Der Präsident von Holstein Aargau schafft das Double

AP22: BOM will Milchwirtschaft stärken

Die Branchenorganisation Milch (BOM) fordert bei der Agrarpolitik 2022ff Korrekturen zugunsten der Milchbauern. So seien etwa die heutigen Direktzahlungen zu stark auf die Fläche ausgerichtet.

Bauernverband

Bauernverband: Agrarpolitik AP22+, Freihandelsabkommen & Agrarinitiativen prägen 2020

Eine einheitliche Strategie für die Schweizer Landwirtschaft fordert der Bauernverband SBV. 2020 wird über die Agrarpolitik AP22+, das Mercosur-Freihandelsabkommen und die Agrar-Initiativen entschieden.

Auszeichnung

An den Holstein Awards wurden die Meisterzüchter 2021 geehrt

Nachdem die Austragung im vergangenen Jahr abgesagt werden mussten, konnten die 10. Holstein Awards am 4. September 2021 endlich durchgeführt werden. An der Veranstaltung wurden unter anderem die fünf Meisterzüchter 2021 geehrt.

Viehschau

Das sind die Holstein- und Jersey-Champions aus Ob- und Nidwalden

An der kantonalen Viehschau wurden am vergangenen Samstag die Champions der Rassen Jersey und Holstein gekürt. Hier gibts Impressionen und die Rangliste.

BOM

Der A-Richtpreis für Molkereimilch bleibt unverändert bei 81 Rp./kg

Der A-Richtpreis für Molkereimilch bleibt erwartungsgemäss auch im dritten Quartal des laufenden Jahres stabil bei 81 Rp./kg. Auch bezüglich Fonds-Einzug und Eiweiss-Exportstützung gibt es keine Änderungen

Bildung rund um die Melkarbeit

Jetzt kommt das Melker-Mekka nach Zollikofen

In wenigen Monaten öffnet das Melkforum an der Rütti seine Tore. Die Spannung steigt. Alle namhaften und in der Schweiz vertretenen Melktechnikanbieter werden dabei sein. Welche Firma welches System im Melkraum montiert, bleibt aber noch geheim.

Milchverarbeitung

Hochdorf bringt sich in Stellung, um Schweizer Milch nach Kundenwunsch zu formen

Erstmals stellt die Firma ein Konzept für eine neue Produktreihe vor, das sich an die Lebensmittelindustrie richtet. Ausserdem will Hochdorf bei der Lancierung privater Labels als Dienstleister auftreten.

Milchleistung

Bio-Viehtag in Landquart: Proteinversorgung wird zur Herausforderung

Wegen der neuen Fütterungsrichtlinien wiesen Milchviehherden in diesem Winter niedrigere Milchharnstoffwerte auf, geht aus dem Bio-Viehtag in Landquart hervor. Dies übe sich negativ auf die Milchleistung der Kühe aus.

Organisationen

Cremo verzeichnet 2022 ein Defizit von 20 Millionen Franken

Die Milchverarbeiterin blickt auf ein schwieriges Geschäftsjahr 2022 zurück. Trotz eines Umsatzes von über 512 Millionen Franken bleibt unter dem Strich ein Defizit von 21,5 Mio Franken.

Milchmarkt

Der A-Richtpreis dürfte auch im dritten Quartal bei 81 Rappen bleiben

Trotz Tiefpreisen auf den internationalen Märkten gibt es keine Anzeichen für eine Kürzung im dritten Quartal, auch dank des Indexes. Beim B-Preis dürfte die Talsohle erreicht sein.

Wallis

Ausgezeichnete Leistungen und starkes Exterieur an der kantonalen Braunviehschau

Der Walliser Braunviehzuchtverband feiert sein 100-jähriges Bestehen mit einer grossen Jubiläumsschau.

Emmentaler

Für guten Käse braucht es gute Milch

Der Silber-Käse 2022 wurde im Entlebuch von Beat Koch mit seinem Team produziert. Die ganze Produktionskette müsse stimmen, sagt er.

Milchimporte

«Milchimporte sind ein absolutes No-go», sagt Markus Berner

Fünf Millionen Kilogramm Milch wollte die Käserei Imlig importieren. Nun hat sie ihr Importgesuch zurückgezogen. Die Milchproduzenten atmen auf - allen voran die Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO). Aber eine Entwarnung für den Veredlungsverkehr gäbe es nicht. Markus Berner, Geschäftsführer VMMO befürchtet weitere Importbegehren und empfiehlt wachsam zu bleiben.

Schweizer Milchproduzenten

Die Eiweiss-Stützung soll weiter für einen stabilen Milchmarkt sorgen

Man interpretiere die Entwicklung der Milchmengen eher zurückhaltend, so die Schweizer Milchproduzenten (SMP). Die MPC-Box soll daher bestehen bleiben, hat der Vorstand entschieden.