Seit Monaten sei die Situation bei der Wasserversorgung angespannt, wegen des schon trockenen Frühlings, Sommers und auch jetzt noch im Spätherbst. Bei vielen Quellen sinke die Ergiebigkeit oder diese versiegen sogar ganz. Betroffen seien nicht nur private oder gemeinsame landwirtschaftliche
Versorgungen, sondern auch öffentliche Wasserversorgungen, sagt Werner Göggel, Abteilungsleiter Gewässer und Boden bei der Luzerner Dienststelle Umwelt und Energie. Betroffen sei vor allem der nördliche Kantonsteil ohne ergiebige Grundwasserströme, so das Entlebuch, Hinterland und Seetal. Weniger hingegen das Reusstal und das Einzugsgebiet der Emme.
Sobald genügend Regen falle, würden Quellen rasch reagieren, während die Grundwasserpegel nur träge steigen. Nach viel Regen sieht es derzeit allerdings nicht aus, auch in nächster Zeit werden die Pegel der Gewässer tief bleiben.
Schon über 200 Wasserfuhren
Schon seit Juni muss Hubert Muff vom Windblosen in Neuenkirch Wasser zuführen für seinen Betrieb, die nahe Käserei sowie für weitere Bauernhöfe. Und ein Ende sei nicht absehbar. Im Gegenteil: Mit der heureichen Winterfütterung steige der Wasserbedarf der Tiere im Stall. «Ich überlege, ob ich deswegen sogar Kühe schlachten muss.» Es müsste mindestens eine Woche lang durchgehend und ausgiebig regnen, damit die Quellen hier wieder genügend Wasser liefern würden.
Muff bewirtschaftet auf 750 Metern über Meer einen typischen Luzerner Landwirtschaftsbetrieb, mit 50 ha LN, meist Grünland, wenig Mais und Weizen. Im Stall stehen 50 Milchkühe, gehalten werden auch 380 Mastschweine. Die silofreie Milch wird in die nahe Emmentalerkäserei geliefert. Die verarbeitet jährlich 1,8 Mio. kg Milch, davon werden rund 1,4 Mio. kg verkäst.
Mehrmals täglich fürs Wasser fahren
So extrem sei es noch nie gewesen mit dem Wasser, obwohl hier auf dem Ruswilerberg dieses auch in anderen Jahren schon knapp war und transportiert werden musste, erzählt Hubert Muff. In zehn Reservoirs der benachbarten Bauernbetriebe führe er seit dem Sommer Wasser, von der öffentlichen Versorgung in Neuenkirch, bisher über 2 Mio. Liter.
Auch jenseits der Gemeindegrenze zu Ruswil müssten viele Höfe auf dem Ruswilerberg von BK Transport AG ab Rothenburg mit Wasser bedient werden – bisher über 7 Mio. Liter. Muff fährt mit Traktor und einem 10 m³-Milchtank-Anhänger. Pro Fuhre vom 4 km entfernten Dorf Neuenkirch rechne er mit rund einer Stunde.
Teils fahre er mehrmals täglich, inzwischen seien es 200 Fuhren. 2,4 Franken pro m³ kostet das Wasser für externe Bezüger, dazu kommen eine einmalige Grundgebühr und Tagespauschalen. «Ich rechne dieses Jahr allein auf meinem Betrieb mit Mehrkosten für das Wasser von mehreren 10 000 Franken.» Weniger kritisch als in anderen Regionen seien hingegen die Auswirkungen der Trockenheit im Futterbau diesen Sommer gewesen. Die Wiesen waren dank der schweren Böden weniger braun.
Reservoir sanieren und ausbauen
Wie geht es hier weiter mit der Wasserversorgung? Sein fast 100 Jahre altes Reservoir am Hang oberhalb des Betriebsstandortes habe ein Fassungsvermögen von 220 m³ und bediene auch den Nachbarbetrieb. Derzeit werde ein Projekt für ein grösseres neues Reservoir geprüft. Das bisherige würde dann als Löschwasserreserve dienen. Auch zusätzliche Quellen könnten angehängt werden, der «Wasserschmöcker» sei schon hier gewesen. «Aber auch dann hätte das Wasser dieses Jahr nicht gereicht.»
Eine zweite Möglichkeit wäre der Anschluss ans öffentliche Wasserleitungsnetz, rund 100 Höhenmeter tiefer. Eine Stichleitung wäre aber wegen der Pumpleistung und der Anschlussgebühren auch sehr teuer. «Wir gehen bei beiden Varianten von einem mittleren sechsstelligen Betrag aus.»

Auch Schwyzerbiet ist betroffen
Auch im Gebiet Einsiedeln-Ybrig versiegen derzeit Quellen, nachdem diese im Sommer noch genügend Wasser lieferten. Letztmals 1947 habe das hofeigene Wasser nicht mehr gereicht, weiss Landwirt Beat Rohrer aus Bennau SZ von älteren Leuten.
