiviert. Am Stamm auf der linken Seite wächst die Sorte Nameko.

Speisepilze gedeihen mit Fachwissen und Geduld auch im Hausgarten

Pilze lassen sich im Hausgarten züchten. Eine simple Sache ist es allerdings nicht, und auch Geduld ist gefragt.Show more
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Wie der Saft von «Bergers Weisser Kugel» zum Erhalt des gefleckten Selleries beiträgt

Wie der Saft von «Bergers Weisser Kugel» zum Erhalt des gefleckten Selleries beiträgt

Damit alte und seltene Nutzpflanzensorten nicht verloren gehen, müssen sie genutzt werden. Dank der Zusammenarbeit von Pro Specie Rara und dem internationalen Hersteller von Duft- und Geschmacksstoffen Symrise fliesst Geld daraus zurück in die Erhaltung.Show more
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«Wir wollen nicht auf ein Diktat warten» – IP-Suisse führt neues Punktesystem für Freilandgemüse ein

«Wir wollen nicht auf ein Diktat warten» – IP-Suisse führt neues Punktesystem für Freilandgemüse ein

Die Labelorganisation will sich weiter differenzieren und sieht sich mit einem Punktesystem für den Pflanzenschutz beim Gemüse als Vorreiter. Dies auch im Zusammenhang mit dem Absenkpfad.Show more
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Im Versuch wird unter anderem ein Fadengerät zum Einsatz kommen.

Baumstreifen in Obstanlagen werden vermehrt mechanisch bearbeitet

Herbizidfreie Verfahren sind im Trend. In der Obstanlage am Zuger Schluechthof läuft ab diesem Herbst ein Praxisversuch mit verschiedenen Geräten.Show more
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Heissbegehrtes Bio-Mostobst: Preisvergleich lohnt sich

Der Holderhof mischt die Obstbranche auf

Seit Ende September ist die neue Mosterei von Christof Schenk in Sulgen in Betrieb, um Direktsaft herzustellen. Das schafft Unruhe am Markt. Zwei grosse Mitbewerber warnten ihre Lieferanten davor, dem Holderhof Mostobst zu liefern. «Nicht gut! Die Produzenten sollten die Wahlfreiheit haben, wohin sie ihr Mostobst liefern wollen», sagt Schenk von der Holderhof Produkt AG.Show more
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