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Daniela Joder

Zahlen und süffige Texte sind ihre Leidenschaft. Die analytische Frau des Markts ist oft auf Auktionen anzutreffen. Zudem ist sie die Meisterin der Kolumne Hühnergegacker, wo ihre Feder zuweilen besonders spitz ist.

Alle Beiträge von Daniela Joder

Kühe zügeln ist nicht immer unproblematisch und die Tiere haben bei der Routenwahl auch mal ihren eigenen Kopf. (Bild Pixabay)
Tiere

Die Parfümerie riecht nun bodenständig nach Kuh
Die Spender und Gewinner der Attico-Kuhkalbes Calina an der Auktion Springenboden. Gespendet wurde das Kalb von den Familien Hiltbrand, Mani und Wittwer aus Horboden.
Tiere

40 Jahre Auktion Springenboden-Gsässweid
Schweizer Peperoni sind ein Nischenprodukt. Die Preise und die Anbaufläche sanken in den letzten zwei Jahren unter dem Preisdruck aus dem Ausland. (Quelle Bundesamt für Landwirtschaft / Bild ng)
Pflanzen

Lieber Peperoni billig aus dem Ausland importieren
Auf Schlachtviehmärkten – hier ein Bild aus Eggiwil – sind Kühe derzeit gefragt und es werden gute Preise gezahlt. (Bild Daniela Joder)
Tiere

Bell drückt die Kuhpreise auf 9 Fr./kg SG
Solche Bilder möchte niemand sehen. So wird erst diese Woche publik, dass der Wolf letze Woche in Klosters 16 Schafe riss. In der Tagespresse werden solche Tragödien nicht erwähnt. (Bild zVg)
Tiere

Wolfsriss auf Schafalp: «Bilder, die wir nie vergessen»
Der Getreidemarkt hat wenig mit Romantik zu tun. Die Zusammenhänge sind komplex und das macht diesen Wirtschaftszweig krisenanfällig, wie Corona gezeigt hat.(Bild Daniela Joder)
Agrarpolitik

Analyse: Eine gute Gelegenheit, den Weltmarkt zu überdenken
Die Fotos von Ueli Zobrist zeigen die Vielfalt der einheimischen Vogelwelt. (Bilder Ueli Zobrist)
Tiere

Ueli Zobrist ist Lehrer und passionierter Vogel-Fotograf
Wären alle Schweizer Eier biologisch produziert, würde dies den Konsumenten rund 200 Mio Fr. zusätzlich kosten. (Grafik BauZ/Quelle BLW)
Landleben

Der Preis des (Oster-)Eies
SChweizer Eier im Kühlschrank des Direktvermarkters. Was haben sie mit der Trinwasser-Initiative zu tun? (Bild sb)
Agrarpolitik

Was die Trinkwasser-Initiative mit den Schweizer Freilandeiern anstellen könnte
Sind die Restaurants geschlossen, steigt die Nachfrage nach schneller, unkomplizierter Ernährung aus dem Kühlschrank. Der Joghurtkonsum stieg im Lockdown rapide. (Quelle TSM Treuhand GmbH / Bild rd)
Landleben

Pro Kopf wurde 2020 rund ein Kilo mehr Joghurt verspeist
Die Corona-Krise wirkt sich auch auf die weltweite Versorgung mit Düngemitteln aus. (Bild Lotta1 / Pixabay)
Landwirtschaft

Die Düngerversorgung ist am Weltmarkt nicht gesichert
Die Verlierer und Gewinner des Strukturwandels bei den Milchkuhrassen zeigt ein Blick in die Herdebücher. (Grafik mi/Quelle Swissherdbook, Holstein Switzerland, Braunvieh Schweiz)
Tiere

Ein Blick in die Herdebücher zeigt: Immer mehr Milchproduzenten setzen auf Holstein
Tierwohl, Biodiversität und Pioniergeist, lautet das Erfolgsrezept von Swiss Black Angus. Das Label, das sich auf die Fahne schreibt, das nachhaltigste Fleisch der Schweiz zu produzieren.(Bild Daniel Niklaus)
Tiere

IP-Suisse sucht weitere Swiss-Black-Angus-Züchter um die gestiegene Nachfrage zu decken
In der Schweiz gibt es wieder fast so viele Kühe, wie es 2019 der Fall war. (Grafik mi/Quelle Identitas AG)
Tiere

Wieder mehr Kühe in der Schweiz – Ist der Strukturwandel abgeflacht?
Ein Jahr nach der Einführung der Einzeltierregistrierung bei Schafen und Ziegen sind noch nicht alle Tiergeschichten fehlerfrei. Kommen solche Tiere in den Schlachthof, kostet es zehn Franken. (Bild dj/Montage dr)
Tiere

Schafe und Ziegen in der TVD richtig erfassen, um Bussen zu vermeiden
Redaktorin Daniela Joder (Archivbild BauZ)
Tiere

Warum uns Wölfe glücklich machen und tote Küken nicht traurig
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