Seit mehreren Wochen muss er sein Reservoir alle fünf Tage mit 7000 Litern Wasser füllen, über eine 50 Meter lange Leitung vom Nachbarn, der am öffentlichen Wassernetz angeschlossen ist. Wenn Wasserknappheit in den kommenden Jahren gehäuft auftrete, werde man sich wohl mit einem Anschluss an das öffentliche Wassernetz befassen müssen.
Zusätzliche Quellen erschliessen
Bereits saniert und erweitert hat die Wasserversorgungsgenossenschaft Schüpfheim-Sonnseite (WVGSS) im Entlebuch ihre Infrastruktur. Über ein Leitungsnetz von rund 45 Kilometern werden 160 Bezüger entlang der «Sonnseite» bis nach Hasle LU mit Wasser versorgt. Rund 80 Prozent davon sind Landwirte.
Doch trotz der erst kürzlich abgeschlossenen Sanierung wurde in diesem Sommer im Einzugsgebiet eine weitere Not-Quelle gefasst und provisorisch an das eigene Netz angeschlossen. «Wir sind vollständig auf unsere Quellen angewiesen und haben keine Möglichkeit, Grundwasser zu beziehen», erklärt Willi Emmenegger, der Präsident der WVGSS.
«Eine solche Wasserknappheit sogar auf den Winter zu habe ich noch nie erlebt.»
Martin Christen, Lawa
Die Wassermengen aus den eigenen Quellen seien im vergangenen Sommer auf mehr als die Hälfte zurückgegangen, der tägliche Verbrauch habe sich hingegen von 200 Kubik auf bis zu 370 Kubik fast verdoppelt. Die Niederschlagsmengen in der Region Schüpfheim, in der sonst ausreichend Regen fällt, seien dieses Jahr sehr spärlich gewesen.

Hoher Wasserbedarf in der Landwirtschaft
Viele der angeschlossenen über 120 Landwirtschaftsbetriebe seien gross und hätten entsprechend einen hohen Wasserbedarf. Nicht nur die Tiere benötigten während der Hitzephasen sehr viel Wasser, auch moderne Technik wie Melkroboter verbrauchten viel. Ganz extrem in die Höhe geschnellt seien die Bezugsmengen jeweils am Tag, bevor Gülle ausgebracht wurde.
Das fehlende Dachwasser und der sparsame Umgang sorgten für wenig fliessfähige Gülle, die mit Wasser verdünnt werden musste. «Über einen WhatsApp-Chat haben wir unsere Mitglieder laufend informiert und auch aufgefordert, mit dem Wasser sparsam umzugehen», erklärt Willi Emmenegger.
Arbeiten wie Stall- oder Maschinenreinigungen, die einen hohen Wasserbedarf haben, müssen derzeit gemeldet werden, um diese zu koordinieren, damit die Wasservorräte nicht vollständig versiegen. Das passierte in den vergangenen Monaten schon mehrmals. «Wir mussten darum schon mit einem Milchtankwagen Wasser zuführen, um die Trinkwasserversorgung sicherzustellen», so Willi Emmenegger.
Zusammenarbeit in der Region
Der Austausch und die Vernetzung mit anderen Wasserversorgungen in der Region waren in den vergangenen Monaten gemäss Willi Emmenegger extrem wichtig: «Glücklicherweise konnten wir dank der guten Zusammenarbeit Wasser von einer benachbarten Wassergenossenschaft über einen 300 Meter langen Schlauch zuleiten.»
In der Region rund um Schüpfheim habe es grundsätzlich noch genügend Wasser gegeben, wobei sonnenseitige Lagen sicher die grösseren Probleme gehabt hätten. «Dank der kürzlich erfolgten Sanierung unseres eigenen Netzes sind die meisten Bauernhöfe in unserem Einzugsgebiet gut versorgt und Anfragen für Neuanschlüsse gab es heuer nur wenige», so Willi Emmenegger.
Darüber ist er nicht unglücklich: «Neue Wasserbezüger aufzunehmen, während die Versorgung der eigenen Bezüger schon schwierig ist, wäre eine Herausforderung.»
Gemeinsame Wasserversorgungen
Eine solche Situation wegen knappem Wasser sogar auf die Wintermonate hin habe er noch nie erlebt, sagt Martin Christen, Fachbereichsleiter ländliche Entwicklung bei der Luzerner Dienststelle Landwirtschaft und Wald (Lawa). Er weist auf Fördermassnahmen für gemeinsame Wasserversorgungen im Berggebiet im Rahmen der Strukturverbesserung hin.
Meist würden bei den Projekten sehr viele Höfe miteinander erschlossen und verbunden, auch weil die einzelnen Quellen unterschiedlich ergiebig seien. Solche Planungen seien aber sehr zeitintensiv, bedingten eine breite Trägerschaft und Organisation und würden sich über Jahre erstrecken.
Derzeit laufen bei Lawa sehr viele Projekte zur Sanierung und Erweiterung von Wasserversorgungen. Keine Unterstützung gibt es derzeit im Talgebiet. Das sei auch künftig seitens des Bundes nicht vorgesehen. Im neuen Luzerner Landwirtschaftsgesetz soll diese Möglichkeit allerdings künftig verankert werden, weiss Christen.

