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Kompetenzzentrum Boden: Pilotprojekt verspricht interessante Erkenntnisse über Böden
Für eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion, Trinkwasseraufbereitung und Raumplanung ist fundiertes Wissen über den Aufbau des Untergrunds und die Beschaffenheit der Böden zentral. Diese wertvollen Bodeninformation sollen Mehrwert generieren, auch für die Landwirtschaft.
So viel kostet die Produktion einer Hektare Gurken
Für eine Studie nahm der Westschweizer Konsumentenverband (Fédération romande des consommateurs FRC) die Preispolitik beim Schweizer Gemüse und die Produktionskosten unter die Lupe.Lesen
Pflanzenschutzmittel weg – Rosenkohlanbau bricht ein
Weil verschiedene Pflanzenschutzmittel keine Zulassung mehr haben, haben sich die Kohlfliege und die Weisse Fliege beim Rosenkohl rasant verbreitet, der Anbau ist eingebrochen. Nun droht dem Zwiebel-Anbau dasselbe Schicksal - eine Notfallzulassung soll kurzfristig helfen.Lesen
Der Zuckergehalt ist innerhalb einer Woche gesunken
Der Regen und die hohen Temperaturen im Oktober beeinflussten die Rübenqualität negativ. Zudem droht die Veratmung des Zuckers.
Lenken Labels von der eigentlichen Diskussion über die Herstellungsweise ab?
Der zweite Bio-Gipfel trifft mit seinen Fragen den Nerv der Zeit, beleuchtet die Vermarktung von Bio-Produkten kritisch und lädt Personen auf die Bühne, die direkt aus der Praxis erzählen. Eine bunte Mischung von Podcasterinnen, einer Bio-Kontrolleurin und Produzenten.Lesen
Die Brotweizensorte Molinera zeigte die stabilsten Proteinerträge
Anders als sonst üblich haben Forschende in einer Studie die Stabilität von Ertrag und Qualität verschiedener Brotweizensorten unter extensiven Bedingungen getestet. Um gute Sorten für den Biolandbau zu finden, sei dies wichtig.Lesen
Für einen erfolgreichen Kürbisverkauf ist die Vielfalt wichtig
«Die grosse Sortenvielfalt ist umsatztechnisch relevant. Dadurch konnten viele Kunden gewonnen werden», sagt Urs Schaller vom Kürbis-Hof in Dotzigen im Berner Seeland.
70 Prozent der Bäume auf dem Loorhof haben das Unwetter überlebt
Im April lag nach einem Unwetter die neu remontierte Obstanlage von Familie Suter in Lupfig auf dem Boden. Der Wiederaufbau gelang mit grossem Aufwand und viel Unterstützung. Dank raschem Handeln haben 70 Prozent der Bäume überlebt.
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