Landleben
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Tagebuch: Der Lehrlingslohn wird gut investiert
Jeden Monat erhält Toni Bergmann einen kleinen Lehrlingslohn. Diesen weiss er gut zu verwenden, denn Berner Oberländer hat ein Hobby, das gleichzeitig eine Art Kapitalanlage ist.FFP2-Masken: Im Spital schützen sie vor Viren, im Stall vor Staub
Bei vielen Arbeiten auf dem Hof schützen Masken vor gesundheitsschädlichem Staub. Längst nicht jede Discounter-Maske eignet sich dafür. Ein Experte erklärt, worauf beim Kauf zu achten ist.«Bauer, ledig, sucht ...»-Kandidatin Marlies Wandeler: verliebt, verheiratet und die Chefin im Stall
In der Kuppelshow «Bauer, ledig, sucht ...» hat Marketingfachfrau Marlies Wandeler ihre Liebe gefunden. Heute ist sie glücklich verheiratet und Chefin über 650 Schweine. Ihr Einstieg in die Landwirtschaft ist ihr nicht nur leicht gefallen.Küttels sind Bauern und Beizer auf Hinterbergen
Bei Küttels ist die junge Familie in die neue Wohnung eingezogen. Gebaut hat der gelernte Zimmermann viel selber. Sie führen eine Bergbeiz mit bester Aussicht.Die sanftere Zwiebel: Die Schalotte
Schalotten und Zwiebeln sind sich auf den ersten Blick sehr ähnlich. Trotzdem lassen sich die beiden Lauch-Arten voneinander unterscheiden.LesenSchweizer Weinbranche: Von der Corona-Krise tief getroffen und verändert
Das Pandemiejahr hat der Schweizer Weinbranche stark zugesetzt. Und den Schweizer Weinen gleichzeitig zu einem besseren Image verholfen.LesenDer Thurgauer Stefan Fässler produziert mit wenig Energie viel Gemüse
Der Betrieb von Stefan Fässler in Romanshorn ist auf dem Weg zu einer CO2-neutralen Gemüseproduktion. Fässler hat die damlige Gärtnerei 1988 von seinen Eltern übernommen und zu einem über die Region hinaus bekannten Porduktionsbetrieb mit mit Gemüsen und Früchten gemacht.LesenPinakis Welt: Reden die Schweine? Knarren die Ellbogen? Sämu weiss, warum
Der unter anderem in Schangnau und Visperterminen ansässige Fotograf und Weltenbummler Pinaki berichtet alle zwei Wochen aus seinem farbigen Leben – mit schwarzweiss-Bildern. Heute über Järmann Sämu.LesenJunglandwirt und Barbetreiber ist «mit einem blauen Auge davongekommen»
Niklaus Walker betreibt seit sechs Jahren die Hasler-Bar an der Lenk. Wegen dem Gastro-Lockdown verzeichnet er 70 Prozent weniger Umsatz. Doch mit der richtigen Strategie, gehe die Rechnung trotzdem auf, sagt er.Das Emmentalische Schwingfest soll stattfinden – aber mit Einschränkungen
Das Organisationskomitee des Emmentalischen Schwingfestes in Eggiwil hält weiterhin an der Durchführung der Veranstaltung am 15. und 16. Mai fest. Jedoch sollen die Zuschauerzahl und das Unterhaltungsprogramm eingeschränkt werden.LesenMeistgelesen
- Schälschäden durch Wisente: Verein relativiert, Bauernverband will Abbruch
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- Landfrau Sonja Rutz: «Ich habe das Glück, nicht jeden Tag kochen zu müssen»
- Maul- und Klauenseuche in Deutschland: Ein toter Büffel brachte die Gewissheit