Landleben
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Deutsche Bauernfamilien informieren Schulkinder über ihren Alltag
Woher stammen unsere Lebensmittel? Wie kann ich damit gesund und lecker kochen? Im Deutschen Bundesland Bayern informieren Bauernfamilien auf ihren Höfen Schulklassen über die Arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft.LesenAbbruchhäuser könnten dereinst unsere Böden verbessern
Ein bleibender CO2-Speicher aus pflanzlichen Abfällen, der zuerst Häuser warmhält und später einfach auf Äckern ausgebracht werden kann: Das verspricht man sich von Dämmstoffen auf Basis von Pflanzenkohle.LesenSteve Zurkinden hat 15 Jahre gesucht, mehrmals aufgegeben und dann einen Betrieb gefunden
Nicht nur ein Mal stand Steve Zurkinden kur davor, einen Hof übernehmen zu können. Der Meisterlandwirt und Lohnunternehmer wurde mehrmals überboten, sah sich von der Beratung ausgebremst und konnte schlussendlich sein Heimet trotz allem selbst finanzieren.Bergwald und Berggebiet brauchen Freiwillige, die anpacken wollen
Wälder und Kulturlandschaften im Berggebiet brauchen Pflege. Das Bergwaldprojekt nimmt sich dem mit Freiwilligen an, zu deren Aufgaben neben forstlichen Arbeiten auch immer wieder der Umgang mit Tieren gehört.LesenDie Nidwaldner Bäuerinnen haben die Zeit gut genutzt
Viele Kurse, aber auch politisches Engagement gehören auf die Agenda des Bäuerinnenverbands Nidwalden. Die Generalversammlung fand in Hergiswil statt.Tipps für weniger Rauch beim Anfeuern - die Gesundheit dankts
Die wohlige Wärme von Cheminée und Holzofen breitet sich in diesen kalten Tagen in so mancher Stube aus. Aber je mehr Rauch, desto mehr Schadstoffe in der Luft. Deshalb gilt: Das Holz von oben abbrennen lassen.LesenWas will der Kanton Zürich mit dem neuen «Leitbild nachhaltige Ernährung»?
Der Kanton Zürich hat sich unter dem Titel «Leitbild nachhaltige Ernährung» eine neue Vision gegeben. Diskutiert wurde das Leitbild mit 80 kantonalen Mitarbeitern am Strickhof-Nutriday. Gastgeber war Strickhof-Direktor Ueli Voegeli. Ging es dabei etwa um Fleischverzicht?Wonder Woman: Superheldin in Gummistiefeln
Ab dem, was Bäuerinnen alles leisten, ist Redaktorin Jeanne Göllner immer wieder erstaunt. Sie sind Superheldinnen in Gummistiefeln – und hätten noch viel mehr Wertschätzung verdient.Für die Berner Ausbildnerinnen gab es einen Blumenstrauss aus Komplimenten
Lehrmeisterinnen diskutierten am Weiterbildungskurs zum Thema Grenzen im Alltag und bekamen Wertschätzung durch einen Blumenstrauss der anderen Art.«Bee'n'Bee» will Schulklassen und Landwirte für mehr Biodiversität zusammenbringen
Um die Biodiversität steht es nicht besonders gut. Während die Bereitschaft, die Artenvielfalt zu fördern, zunimmt, fehlt es in der Praxis immer noch oft an Know-how, Zeit oder an finanziellen Mitteln. «Bee’n’Bee» lanciert ab 2023 ein neues Projektformat, bei dem Schulklassen Landwirt(innen) bei der Aufwertung vor Ort mithelfen.LesenMeistgelesen
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