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Artikel

Oliver Nussli, CEO der Schweizer Zucker AG, mit Martin Flury, Silvan Ziegler und Nicolas Wermeille vom Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer (v.l.n.r.).

Zuckerfabrik Frauenfeld: Neuer Kalkofen senkt CO₂ und reagiert schneller auf Rüben

Der neue Kalkofen der Zuckerfabrik Frauenfeld kommt am 11. September 2026 erstmals zum Einsatz. Er wird mit Erdgas betrieben und weist damit gegenüber dem alten Ofen einige Vorteile auf.
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Heu wird überall gesucht: Eine Futterbörse im Kanton Solothurn soll Abhilfe schaffen.

Futterbörse: Solothurner Bauernverband versucht, bei Trockenheit zu unterstützen

Der SOBV ruft zur Solidarität innerhalb der Landwirtschaft und im Handel auf. Er lanciert eine Futtermittelbörse. Über ein Formular können Betriebe Futter und Nutzflächen anbieten oder suchen.
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AgroVet-Strickhof in Lindau: Die Kooperation zwischen ETH Zürich, Universität Zürich und Strickhof wird ab 2027 neu geordnet – mit Folgen für Standorte und Personal.

Der stille Rückbau des einstigen Vorzeigeprojekts Agrovet-Strickhof

Neun Jahre nach der gefeierten Eröffnung ordnen ETH, Universität Zürich und Strickhof ihre Nutztier-Kooperation neu. Auskunft gab es erst auf mehrfache Nachfrage – und über einen Umweg via Kanton, nachdem die ETH die Rückzugs-Gerüchte im Frühling brüsk vom Tisch gewischt hatte.
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Entlang der Wertschöpfungskette gibt es zwischen Terralog und IP-Suisse-Produzenten Unstimmigkeiten.

Verwässerter Labelzuschlag: Terralog räumt Fehler ein – IP-Suisse spricht von «unbefriedigender Situation»

Nur ein Drittel der Labelkartoffeln fand den Weg in den Labelkanal – bezahlt wird trotzdem die ganze Menge, einfach weniger pro Kilo. Was Terralog dazu sagt, was IP-Suisse dazu sagt, und was beide lieber nicht sagen.
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Der Haushaltsservice besteht nicht nur aus Bügeln und Putzen. Auch für das persönliche Gespräch nehmen sich die Mitarbeiterinnen Zeit.

Familienhilfe der Landfrauen: Warum Vertrauen zählt und Einsätze knapp sind

Wenn auf dem Hof Hilfe fehlt, springen Landfrauen ein – doch eine fremde Person ins Haus zu lassen, kann für viele Menschen zunächst schwierig sein. Vertrauen ist wichtig. Leider fehlen Arbeitskräfte.
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ABO
Die Knie-Dynastie hat die Pferdedressur im Blut – Pferde und Ponys sind die einzigen Tiere, die heute noch mitreisen.

Der Circus Knie und die Schweizer Bauern

Elefanten treten im Circus Knie nicht mehr auf, doch die Pferde sind geblieben und mit ihnen die Zusammenarbeit mit Schweizer Landwirten.
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Die Honigernte sieht dieses Jahr sehr gut aus. Ein Teil des Schweizer Honigs wird heuer mit Bier kombiniert.

Schweizer Honig: Neues Honigbier setzt auf regionale Imkerei und Goldsiegel-Qualität

Die Brauerei Locher aus Appenzell lanciert gemeinsam mit Bienen Schweiz das «Honey Beer». Mit dem Verkauf sollen bienenfreundliche Projekte gefördert werden.
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Patrick Schödler setzt auf regionale Kompostlogistik: Kurze Transportwege vereinfachen die Ausbringung und schonen Ressourcen.

Kompost gezielt ausbringen: Warum Timing, Witterung und Logistik entscheidend sind

Kompost fällt regional in grossen Mengen an – auf die Felder gelangt er jedoch nur mit entsprechender Planung. Timing mit Witterung, Kulturstand und befahrbaren Böden entscheidet über Einsatz und Nutzen für den Humusaufbau.
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Die Agrarkreditkassen müssen die Tragbarkeit von Investitionsprojekten prüfen. Bisher basierend auf der Excel-Agridea-Betvor-Version setzt der Kanton Zug nun auf KI-Software. Dadurch sollen Kreditgesuche rascher abgewickelt werden.

Agrarkredite im Kanton Zug: KI prüft Gesuche vor und verkürzt Wartezeiten

Im Kanton Zug übernimmt KI die Vorprüfung von Investitionsprojekten. Thomas Wiederkehr vom Landwirtschaftsamt will damit den Bewilligungsprozess für Investitionshilfen beschleunigen.
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Die Hochstamm-Kirschbäume präsentierten sich heuer vielerorts von ihrer besten Seite. Dank trockenem Frühling und angepassten Pflegemassnahmen verfügten sie über viel Wuchs und gesundes Laub.

Heisses Wetter führte zu kleineren Kirschen mit hohen Brix-Werten

Die Ernte bei Hochstammbäumen ist in der Innerschweiz weitgehend abgeschlossen. Produzenten und Abnehmer waren wegen der anhaltend hohen Temperaturen stark gefordert.
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