Landleben
Artikel
«Es ist für jedes Wehwehchen ein Kraut gewachsen»
Die Appenzellerin Edith Räss ist mit Bergkräutern aufgewachsen. Heute hat sie diese nicht nur in ihrem Garten, sondern kennt sich auch mit deren Heilwirkung aus.
Mit einem Schwinger, der «Bauernflüsterin» und isländischen Landwirten im Gespräch
Die neuste Episode des AgrarPodcast wird sowohl eidgenössisch als auch international: Wir haben Spitzenschwinger Curdin Orlik und Bayerns Landwirtschaftsministerin interviewt. Ausserdem nehmen wir sie akustisch mit auf eine Leserreise nach Island.Lesen
Marlis Hodel sorgte für Aha-Erlebnisse in der Küche und räumte mit Kochuntugenden auf
Marlis Hodel, Fachfrau für Hauswirtschaft mit Schwerpunkt Ernährung und Verpflegung, hat in über 20 Jahren am LZ Liebegg viel erlebt. Vor ihrem Abschied gibt sie Auskunft über veränderte Ess- und Kochgewohnheiten, Küchenuntugenden und über sich selber.
Toni Merki erzählt von Kälbern, Stieren und Besamern
Toni Merki erinnert sich, wie er als Kind erstmals eine Kuh kalbern sah – und wie man noch wenig über künstliche Besamung wusste.
Der Reiz der Hängebrücken
Hängebrücken findet man heute in fast allen Regionen der Schweiz. Diese Buch stellt 33 dieser Brücken vor.Lesen
Die Ressourcen für dieses Jahr sind weltweit bereits aufgebraucht
Heute ist der «Earth Overshoot Day» 2022. Seit 50 Jahren ist dieser Punkt immer früher erreicht. Bei Gegenmassnahmen steht in erster Linie die Wirtschaft im Fokus.Lesen
Bei Familie Vogt steht die Hofübergabe an: «Wir treffen uns täglich beim Mittagstisch»
Oliver Vogt und seine Eltern haben die Hofübernahme gut vorbereitet. Daher war diese fast nur noch eine Formsache. Die gute Kommunikation untereinander war sehr wichtig.
Caritas sucht dringend Freiwillige als Hilfe für 90 Bergbauernfamilien
Aktuell werden 700 helfende Hände gesucht, um auf Bergbauerhöfen mitzuhelfen. Denn Unvorhersehbares bringt einen Betrieb gerade in der Hochsaison schnell an seine Grenzen.Lesen
Meistgelesen
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