Landleben
Artikel
Beim Chef von Toni Bergmann kommen fast nur Simmentaler in den Stall
Auf dem Lehrbetrieb von Toni Bergmann werden, bis auf zwei Ausnahmen, ausschliesslich Simmentaler gezüchtet. Auf seinem letzten Tagebuchbericht schildert er uns noch einmal seine täglichen Arbeiten.
Die Macht nehmen oder sie sich geben lassen?
Kolumnist Daniel Weber ist überzeugt, dass die Aufgabe von Freiheiten bedeutet, die Macht und somit die Selbstbestimmung über sich selber an andere weiterzugeben.Lesen
Handschuh ist nicht gleich Handschuh - Eine kleine Materialkunde
Für die richtige Wahl der Winterhandschuhe lohnt sich ein Blick auf die verwendeten Materialien. Wir erklären deren Vor- und Nachteile.
Das ABC 2021 der Landwirtschaft: Von F wie Frauenstimmrecht bis J wie Junglandwirt(innen)
Das vergangene Jahr wurde geprägt von Agrar-Initiativen, Corona und schwierigen Witterungsverhältnissen. Eine nicht repräsentative Auflistung von Ereignissen entlang des Alphabets. Heute von F wie Frauenstimmrecht bis J wie Junglandwirt(innen).Lesen
Im schönsten Hofladen der Schweiz ergänzen sich Betrieb und Vermarktung
Familie Schuler aus Benken hat den schönsten Hofladen der Schweiz. Gepunktet haben sie mit ihrem Gesamtkonzept und vielen eigenen Produkten.
Das Wichtigste für die Bergbauern-Grossfamilie ist die Gesundheit
Sechs Kinder im Alter von drei bis 17 Jahren hat die Isenthaler Bergbauernfamilie Eberli. Entsprechend unterschiedlich sind die Weihnachtswünsche der Familienmitglieder. Für die Mutter Heidi Eberli-Ziegler steht die Gesundheit der Familie an erster Stelle.
Das ABC 2021 der Landwirtschaft: Von A wie Abstimmung bis E wie Einkommen
Das vergangene Jahr wurde geprägt von Agrar-Initiativen, Corona und schwierigen Witterungsverhältnissen. Eine nicht repräsentative Auflistung von Ereignissen entlang des Alphabets. Heute von A wie Abstimmung bis E wie Einkommen.Lesen
Monika Lehner bringt den Säntis auf den Ehering
Auf dem Hof dominieren Früchte die Arbeit von Monika Lehner, doch einmal in der Woche arbeitet die St. Gallerin in ihrem Atelier mit Gold, Silber und Platin.
Alle Jahre wieder kommt die Weidegans auf den Tisch
Der Gänsebraten zu Weihnachten wird hierzulande immer beliebter. Demnach steigt auch die Nachfrage. Familie Portmann aus dem Baselland hat vor acht Jahren mit der Haltung von Weidegänsen begonnen. Seit etwa zwei Jahren können sie sich vor Anfragen kaum retten.
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